gu903();宋丽丽看到凌蔚卫问她，脸上闪过一丝得意，“既然如此，我就和你比三道菜。”

“哪三道”

“第一道是蛋炒饭”宋丽丽满怀自信地开口。

蛋炒饭人人会做，可是这道看似最简单的主食，做起来容易，做好了却难。在烹饪界更是以难著称。

宋丽丽之所以选择了这样一道主食，就是为了一开始就将凌蔚卫打倒。在她看来，一个估计连酱油醋都分不清的小屁孩，能做出什么好东西来。

来个看似简单实则最难的菜，好好杀杀他的威风

宋丽丽满怀自信的开口，却发现周围人脸上并没有对她的赞赏，反而如同看到了一个傻妞一般。

那种难以描述的表情，实则是让人觉得诡异至极。

在场的人，除了他们三个外，都是曹大厨的弟子。这些人里有好几个都是跟着曹大厨在颜家工作的，自然是吃过凌蔚卫做的蛋炒饭。

而那些没吃过凌蔚卫手艺的人，也多半都吃过唐探做的蛋炒饭。

唐探做的蛋炒饭已经让他们叹为观止了，而唐探却说不及凌师叔一半的味道。

可以说，在场的人，都知道凌蔚卫做的蛋炒饭味道是如何美妙绝伦，而宋丽丽却偏偏选择了这样一个题目，简直是不知死活。

不过众人对宋丽丽已经一点好感都没有了，更不会去提醒她，反而都乐滋滋地站在一旁，等着看笑话。

“行，来吧。”凌蔚卫对此自然是不置可否。曹峰的底子他不知道，有这样一道他熟悉的题目，赢的可能大多了。

两方都没有异议，比赛正式开始。

做蛋炒饭，就要从蒸饭开始，这两天会所再转让，所以并没有营业，反正这里生意也不是特别好。

之前这里的主厨带着一干人马全都倒戈离开，这后厨里连一粒蒸好的饭都没有，倒是再公平不过了。

凌蔚卫看着曹峰换好衣服，站在一旁开始小声指点对方。

淘米、煮饭，事先浸泡、水量多少都是关键。为了公平，凌蔚卫也不弄什么竹炭了，反正这后厨的米他看了一眼觉得还不错，做出来炒饭应该不会影响味道。

宋丽丽一边忙活自己手头的，还不忘了观察对方的动静。可惜凌蔚卫说话声音控制的极好，只有曹峰能听到，别人只能看到凌蔚卫嘴唇在动，却听不到声音。

宋丽丽选择了泰国的茉莉香，籼米的米粒细长，出饭率高、粘性小，极适合做炒饭。尤其是这茉莉香，生米就带着稻谷自然的气息，蒸熟了的大米饭清香味更加明显。

宋丽丽的选择很正确，这种米确实是最适宜做炒饭的。米粒蒸熟后自然分开，饭粒口感劲道、不回生，做炒饭可以事半功倍。

凌蔚卫看了她的选择，主动换了另外一种米。同样的米比赛，还不如不同的米比赛。若不是不想把人欺负狠了，凌蔚卫简直想把自己农场空间的米拿出来蒸饭。

眼看两边的饭都蒸好了，要进入炒饭的环节了，凌蔚卫突然哼起了歌。

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“蛋炒饭最简单也最困难。饭要粒粒分开、还要沾着蛋。

嘿蛋炒饭、最简单也最困难。铁锅翻不够快、保证砸了招牌。

满汉楼里、高手云集、放眼中国、享誉盛名。传至我辈、精益求精、若非庖丁、无人可比。”

凌蔚卫唱歌的声音不大，不过音色清亮，还挺具有穿透力的。不单单宋丽丽听到了，连外围坐着的曹大厨和众弟子们也都听到了。

这歌是个台湾歌手的歌，歌词里倒是还有几分意思，凌蔚卫这歌当然不是无聊来唱的，主要是唱给曹峰听。

刚才宋丽丽提出裁判不能是曹大厨一人，否则这比赛不公平。到了这个时候，曹大厨已经彻底放弃了，不打算再生宋丽丽的气，不值得。

至于她要请什么人，那也都无所谓了。

趁着宋丽丽打电话的功夫，曹大厨拉着凌蔚卫到一边将曹峰的事情讲了一番。

曹峰哪里都好，可惜做出来的菜，就是不行。曹大厨拉着老脸跟凌蔚卫道歉，都是他一时糊涂，又猪油糊了心，才把自己儿子推荐来给凌蔚卫，又拉了一个不知天高地厚的宋丽丽来给凌蔚卫难堪，实在是太过意不去了。

“没事。”凌蔚卫对曹大厨多少有点无语，这种事你要早说啊

不过他也十分好奇，曹大厨连徒弟都能教导的这么好，为什么儿子就教不好呢

当初凌父对他也是十分无奈，进而彻底放弃，不过呢，那是因为他实在对厨艺没兴趣。可以说，要是没有这个系统，他可能到现在都不会走上这条道路上。

可是看曹峰的样子，和他当初的情形并不一样。

曹峰眼睛里的激动和坚持他看得很清楚，那是对厨艺之路的不懈追求。

这样的人，又怎么会厨艺不好呢。

凌蔚卫带着好奇心，开始和曹峰接触。从对方选米、洗米、浸泡一举一动都仔仔细细地看着，凌蔚卫终于发现了一个问题。这个问题，也许就是曹峰做菜味道一般最可能的原因。

曹峰的一招一式，一举一动，都非常的制式，哪怕是最简单的切个葱花，也要摆个十分标准的姿势，切出仿佛尺子量过的长短。

凌蔚卫叹口气。

曹峰最大的问题，可能就是被他爹太过严苛的教育给教废了。

以曹大厨的能力，能把徒弟都教的这么好，自然希望自己的儿子更厉害。可就是这个想法，让他对儿子的教育达到了洗垢求瘢的地步。

所以在曹峰开始煮饭前，凌蔚卫并没有表示出任何的意见，只是告诉他，放松自然的去做就好了，不要有任何的心理负担。

其实只有曹峰也并不能放松，但是凌蔚卫脸上的表情十分神秘，那种一切尽在掌握的表情，让曹峰产生了一种错觉。

这个凌师叔，或许有什么高明的办法，可能将他手中做的蛋炒饭换掉，变成师叔自己做的。

误会让曹峰渐渐的放松，看到凌蔚卫果然对他做饭并没有太多的表示之后，更是相信了自己的想法。他现在比凌蔚卫还要好奇，好奇凌师叔的蛋炒饭到底从哪里变出来。

看到曹峰稍微放松些，凌蔚卫也松了口气。

他在赌。他赌曹峰并不是他父亲和其他人认为的那样，厨艺及其一般。他更愿意相信，从小跟着曹大厨的曹峰，其实有非常扎实的功底，只是他被训练的太过死板

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