，这天赋让孙会长眼睛都红了。

曹峰基础非常好，虽然转换刀法需要适应期，可基础牢靠反而让他更快的吸收了新刀法。

其次是宋熙然，最后是易图。易图其实也不差，不过小孩子，又没有受过宋熙然那种欺负，自然也没有宋熙然那样的啃吃苦。不过以他的年纪也已经非常厉害了。

陷入沉默的，不止是凌蔚卫一个人，而选手们的比赛还在继续。

一个小时的时间，除了主持人说话，在场的观众和评委没有一个开口的。

第一个选手的作品完成了，七位评委全都站了起来。这种宴席，还是有整体造型的，所以评委们也没有遵循以往的坐着品尝，而是走到了选手的摆桌前。

“各位评委，我的主题是浴火重生。”

这个选手是二号，也就是上一场的第二名。速度很快，也和他选的食材有关系，鸡肉是非常易熟的食材。

第一道开胃菜是麻辣鸡丝，滋味浓郁，香辣酸香，很是开胃。

第二道凉菜是非常经典的名菜白斩鸡，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味十分鲜美。

第三道热菜是宫保鸡丁、主菜则是叫花鸡。汤自然是鸡汤，是用各种野生菌菇和鸡肉熬出来的汤，一个小时熬出的鸡汤，这时间已经是最低限了，为了鸡汤能出味，鸡是经过加工改刀的，此时已经骨酥肉烂了。

点心则是鸡汁土豆泥。

“为什么主题叫做浴火重生呢我看你的菜肴里，只有叫花鸡是烤的啊”孙会长询问。

“我是个失败的人，爱情，家庭，我之前只顾事业，忽略了爱人的感受。我要用这次比赛证明自己不是只会做饭的人，比赛结束后，我就去追回我的爱人。所以我希望我这次能浴火重生，重头再来。”

现场一片感动的叹息，这年头会做饭，长得好，还深情的男人实在是太少了。

众评委边吃边点头，这个选手的菜肴，虽然不是非常的出类拔萃，但是每道都是经典名菜，能做好已经非常不容易了。而且他发挥的却非常稳妥，看来是抱着决心来的，如果后面没有什么出彩的选手，他足以占据前三的位置了。

七位评委分别打出了94、94、95、96、94、95、95。总成绩663分暂居第一。

这一套宴席里，虽然都是以鱼为主，但是从凉到热，荤素搭配的非常好，连续六道菜，竟然一点都不觉得腻，反而有点意犹未尽的感觉。

有了这个开端，后续的选手陆续完成了作品。分别是663分的二号选手、642分的三号选手、595分的十号选手和594分的八号选手。

目测八号已经和前三名无缘了，好在四到七名依然能拿到一万元的奖金。

曹峰没想到自己居然还翻盘了，有了八号选手垫底，怎么都不会是倒数第一了。

总算没倒数第一给师父丢人，曹峰下来还给凌蔚卫笑了一下，差点把凌蔚卫气乐了，这个不争气的东西，回去罚他自己研究十道菜。

六道菜肴在一个小时内完成已经很赶了，还非要有个主题，这让只知道练习厨艺埋头干的人吃了哑巴亏。

孙会长说的好，我们选的是厨王，不是流水线上的工人，烹饪每道菜都要有感情。你做了一桌子，不是机械地炒菜呢，而是为了一个梦想，为了将中华厨艺发扬光大。

陆陆续续又有几个人完成宴席，不过菜虽然味道不错，却是胡乱搭配的，更别说主题了。其中一个题目居然是猪肉，他的菜肴也都和猪肉离不开，从小炒肉到炖肘子，肉羹当汤，肉包当点心。

一干评委顿时无语，这哪里是宴席，这分明是吃货的食堂

于此同时宋丽丽和凌虎也同一时间完成了比赛。

凌虎选择的主题是：海阔凭鱼跃。

五个字点出了他今天的菜肴是和鱼分不开的。令人纳闷的是宋丽丽居然也选择了鱼当主题。

凌蔚卫微微皱眉。之前宋丽丽和唐探撞主题，他就注意到了，只是赛场上也没有规定一个人做了，另外的人就不可以做，只是两次撞题材，实在有些蹊跷。

“先品尝谁的”孙会长笑着问。

“我是男人，女士优先。”凌虎小脸干干净净，笑起来十分有人缘。

“还是先看他的吧，我要等一会儿。”

同样是谦让，凌虎说的让众人忍不住心里一软，想要微笑。而到了宋丽丽这里，冷冰冰硬邦邦的，让孙会长想接话都不知道说什么好。

倒是曹大厨眼睛微微一眯，“那就先看四号选手的吧。”

凉拌鱼是第一道开胃小菜，用茄汁等腌制调味的鱼条酸甜可口，能把鱼做成开胃小菜实在是不简单。

鱼煮的火候刚刚好，既不会烂熟，又不会有生腥之气。七个评委吃完后，在自己的小牌子上打上分。

第二道是凉菜，凌虎选择了生鱼片。鱼是三文鱼，中规中矩的鱼片旁边，除了青芥之外，还多了青柠姜汁等新式调味吃法。众人尝试了一下，和往常吃过的生鱼片有很大的不同，若是喜欢这个口味的，还真的会觉得很不错。

后面是椒盐煎草鱼、白酒煮鱼和马赛鱼汤，最后则是一道芝士鱼丸作为点心。

凌虎这几道菜，很有新意。虽然菜肴很是普通，可是加入了不同的元素，西式的调味，中式的做法，让中西完美地结合在了起来。

众人边吃边点头，西餐的特点是注重荤素搭配，每道菜的配菜都十分丰富，而且最重要的一点是用油量比传统中餐要少。

评委们琢磨了一下，打出了自己心里的分数，总分664，比现在的第一名仅仅高一分，暂时排在了第一。

宋丽丽脸上忍不住露出了一丝笑，不过那在旁人看来也和冷笑差不多。

宋丽丽的菜，同样是鱼，不过是六味鲶鱼。

用鲶鱼肉做的开胃菜：开胃鱼头、凉菜：酱汁鲶鱼。热炒是黄焖鱼块、主菜则是清蒸鲶鱼。汤和点心分别是鱼丸清汤和鱼拔丝。这几道菜几位评委一看，就忍不住心里摇头，嘴上虽然没说什么，可脸上的表情却是不以为然。

一种鲶鱼做出六道菜，自然是本事，可是宋丽丽却忽略了最重要的一点，荤素搭配。

这六道菜里，竟然没有一道是带配菜的，勉强说有那就是清蒸鲶鱼上面的葱姜丝和鱼丸清汤里面的那几叶香菜了。

、第205章。

205

600。

成竹在胸的宋丽丽看到分数出来的一瞬间，脸上的笑根本没来得及收起来，在脸上僵硬了。