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进入伙房帮厨的时候,常员再次来指导古凡,这次指导的可不再是简单的东西,而是少林寺的基础,少林寺内功,刚接触内功,古凡那可是非常兴奋,想想电影里史蒂芬周煎蛋用的火云掌,唐牛加速佛跳墙用的内力加热,这可都是证明了内功的强悍,还有唐牛的轻功,这已经是堪称现代绝技了。
不过内功可不是那么好学的,即便是最基础的内功,学习内功就要先要领悟气感,这气感就好像是星星之火一样,只有拥有了这星星之火,才能够燎原,才能够壮大成内力。
在领悟气感这个门槛上,古凡足足用了半个月才感受到了体内的一丝内力,古凡苦笑了一下,自己果然不是天纵奇才,史蒂芬周连养伤带学厨,一个月就达到唐牛十年的功力,自己居然在领悟气感上就用了半个月,人和人还真是不能够比。
不过这也让古凡更加努力。
在领悟气感的同时,古凡也开始在伙房学习基础东西,第一步就是辨别食材,如何在众多食材中挑选出最好的食材,这也是一个厨子的基本能力,材料的好乖也直接决定了菜品的成色,当然,厨子也要有实力才行。
第二步要学的就是刀工,唐牛的屠龙斩和史蒂芬周的倚天切都是刀工范畴之内的,不过那两招是要配合着内力才能够使用的,这是还没有领悟气感的古凡无法学习的,就算是半个月后,领悟到了气感,初步有了一丝内力,那少的可怜的内力也不足够支撑这两个招式。
即便暂时无法使用内力,但是古凡之前一个月的锻炼成果已经显现出来了,少林寺的菜刀都是重型装备,每一把足足有三五斤重,拿着这个大家伙切菜,没有一臂力恐怕切不了几下的。
而且华夏与老外不同,在华夏厨师这里,一把菜刀就是万能的,不管是削皮还是切菜,都是一把菜刀,哪像西餐厨师,出去做菜就要拎上十几把不同制式的刀才行。
为了抓紧每一分每一秒的时间,古凡每天都把自己的生活安排的慢慢的,除了帮厨,就是打坐修炼内力,这让其他的和尚都搞不懂古凡为什么这么拼,常员和尚也是劝过古凡,没有必要这么拼命,日子还长着呢。
古凡只是笑了笑,他总不能够告诉他们自己再过一段时间就要消失了,不抓紧时间学东西,以后就没得学了。小灵说过一个座标只可以穿越一次的。
在古凡如此自虐一样的练习下,古凡的内力已经赶上那些修炼三四年的和尚了,这主要是那些和尚不认真修炼,在这种和平时期,而且少林寺也是相对封闭的地方,他们并不是很重视内力,他们觉得现在的生活就很舒服,干嘛像古凡那样虐待自己。
有了一定内力之后,古凡也能够施展那些厨艺招式,古凡真是搞不懂,好好的少林正宗功夫怎么会流落到厨房,在学习厨艺招式的时候,古凡发现,这个世界很多招式应该是用功夫里演变出来的,结果他们把演变的结果留下,把原版功夫给扔了,其中究竟发生了什么,难道少林出现了一个大吃货?还是武功、厨艺双料天才型的?真是让人匪夷所思。
学完刀工之后,就是颠勺了,这是厨师的一大难关,因为炒锅加上菜的重量可不轻,轻一的五六斤,如果菜多的时候,足有十多斤,这对臂力要求就会很大。
在伙房新手练习颠勺只能够用炒锅+沙子,加起来就有十多斤中,如果古凡还没有内力的话,仅靠自身的锻炼,恐怕根本坚持不下来,但是有了内力之后,古凡觉得手里的十多斤炒锅就好像气球一样,古凡也算是知道了内力的一个好处,那就是使用之后增强人的身体素质,从此以后一口气爬六楼再也不喘了。