出来，在制作的过程中对于每一份的食材都有明确的规划和使用。

没有现成的高汤，田中秋就使用现有的蔬菜和猪肉熬制了一锅汤，而在熬汤的过程中，也将面条进行二次加工，做出更有口感的鸡蛋玉米面。

将原有的细面条轻轻的抓散，略微的抖动几下，让面条之间的变的略微松散一些，然后将鸡蛋在碗边快速的扣下，将蛋清和蛋黄快速的分开，使用润滑的蛋清将面条打湿，随后撒上细碎的玉米渣。

“这样有什么用面条在下锅之后，上面依附的玉米面也会掉落到锅中，甚至还会破坏其余食材之间的味道。”眼镜男丸井不清楚田中秋的打算，就推了一下鼻梁上的眼镜，问了一句。

在上次比赛的时候，眼镜男丸井同样是在a组，然后被惨烈的刷下来了。

a组的人都知道田中秋的实力绝对不想表面那么简单，她们可都是从竞争最激烈的a组被刷下去的

“哦，我个人比较喜欢吃细面条，因此在做饭的时候也倾向使用细面条。至于对面条的加工，主要是要用鸡蛋增强面条的口感，而撒点面粉是为了让面条之间变的松散，不会再下锅的时候粘连在一起。就像我们平时做的面条那样，做好的面条上还要再撒上面粉防止其放置久了粘在一起，不要到时候没面条吃变成吃面，而且这种情况的面条看起来要更好吃，比那种过度圆滑干净的面条要好很多。”田中秋耐心的解释了起来，没有继续藏着掖着。

酒女看到田中秋肯解释和介绍自己的料理技术，也问到：“你要做的是八宝面吧八宝面是一种配料丰富的面食，在原本的肉食和蔬菜之后，再使用磨碎的玉米渣，会不会影响原本的味道”

“用的不是玉米面吗”眼镜男丸井听到田中秋用的是玉米渣，就睁大眼睛仔细的看了下，并没有发现什么不同。

酒女立刻就尴尬了，解释道：“确实是玉米渣，只不过是磨得很碎的小玉米渣，比玉米面也就是大了一点，虽然不容易看出来，不过吃的时候肯定是能感觉到的，我们的舌头要比眼睛更加的敏锐。”

大家都是厨师，虽然也有眼神不好的厨师，但是大多数的厨师都是舌头比眼睛要更好使，比普通人更加的敏感。

眼镜男丸井因为经常熬夜看书的关系，即使是戴上眼镜，也无法拥有敏锐的观察力，所以这个时候就尴尬了。

好在大家都没有继续这方面的话题，田中秋在对方询问后就说道：“主要是为了增加汤汁和面条之间的配合感，选择这个程度的玉米渣，是因为在入锅之后不会全部溶解掉，玉米渣会有一部分细微的和面条依附在一起，而更多的则是会和汤汁包容在一起，被肉块和配菜给吸附住，这样既增强了面条的营养，也可以增强配菜的口感。”

在介绍完之后，田中秋将配菜放入锅中，而这个时候田中秋并没有将面条放入锅中煮，而是先将配菜放了进去。

“你好像很喜欢将最后的菜品从锅中取出来，而不是在取出之后完成最后一步。”卷发沉默少年也调查过田中秋的资料，也反复的观看了田中秋比赛时的录像，发现田中秋做饭的时候非常的隐蔽，从不将重点的关键过程展示给其余人观看。

田中秋点了点头，说道：“是啊，只是个人习惯而已，每个人都有自己的习惯，这也是同样的菜式，为什么做出来的味道会不一样的原因。”

在聊天的时候，田中秋也将面条给放入了锅中，然后盖上盖子将火势调小，去另外一边摆好了碗筷。

包包头少女、酒女、眼镜男、卷发沉默少年、田所惠、青木大吾、佐藤昭二、还有宿舍的管理员婆婆，以及预留给刺猬头还有一色慧的两个碗。

“请用，田式八宝鸡蛋面。”田中秋将自己利用现有食材组成的菜品命名为田式八宝鸡蛋面，不同的食材搭配和做法，也会有不同的名字。

宿舍管理员大御堂文绪看着眼前的面，评价道：“八种食材的精心组合，从卖相上来看就像是图画一样，面条和配菜上的烟雾和原本的图案组合起来，有一种朦胧的感觉，看起来很不错啊。”

田中秋并不喜欢别人评价自己的菜品，不过也知道自己应该含蓄一点，所以也没有表露出来，反正只要吃下去就可以了。

“看起来是不错，不过吃起来就不知道好不好了。使用了这么多的食材，猪肉、蘑菇、萝卜、肚片、玉米、鸡蛋，这些食材根本就不搭根本就做不出好味道的面的”包包头少女端了一碗面，在没吃之前开了嘲讽。

田中秋没在意这人的话，反正进来到现在，就忽视了对方。

田所惠看着手中的面汤，有种非常美的感觉，青黄色的汤面和上面青色白色的配菜，还有若有若无的清香，让田所惠在吃之前是有些犹豫的，不过还是吃了下去。

远月的人除了田中秋之外，对于胜负都是很在意的，而互相之间也经常进行竞争，就比如一色慧就是这个地方厨艺最好的学生，而刺猬头幸平创真更是三天两头的找人进行食戟，通过与别人对战来的提升实力。

所以田中秋和田所惠的斗争其实并没有那么的难以接受，酒女等人也很清楚田所惠不是田中秋的对手，对方和幸平创真的实力都差远了，更不要说田所惠了。

在这个学校，一切都要用实力来说话，用实力来争夺资源，强大自己，而这里的实力不是战斗力，而是厨艺

众人动了筷子，以大御堂文绪为首的几人纷纷动起了筷子，不过首先吃的东西并不同，有的是先吃的面，有的是吃配菜，而也有先喝汤的。

春暖花开，阳光明媚，流淌在身上的阳光像是荡漾的波纹，在身上缓缓的流过。

熟睡在清凉的地板上，享受着阳光的抚摸，整个人都懒洋洋的，风儿在身边轻轻的呼唤着，阳光也越来越浓，当一阵清风吹来之后，所有的烦恼和忧愁都被忘却。

站起身，感受这一阵阵的微风扑打在脸上，将脸颊旁的发丝吹起，就像是情人的抚摸，温暖而清爽。

心中的燥热已经全部被平息，他轻轻地抚摸着身上被阳光照耀的有点发热的肌肤，用伴着清风的温柔，在冷热之间不断的刺激着皮肤，那冷热交替，清凉而又略微发烫的面颊，还有那一颗躁动的心都慢慢的被融化了。

田中秋看着众人陶醉的模模样，转过身开始刷锅，并不是出于保密，而是习惯在做完饭之后把锅给清洗干净，还有其余的食材厨具都要摆放好。

同一种面，不同的人能做出不同的味道来，田中秋就是利用自己对温度的优势确定最好的开锅和熄火时间，将温度控制在最合理的位置。

这个合理温度并不是一成不变的，根据周围的温度还有其余食材的温度，需要不断的调整，尽量让温度的差异在口中爆发出来，让整个身体都记住这种味道。

gu903();刀工影响了食材的味道和影响，优秀的刀工不仅能提供美观的外表，还能让食材的营养保存住，在烹饪的时候也更容易被加热，更容易出味和保持形状，而不是煮出一堆碎屑。