gu903();可以的啊!
杜秋亮当场拍板,决定从今天开始,把之前的雪梨炖茶都给替换成山楂雪梨炖茶。
作者有话说:
定了,这本书以后应该是都在晚上九点更新。
第22章
当天晚上,范德春跟朋友一起来安康路的这个花园豪门吃饭。
点菜前,范德春照例先招呼服务员:“你们先上两盅雪梨炖茶。”
同时,范德春也跟袁贯说起这儿的雪梨炖茶来,袁贯笑着道:“这个我记得,小杜这孩子厉害,弄来的这批雪梨吃起来是真不错。我吃了几次后,还真感觉嗓子轻快不少。”
袁贯之前肺结核落下过病根儿,虽说整体是好了,可一到春秋这两个气候比较干燥的季节,就容易咳嗽,治不好那种,只能悉心养着。
自打上月被范德春拉来喝过一次那雪梨炖茶之后,袁贯基本上每隔两三天都要过来点上这么一份,七八次吃下来,袁贯他这个月咳嗽的次数跟之前一天的差不多。
袁贯正夸着呢,服务员却从窗口处听了什么消息,走回来带着歉意道:“很抱歉,从今天晚上开始,改成山楂雪梨炖茶了。”
“什么?”袁贯不解。
服务员微笑着解释:“是这样的,主厨在原来的菜品基础上进行了升级。山楂有健脾消炎活血的功效,跟雪梨搭配起来吃效果会更好,您可以尝试尝试,味道也很不错的。”
袁贯点头:“那就上山楂雪梨茶吧。”他之前喝中药时,有的老医生也会在药方里加上一味山楂,他没特别放在心上。
没一会儿,山楂雪梨炖茶就通过菜品专属电梯送上来了。
这炖茶是从中午就开始在烤箱里低温慢炖的,到现在足足炖有六个小时,小盅里头满满都是汁水,清澈的梨汤底下沉着两颗小小的山楂,山楂颜色鲜红亮眼,梨汤当中也是盈着酸酸甜甜山楂的味道。
范德春跟袁贯都是生意场上的人精,光闻着味儿,就明白杜秋亮那小子为什么突然改配方了。
两人没出声,几乎同步地用小调羹盛上一勺梨汤,轻轻吹两次,饮下。
随后,两个人精便对视一眼,欢笑。
范德春笑着摇头:“杜秋亮这小子不得了啊。”
都在松陵做生意的,范德春正好还是花园豪门一些消耗品的供应商,最近安康路这边酒店菜品经营情况他也是略有耳闻。
范德春就等着看杜秋亮这孩子怎么解决呢。限制消费总归是不好的,给路人感官太差,平白败坏口碑。可要是不管的话,自家打名气、招客户、揽消费的招牌菜品莫名其妙达不到效果,那也不成。
有时,范德春自己都在想,自个儿要是遇到这种情况,应该怎么处理?
没想到,杜秋亮这孩子交出了一张让人几乎挑不出来错的答卷来。
袁贯也是哈哈一笑,招呼服务员,又加了两个菜,他哈哈笑着冲范德春:“既然秋亮这孩子有难处,咱们做长辈就首先表示表示态度。”
两个人,最终点了六道菜,范德春跟袁贯本以为要剩下一些,没想到他俩最后愣是给吃完了!
不得不说,山楂这开胃的效果,还真是挺明显的。
而有了这山楂雪梨炖茶之后,杜秋亮手里的这家酒店每天销售额也直线上升。
甚至一些家里不差钱儿的,还专门抱着积食的孩子过来吃饭,上来先点上一盅山楂雪梨炖茶,等孩子胃口打开后,再点些其他菜品……
这个季节山上野生的果子挺多,这果园之前荒废好几年,林子里不光有当时种的品种果树,还有不知是鸟儿还是别的小兽带来的其他野生果核,生根发芽,长大后就成了野生果树。
品种果树到底还是会更孱弱些,没了人工照看,在自然环境下的竞争力远远不如那些野生果树。
林子里,只要是野生的,不论是核桃树,还是板栗树,再或者是猕猴桃树和山里红树,都结得还算不错。
核桃现在已经长得差不多了,甚至一些果子都已经开始往地上掉落。林修楷拆了几个,发现核桃皮竟然已经有些扒不下来了。
抬头望望林子里更稀落的树叶,“冷不丁地怎么感觉秋天真正来了?”
之前天气还热乎时,也不察觉,现在果实完全成熟,树叶也都掉得七七八八,再给林子里的冷风这么一吹,还真有些萧瑟的意味。
王猛倒是没那么多心思伤春悲秋,他皱着眉头,手里捏着个核桃:“我之前就感觉这片林子的地不行,尝尝核桃味道,果然有些涩。”
他是个心细的人,自打发现那几株山里红结出的果子味道出奇的好后,便开始寻原因。
还真叫他给琢磨出一二三来。
王猛发现,山里红那边的土壤特别松软肥沃,黑黝黝的,似乎抓紧些就能挤出来油似的。对比之下,山上别处果林的土壤,就没那么肥沃了,结出的果子果然味道要略败几分。
王猛把他关于土壤的发现告诉林修楷之后,林修楷还真想给他竖个大拇指。别的不说,光是对果园的这份用心,现在只是个普通员工就着实亏了他。
“看来,种什么的前提,都是得先把土养好啊!”王猛发出感慨。
这可不是么?
林修楷道:“你们之前是怎么肥地的?”
说起这个来,王猛就滔滔不绝了。
最次的是按阶段给果树上化学肥料,不过这种化工肥用得多了盐碱害大,不是长期做果园的最佳选择。
市面上绝大多数的果园,都是有机肥跟无机肥相结合着使用。无机肥就是化学合成的化肥,一般是果实开花、结果这种重要时候补上一些,其他时间则是用各种有机肥的多。
关于有机肥的选择,也不少。量最大的是每次给果树修建时落下的枝叶,不过一年也就那么一两次,中间还要从养殖场买来牲畜的粪便,自己捂上几个月熟成之后用,用法也简单,在每棵果树旁边挖两三个深坑,坑里面埋上。
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