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第二天。
等到老妈和冷艳走了以后,张伟就带着保镖偷偷摸摸跟去了餐厅,之所以不光明正大,是因为他不想让老妈知道,一方面老妈不想让自己知道,另一方面他答应过冷艳要保守秘密。
只要摸清楚为什么就能解决办法。
这一点张伟十分的确定,如果不符合美帝人口味就可以改变菜肴的味道,如果是外在因素,那就要斗上一斗了。
华盛顿西北,1201G街。
上次来看店铺的时候张伟就看到过周围有些餐厅,也知道这边竞争力有些激烈,他没有反对是因为想让老妈开心,可现在反而弄得老妈这么不开心,心里有些不舒服了。
和一种保镖来到了自家餐厅隔壁的印度菜餐厅,张伟准备从这里入手。
印度菜餐厅。
张伟和保镖一走进去就吸引了不少目光。
黑人女服务员上前,“先生们,要用餐吗?请跟我这边来。”
张伟点点头,“九位。”
跟在踩着高跟鞋女服务员后面来到了靠窗边的桌子旁。
众人都坐下。
张伟随意点菜,不经意问道:“看你们店里生意很好啊?”
女服务员挺能说,“那是当然,在附近我们店生意都很好,每天上座率达到了八成,当然,附近几家店生意都挺好,只是比不过我们店。”说到这里,她略有所思道:“除了隔壁新开的餐厅。”
“隔壁新开的餐厅?”张伟知道在说自家餐厅,装作不经意道:“你怎么知道生意不太好?”
女服务员嘲笑道:“前两天我还在那边工作呢,怎么不知道生意不好?”
正说着,一个高高个印度人从楼上走了下来,一一和食客们点头微笑,不例外,经过张伟旁边的时候也微笑点头。
女服务员赶紧介绍道:“这是我们餐厅的老板德里.夏尔马。”
张伟饶有兴致道:“德里先生你好。”
德里站住身,道:“你好,希望你用餐愉快。”他又笑了笑,不知是在炫耀还是宣传餐厅,“希望你会喜欢,我们餐厅这两天会接受米其林星级餐厅评选。”
张伟一愣,问道:“米其林星级餐厅评选不是启用神秘顾客吗?你是怎么知道米其林会来评选的?”
德里高傲道:“这世上没有钱办不到的事情,我有钱,自然有办法让人过来评选。”
尽管米其林的美食侦探们要签订一系列保密条约,可是因为有个必要条件,必须是本地人,也就是在中华选中华人,在美帝选美帝人,这样走漏身份也有可能发生。
这世上有多少人能抵挡金钱的诱惑呢?
不过张伟明白一点,就算德里出再多钱也只能让美食侦探过来考察,不可能直接授予星级或者叉匙餐厅,这是米其林原则性的问题。
“那是当然。”张伟不可置否撇撇嘴。
德里见到他不信有些来劲了,嘿了一声道:“你不信?那我打个比方和你说说。”
“什么比方?”张伟随口道。
德里指着对面张伟家的餐厅,“看见这家名叫Health的餐厅没有?就是没钱生意才这么差。”
张伟心中一动,“餐厅不是菜肴好吃就能带来生意了吗?怎么和钱扯上关系了?”
“怎么没关系?”德里显得心情很好,“这家餐厅刚开业的时候我就去尝过菜肴,说实话味道还不错,这点我并不否认,也正因为这个餐厅菜肴不错我才决定对付,所以最近一直在搞促销,你看见门口的牌子没有?消费打八折,没有钱能这么干?”他的表情十分的得意,“附近那些餐厅看见我这边搞促销都在搞,因为不搞促销生意就会被我餐厅抢走,可是Health餐厅呢?到现在都没有搞促销,不是没钱是什么?”
这些手段是商业竞争也不会让人反感,可是张伟依旧觉得德里非常讨厌,可能这和德里一脸得意洋洋有关,再听到他的话,大致也明白Health餐厅生意这么差是外在因素,而且影响太大了,但他也不会在外人面前说自家餐厅不行,笑了笑,道:“哦?是吗?说不定Health餐厅只是不屑于搞促销呢?”
德里轻笑了起来,他都觉得不想和张伟说话了,作为印度最有名的餐饮大亨,他资产几十亿美刀,餐厅更是开遍了印度各地,怎么会把张伟家的餐厅看在眼里?如果不是印度市场已经饱和,他也不会选择来美帝发展,而且德里信奉用别人的钱赚钱,所以才暗中买通了恩颐投资一名高层,表示他的餐厅会得到米其林三星评价,让恩颐投资过段时间来考察一下再投资。
在德里看来Health餐厅算什么?固然,舍得花几百万美刀开个餐厅在普通人眼中算是有钱了,但并不代表在他眼中算得上人物,这不,略施小计Health餐厅刚开业就陷入了困境?
“我倒是希望有个强劲一点的对手。”德里很自傲,“最起码我从事餐饮二十几年没遇到过像样的对手。”
嘿,你妹的也太狂妄了吧?
小爷我还就受不了你这股狂妄劲!
再说句不好听的,自家餐厅就是这家伙搞的生意不好导致服务员跳槽,害的老妈充当服务员的角色,连手都弄破了啊!
张伟郑重道:“我倒是觉得Health餐厅会成为你真正的劲敌,甚至是让你追悔莫及的对手!”
德里听了脸色一变,嘲笑似得冷笑了一声离开了。