东西是不是新鲜的,短时间之内似乎是尝不出来。可是张凡购买了所有法式餐点的知识之后新鲜还是不新鲜的口感已经完全映入了他的脑海之中。只要吃一口就能够完全感受到。
高档餐厅之中的东西,是不是新鲜的完全就是关乎于牌子的大事。哪怕只是放了一个小时的差距也足以让店里的口碑下降
做餐饮的,口碑就是生命。高档餐饮业之中更是如此。
就好比有一家路边大排档使用地沟油的事情被大家知道了,鬼还会再去啊
虽然高档餐厅之中不会使用地沟油,但是道理却是一样。
原本还气势冲冲想要找张凡要个说法的厨师瞬间变了颜色。张了张口欲言又止,可是却什么都没有能说的出来。由此可见,这份所谓现做的新鲜苹果酱果然是放了一段时间之后才拿上来的。
张凡不等他出口解释些什么,抬手指着之前只吃了一口的鹅肝“在点菜的时候我可是特意要求你们将贵店最上等的鹅肝酱端上来。厨师先生,你自己看看黑宝在哪里”
张凡一说黑宝,这位厨师彻底沉默了。脸上的神色也从讨说法转变为尴尬。
鹅肝酱的主要材料肥鹅肝的原产地大致是在法国的西南部的波尔多地区。这里绝对是欧洲的美食圣地。因为除了鹅肝之外当地还出产美食界另一个名声遐迩的调味料,松露。
松露,又称块菰。在真正上等的肥肝之中要加入这种黑宝才算是真正的正宗货。之前张凡已经说了要正宗货,可是却没有松露。自然不算是最好的。
这里又不是随随便便的路边摊,多加一点少加一点无所谓。这里的收费如此之贵,自然是要有着相应的服务质量和高档的餐品才行。一点点的不足都会让客人们不满意,而且主厨来跑出来兴师问罪,最终却是自取其辱。
这种事情可大可小,路边摊的话顶多说笑两句多给加盘毛豆也就算了。但是对于依靠名声吃饭的高档餐厅来说,却绝对不能大意。这里的消费完全就是一个贵。客人们可以不在乎价格,却绝对不会不在乎质量
这些厨师们都被惯坏了,认为自己很牛叉所以敢于找客人谈事。可是现在谈事不成反被抽脸,接下来只能是由经理出面擦屁股了。
“张先生,这次的事情非常抱歉。”在餐厅内诸多客人们玩味的目光注视下,餐厅经理上来向张凡道歉,并且送上了一张贵宾卡“为了表达歉意,这是我们的一点心意。”
张凡接过经理送上来的贵宾卡,面色平静“没看到我们是两个人吗”
“哦。”经理面上满是抱歉之色,可是心里却已经在鄙视张凡得寸进尺。
这种贵宾卡可是身份的象征,不但能够打折而且可以随时进入全世界任何一家连锁餐厅就餐。轻易不可能得到。
只是这个时候身为理亏的一方他也没有办法,只能是认倒霉,同时也在心里把那个傻了吧唧的主厨臭骂一顿“我们也要赠送给林小姐一张贵宾卡。”
离开餐厅的时候,张凡侧头看向一旁的林月影,笑着询问“我脸上粘到东西了为什么一直看着我”
“你怎么连这些东西都知道”林月影的脸上满是灿烂的笑容,抬手晃了晃手里的贵宾卡“你知不知道这张贵宾卡多难弄到我们公司规模那么大也就只有老总才有一张而已。”
“我可是上知天文,下知地理。没有什么我不会的。”张凡得意之下抬手揽住了林月影的肩膀“至于贵宾卡,这个世界上没有什么事情是钱解决不了的。如果有的话,那也只是钱不够而已。他们的最终目的还是为了赚钱。”
贵宾卡听上去很是高端大气,可是实际上不顾是餐厅为了能够提高自己的格调采用的一种饥饿营销而已。
餐厅利用人们的虚荣心理设置了贵宾卡,谁有卡谁就有面子。就是这么简单的虚荣方式就能为餐厅带来海量的巨额收入。而且还能让客人们趋之若鹜,绝对是将心理学的优势发挥的淋漓尽致。
实际上无论显得是多么高端,餐厅始终都只是餐厅而已。
就像是自我感觉良好的大厨们一样,不管他们在自己的眼里是多么的高端大气上档次,却依旧只是厨师。
平日里遇上挑剔的客人欺负客人不同内里的行情就上来讨要什么说法。真的是他们自己不知道还不是因为欺负客人们不懂而已
每天来餐厅吃饭的人那么多,有抱怨的肯定也不会少。为什么一定要来找张凡的麻烦不就是因为餐厅知道张凡和林月影是明星,觉得好对付而已。换做是大富豪们的抱怨,估计经理早出来道歉了,哪里有厨师敢来找事情
说到底,这种所谓的高档餐厅也都是看人下菜而已。只是没想到这次踢到了张凡这块合金钢板上,自己碰了个灰头土脸。
“现在去哪里”上车之后,林月影目光含笑的看向张凡。
这个时间虽然已经算是进入了深夜时分,只不过对于夜行动物们来说多姿多彩的夜生活才刚刚开始而已。
璀璨绚烂的霓虹灯下,是那让无数人为之心动的夜生活。
张凡双手放在方向盘上,神色怪异的看着林月影“我听说维多利亚湾的夜景很漂亮,要不我们去看看”
“好。”林月影没什么犹豫,直接点头应了下来。
这个时候回酒店的话要么就是看杂志看电视,要么就是睡觉休息。对于难得有机会和张凡独处的林月影来说,她也不想这么早就回去。
只是,当这辆车缓缓向着太平山顶的方向开去的时候,林月影的面色逐渐红润起来。
太平山顶的名声很大,林月影当然是听说过。
这个时间,这个地点。没办法不让人去多想。
如果心中不愿的话,这个时候就可以提出来离开。只是林月影却是抿着嘴角一言不发,只是将满是红晕的脸庞转向了窗外假装是在看风景。
张凡不是什么都不懂的初哥。相反,他的经验很是丰富。
之前心中还有些忐忑,不过看到林月影的反应之后瞬间就明白了过来。身边这个漂亮的女人心中已经是默许了的
张凡感觉心中有团火正在逐渐燃烧起来。张凡的嘴角勾起一抹得意的笑容,原本还有些缓慢有些慢行的车子速度瞬间就被提了起来,仿佛是迫不及待的想要抵达目的地一般。
林月影也感受到了身旁男人的气息变化,脸上的红晕愈发加深。
香江繁华地区的面积并不算大,这段旅程自然也不会太远。没有耗费太多的时间,车子就顺利的来到了太平山顶。