最开始的时候只是外边的几名侍卫,然后便是几个皇子,再之后就连那些萝莉小公主都保持不了了严格的宫廷礼仪的时候,李二的眼睛就已经看向了张毅这边。
“这个味道”李二闭着眼睛回味了一翻,然后才对长孙道:“似乎应该很不错,就是不知道味道到底怎么样”
长孙自然也闻到了香味,和李二一样,她其实也对张毅的烤鸭产生了浓厚的兴趣,不过相比于那些皇子、公主,两人无疑就显得淡定了许多。
“恩味道不错”长孙点了点头,换了个舒适的姿势依旧靠在李二的身上,笑道:“说来妾身还真的有点儿想尝尝了这些天也不知道怎么的,这嘴啊,越来越馋”
李二将胳膊横移,小心的放在了长孙的脖子下面,让她靠的更加的舒服一些,靠口笑道:“你现在要是不想吃东西朕还不肯呢你现在有了身孕,就得多吃,待会儿朕就通知御膳房那边,让他们挑选两个厨艺好的厨子到你那边儿,想吃什么尽管让他们做。”
一席话说的长孙媚眼如丝,郎情妾意间便等着张毅上菜。
烤鸭总算姗姗来迟,一个硕大的盘子正好装下,在上边放入了几片增加食欲的绿色香菜,再配上胖厨子用面粉烙成的薄饼,然后小碟子装上酱料以及葱丝、姜丝,就被张毅带着好几位宫女一起端到了桌子上。
“陛下,娘娘”张毅腆着笑脸,指着被烤的一片金黄、香气四溢的烤鸭笑道:“这便是小臣说的美食,还请您两位慢用”
说着,张毅便吩咐宫女,将剩下的烤鸭也一只只的端到桌上,然后三五个皇子、公主分配一只,如此烤鸭很快便全部有了主人。
李二有些烦恼,看着眼前花花绿绿的碟子、盘子无从下手。
“张毅,你就不准备给陛下示范一下吗”长孙这时候已经坐直了身子,对于李二被张毅晾在一边,没有指导食用的方法很是气恼,当下就训斥道:“亏的又是给你晋爵,又是给你找先生的,拿着这么多东西你让陛下怎么选”
张毅顿时心里那叫一个委屈啊,这不就明摆着的事儿吗
跟前的葱丝、姜丝、一看就知道是什么东西,还有那薄饼也是现成的,他就不知道拿着旁边的小刀将鸭肉给片好放进去吗
想着李二到底是不是因为常年的皇帝生活让他失去了动手的能力,心里一叹,为了未来美好的生活,张毅还是屁颠屁颠的走了上去。
“陛下,刚才到是小臣疏忽了”朝李二投去一个抱歉的微笑,张毅再旁边的铜盆里净手之后,就小心翼翼的拿起了那把小刀。
当然,不小心可不行,万一被旁边的侍卫误会,估计这条小命就不保了
再次得到了李二眼神的首肯,张毅才一手拿起烤鸭,然后从背上开始,将烤鸭身上最肥美的烤肉一刀、一刀的剔了下来。
之后,再将鸭肉切成大小均匀的鸭肉片,放入到了一张薄饼上,再放入几条葱丝、姜丝、然后是酱料,再然后,再在上边放入几片鸭肉,最后才四面合拢,包成了一个小包,恭恭敬敬的放在了一个小盘子里,递到了李二跟前。
“陛下,本来酱料和姜丝这些调料是根据个人的喜好添减的,不过小臣呵呵”看了看李二正一副满意的样子看着自己,张毅就更加卖力的解释起来:“不过小臣尚不知陛下的喜好,所以都稍微添加了一些,要是您吃着不满意,待会儿小臣再根据您的喜好重新给您包一份如何”
一边说,手里可不敢耽搁。
当李二大口的品尝烤鸭的时候,张毅手里已经开始了第二份的制作,因为这会儿长孙的目光早已经在警告张毅,如果他如果敢再慢一些的话,后果很严重。
同样的用非常优雅的动作,同样的方式,将另一个烤鸭包通过宫女呈献到长孙手里的时候,这种威胁才停了下来。
“陛下,娘娘”看着两人吃的正欢,张毅不失时候的开始了介绍:“您二位别看这就是两只烤鸭,实际上做起来却并不是这么简单,现在就容小臣给您二位介绍一下这烤鸭的工艺”
听到张毅要介绍工艺,所有人都来了兴趣,因为只要是品尝到了烤鸭的人都无疑深深的爱上了这个让人难以忘怀的味道,甚至如果不是场合不合适,这种彬彬有礼的模样根本就无法持续下来。
张毅介绍道:“这烤鸭小臣取名为,黄金烤鸭。它采用的原材料是由张家庄鸭棚通过专业技术养殖的一种食肉型子鸭,通常养殖的时间为三个月零十天,也就是说他们从孵化到上桌为一百天。”
第一百八十一章陛下你听我解释上
“一百天那岂不是还未长成”李二正大口的咀嚼着鸭肉,一听到这种鸭的养殖期才一百天,就不由的问道:“朕虽不通农事,不过却是知道,一只鸭长成怎么也需要半年或者一年时间。
而你才养一百天就宰杀,难不成不知道通过饲养它们还会长肉并且如果是母鸭还能生蛋,你就凭着口腹之欲在它尚未长成之前便送入餐盘,简直就是就是混蛋”
李二被气的不轻,甚至脸色已经隐隐约约变得有些怒火,如果不是因为长孙还在身边,并且张毅今天的表现还不错的话,这档口指不定就被他让人拉出去打板子了。
“陛下息怒”长孙赶紧拍了拍李二的后背,然后就张牙舞爪的训斥张毅,道:“小子,还不赶紧给陛下认错
贪嘴贪到了你这个程度也着实太过了一些告诉本宫,你这烤鸭是不是也就这几只如此”
长孙虽然生气,不过心思却全在李二身上,不过对于张毅用一百天的仔鸭作为食材这件事她自然不会朝李二哪方面想。
毕竟,正如李二所言,只要是农人就没有不知道鸭的成熟期需要半年以上,而且就从个人利益来看就算是想要吃鸭,也范不着用这样的鸭肉。
要知道,一斤鸭肉,和两斤鸭肉之间可是有着量的区别,更何况饲养鸭子所需要的粮食并不多,一般而言就打一些草料,或者放养到河间让其自行捕食便可。
可以说养一只鸭的成本极其低下
正是如此,只要多等上一些时日,这些鸭不仅可以长肉,而且还可以生蛋,以张毅的小聪明应该不会看不出来这两者之间的差距。
所以长孙认为,眼前的烤鸭无非就是张毅想要拍两人的马屁,从而从仔鸭中挑选的几只呈献上来的而已,这算不得什么大事
听了长孙的话,李二也想到了这一点。
毕竟张毅不笨,而且还非常聪敏,就以他整个人都想钻进钱眼里的性子,李二也觉得这些烤鸭应该是张毅拍马屁所致。
虽然心里依旧对于这种奢侈有些不爽,不过脸色已经好了许多。
张毅就完全没有这样的自觉,对于李二和长孙的自行脑补,他接下来的一句话顿时就将李二气的恨不得一巴掌抽在他脸上。
只见张毅朝李二拱了拱手,然后似乎根本就不清楚眼前情况似的,对长孙恭敬道:“娘娘误会了如果用年老的鸭子做烤鸭可做不出来这般细滑的口感”
一边说,张毅就将盘子里被他片成了的鸭骨架端在了手里,解释道:“成年鸭因为成年,所以骨头非常硬,并且肉质也会变
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