师一点发挥的空间,看看他能做出什么美食来打动我们”
戴维斯一挥手厨房里的厨师们都跟着他出去了,偌大的后厨里只剩下许唯燕自省星月三人。
“他们的器具这么齐全,而且材料也非常新鲜,在这可以说是很棒的餐厅了。”许唯捧起一口水道。
“得了,拿出来,随便拿两道菜出来就搞定了。”燕自省不耐烦。
许唯从储物勋章咫中拿出两道中国特色的菜系出来,拿出来的时候竟然还呼呼的冒着热气,让许唯再次吃惊了一把。
“这储物道具真的好用啊,看着样子,搞不好活物都可以放进去”燕自省搓了搓手,偷吃了一筷子菜。
稍等了片刻,燕自省道:“嗯,时间差不多了,可以端出去了。”
“厨房这么干净他们不会怀疑么”许唯问道。
燕自省笑道:“你懂什么,真正的厨师在自己的菜出完之后他的灶台和案板一定是非常干净的,那做个菜和打仗一样的车祸现场根本就是不入流的厨师干的事情,所以我们的厨房越整洁,就代表我们的厨艺越精湛。”
“这又是什么逻辑啊,你怎么知道这么清楚的”许唯不解的问道。
“没吃过猪肉还没见过猪跑么得了别问了,出菜了。”燕自省催促道。
盖着保温盖,两盘珍馐美味就这样呈现在了戴维斯的眼前,戴维斯道:“你们就花了这么点功夫就完成了这两盘菜式”
“先生,我敢保证这是你这辈子到目前为止吃过最好吃的菜,请准备好你的味蕾细细品尝。”燕自省笑着打开了盖子。
一股热气冲天而起,菜肴的香味四溢在大厅的各个角落,色香味俱佳的两盘菜各有千秋的展现在戴维斯的面前。
戴维斯看着两盘菜眼睛都直了,光从菜的色香来看,这两盘菜可以说是无懈可击。
戴维斯拿起刀叉,准备品尝菜肴,燕自省摇了摇手指道:“刀叉会破坏菜式的风味,你要使用木质的筷子来吃这两道菜。”
其实根本不会破坏味道,只是燕自省有意戏弄戴维斯而已。
第一百一十九章收徒
然而戴维斯却认真的说道:“原来中国这样的说法是真的么,金属制成的刀叉会破坏肉糜的原来风味,而竹筷子或者木筷子因为有自带的清香,不会破坏肉本身的油腻反而可以增加爽口度,听说当年你们的皇帝会使用银质和象牙制的筷子是真的么那有什么特别的功用”戴维斯一本正经的问道。
燕自省憋着笑想笑又不敢笑,他随意一说怎么会知道这个戴维斯竟然牵扯出来这么多问题,燕自省忍住笑意道:“自然这样的说法是真的,要知道虽然你们印度和我中国并成为文明古国,但是你们的烹饪技术可不知道落后我们多少呢。”
“好了,赶快尝一尝把,你会用筷子么”燕自省当然希望戴维斯不会用筷子,这正式他想要戏耍他的地方。
戴维斯道:“当然,我会用,虽然用的不太好,但是身为一个志在四方的厨师,我也去过中国,那里的美食虽然很棒,可是没有你说的那样夸张。”
戴维斯接着说:“不过你这两盘菜肴呈上来打开盖子的一瞬间,我已经深深的被它迷住了,它们是那么的光彩动人,不论是色泽还是香味,都是我目前为止见过的最棒的”
戴维斯用筷子笨拙的夹起菜肴,缓缓的送入嘴中咀嚼着,他闭上眼睛神情享受,久久不能平复。
戴维斯睁开眼睛道:“上天啊,这是我这辈子吃过的最好吃的食物,先生,诚如你所说,我那样的食物只配喂给猪吃,我为了我刚才的蛮横无理和有眼无珠感到万分抱歉,如果你是大师的话,请你一定要收我为徒”
说着戴维斯双手抱拳,跪在了燕自省的面前。
这下轮到燕自省难受了,他根本不会做菜,拿出菜来只是为了证明他自己所言非虚,戴维斯做的菜确实不好吃这样的事实,没想到这个戴维斯竟然想都不想就下跪拜师了,这也太那什么了。
吃客们纷纷对于这样的事情感到惊奇,而那两盘菜已经被他们分吃掉了,众人对于这个没有礼貌的中国人态度大为转变,因为这两盘菜实在太好吃了,以至于盘子都给舔了干净。
燕自省皱着眉头道:“我并不能收你,你还是起来吧。”
戴维斯坚决道:“我一定要拜您为师,我最大的志向就是可以成为一名顶级厨师,并且我一直在为了这个目标努力,而现在您这样的大师在我面前,我不想错过,师傅,你想叫我做什么都可以,我一定会克服困难的,我知道你们中国有句古话叫做,精诚所至金石为开,我知道您在考验我,我不会退缩的,绝不。”
燕自省拍了拍脑袋:“哇,怎么会这样,这个让有病把,是不是功夫片看多了,还是以为自己很帅”
许唯笑着道:“你就随便给他出个难题,叫他做成了在来找你不就得了”
“对,对,对。就这么办。”燕自省一拍脑门高兴的说着。
燕自省对着戴维斯道:“现在我就给你布置一个任务,如果你可以完成,那么我就收你为徒,你知道我中国的厨师最看重的是什么么就是刀工,你们的刀工水平太差,根本达不到我们的要求,现在我教你做一道很简单的菜,就是土豆青椒炒竹笋这道菜对于火候与刀工的要求极高,也是入门菜式之一,只要你能将三样食材的大小控制在同一水平上就算你及格了。”
说着燕自省去他们的厨房拿出了三种配料,取出宽厚的中国式厨刀,以极快的速度切片切丝,而且大小几乎一模一样,泡入水中土豆丝与笋丝晶莹剔透,细度简直可怕,最可怕的是,桌子下的餐布竟然一丝丝刀痕都没有
周围响起一阵阵掌声,表达着对燕自省的敬佩。
戴维斯看着燕自省神乎其技的刀工已经佩服的五体投地,他道:“师父放心,我一定可以完成这道菜,到时候我该怎么找到你呢”
燕自省将自己与许唯他们暂住的旅馆地址告诉了戴维斯道:“记住,没有完成之前,我不想看见你,千万不要打扰到我,明白了么”