小雨晨既然喜欢,那就买一点呗。
秉持着小雨晨喜欢原则的李弘,对买菜是没什么自主意识的。反正小雨晨想吃什么,或者是喜欢什么,他就去买什么。
“老板,鸡腿称上两斤,鸡翅膀来一斤就行。”李弘看完鸡腿质量后,算是放下了心中的担忧。
鸡腿很不错,虽然谈不上什么完美极致,但是也算合格的商品鸡腿了。
菜市场买菜又不是选美,李弘的要求始终就只有一个,合格线以上的就行。
那些看起来完美到极致的食材,李弘反而是不敢吃。
食材这种东西,完美到了一个极致,那可能就不是食材,而是化学合剂了。
小雨晨选的这个鸡腿,虽然里面骨头斩断的时候留下了不少骨头渣在肉里,但是其他地方还是很不错的。鸡皮紧绷,基本上和鸡肉紧密相连。根本不想某些鸡肉那样,鸡皮都能从鸡肉上轻松剥离了。
那种鸡皮松垮垮的鸡肉,李弘手不敢吃的。
有人说,到菜市场买菜,是对眼力和经验的最高考验,李弘觉得这有失偏颇。菜市场终究来说,劣质的食材还是少数。大部分展示的食材,还是都处于合格线以上的。
至于担心有化学物质那好吧,别来菜市场了,去农村自己承包土地种菜吃吧。
这化学物质如今早已经渗透到了人类生活的方方面面,就算你在吃的上面抹去了化学物质,其他方面同样能接触到。
想安全杜绝化学物质对身体的影响,在这个高度发达的社会,几乎是不可能做到的。除非,你穿上一身造价几千万的宇航服,然后不吃不喝一辈子。
如果这都能做到,那你可以说摆脱化学物质对身体的影响了。
有人说果蔬上面有残余的农药,吃了对小孩身体不好。李弘觉得这些人关注的地方是不是出现了某些问题
小孩的手,一天要接触多少细菌这才是危险最大的地方好吧就果蔬作物上那不知道稀释了多少倍的农药残留,能比得上小孩的手脏嘛
与其担心什么农药残留的东西,还不如担心谁谁谁亲了你家小孩一口,带来了多少病毒和细菌。
摇了摇头,李弘也没去想这些了。付过钱之后,提着店主给他打包好的鸡腿鸡翅膀,父女俩继续往菜市场深处走去。
第206章吃鱼的禁忌
“雨晨,除了鸡腿,还想吃什么吗”李弘左手提着鸡腿,右手抱着小雨晨问道。
“唔,我还要吃小鱼、胡萝卜、豆腐”小雨晨掰着手指说道。
李弘听着小雨晨念出自己想吃的东西,有点头疼。
这些食材倒不是说不能吃,关键是配成菜就难做了啊。
鸡腿李弘准备用油煎熟,洒上葱花和调料就可以了。可小鱼和胡萝卜豆腐,这怎么做
想了想,李弘无奈地发现,小雨晨选的这些东西,是在考验自己的厨艺啊。
不过麻烦归麻烦,李弘也没有否决小雨晨的提议。不过她觉得,除了这些菜之外,自己最好还是去买点别的配菜来。不然,就这些东西,做出来的菜肯定没什么营养的。
小雨晨只顾嘴馋,李弘作为大人可以惯着她,但是该有的营养什么的,还是得补上。
麻婆豆腐、酸菜鱼、鸡腿、胡萝卜丝炒肉。
内心暗暗将菜式熟记之后,李弘发现这上面竟然没有一道青菜。
这可不行,桌上没有绿色,那还吃什么啊。无论如何,桌上总是要弄点绿色出来的。
走到一个摊位前,李弘将小雨晨放在一个箱子上站好,然后挑选起自己想要的食材来。
“老板,称一斤胡萝卜。”李弘也不问价钱,随口说道。
“好嘞”老板是个年近四旬的中年男子,得到李弘的指示,迅速往袋子里装上了几根又大又红的胡萝卜。
短斤少两什么的小事,李弘作为新晋土豪,自然是视而不见的。
混一口饭吃,谁都不容易,他没必要揪着那点事斤斤计较。
装好胡萝卜之后,李弘又在摊位的右边扯下一个塑料袋,熟练地装起了小青菜。
小青菜装满了满满一袋之后,这才递给了老板上秤。
“一斤八两,算你五块钱好了。胡萝卜一斤二两,一共十二块。”老板熟练的报出价格来。
李弘也不奇怪,他们这些人恐怕是全华夏,百位以下心算最强的代表了。这种价格的运算,他们几乎每时每刻都在进行,所以能迅速报出价格来。
从内包里取出一张二十的纸币来,李弘将其递给了老板。
收回零钱后,李弘重新抱起小雨晨,提溜着蔬菜继续闲逛起来。
小青菜和胡萝卜已经买好了,剩下的就是买鱼买肉和买豆腐了。
略过蔬菜区,李弘带着小雨晨往鱼腥味最重的水产区走去。
一路上,地上满满的全是水槽里流出来的水,地上随处可见鱼鳞鱼刺的痕迹。
终究是很少来这种地方,刚一进水产区,浓烈的腥味就让小雨晨捂住了自己的小鼻子。
李弘笑着说道:“雨晨,小鱼很臭的,咱们不吃它了好不好”
如果不是小雨晨想吃,他是不会来买什么鱼的。这鱼刺始终是对小孩的一个威胁,哪怕是自己想吃,顾虑到小雨晨的感受李弘也不会买这个东西。
可是,既然是小雨晨自己提出的要吃小鱼,李弘也没办法,只能过来问问有什么鱼刺比较少的鱼没有。
味道什么的不重要,重要的是鱼刺一定要少。如果可以,李弘巴不得这鱼越难吃越好,这样吃过之后小雨晨下次就不会再提小鱼的事情了。
走到一个老王水产的摊位前,李弘看了一眼四周的水产箱,然后对正在杀鱼的店老板询问道:“老板,有没有鱼刺比较少的鱼啊,我给小孩买的。”
老板放下刀走了出来,对抱着小雨晨的李弘笑着说道:“有啊,鲈鱼、黄花鱼、桂花鱼、桂鱼三文鱼这些都没有什么小刺的,给小孩吃最好了。”
“那您给我说说,这小孩吃鱼一帮选什么好,我这也是第一次给小孩买。”李弘十分谦虚地请教道。
这种知识,自然是多学一点为好。毕竟他现在可不是一个人了,而是带着小雨晨一起生活。这些小孩生活的方方面面,他都得做好做到极致才行。
gu903();“哈哈,这种好选的。只要是海鱼,这小刺都是没有多少的。给小孩吃嘛,我就建议多吃鳕鱼三文鱼这种海鱼,营养价值比较高,再加上海鱼少刺,很适合给家里的小孩吃。”