红烧肥肠、烧白、酥肉这些特色川菜,不但自己吃,还不停给女友凌瑶夹菜秀恩爱,没怎么喝酒。
有正事大家都不会喝太多
一边吃饭,一边有亲戚询问,李伟现在到底干的什么生意他们询问李成夫妇俩人缄口不言,不愿意谈这些。
李伟避重就轻,说在国外搞工厂、投资大型农场、捕鱼和药材等,确实是最近赚到很多的钱,愿意帮助村里。
大家一听,顿时点头暗赞,这家伙不像有些本地的暴发户,发财也不适当回报养育他们的南山村,人品太差了。
还是咱李家的子孙厚道啊
李伟承诺,等自家修房子,也会把水泥公路全部修通,包括村内的小路,修到家家户户门口。只算常住人口
“好要致富先修路,如果把村里道路给修通,可解决了大问题”大伯立刻高兴的拍手,对修路非常支持。
关键是,李伟不仅修大路,而且连每家每户的小路都修,功德无量,自古以来修路都是大善事,为子孙积福报。
李伟表示,这些交给爸妈,自己没时间亲自关心处理,出钱就行了;反正必须尽快开工,而且必须尽量修好。
六米宽度的双向车道,混凝土浇筑厚度不低于15,请可靠的人来修;解决交通的问题,才能搞投资项目
南山村适合搞什么农业
没错,永远别瞧不起农业,农产品利润其实不低,看你种的什么,南山村气候偏于湿润温热,种水果很不错。
当然,中草药也可以的,反正只要能给大家致富的路子就行,李伟让自家这些亲戚带头,就种水果和中草药
春橘、翠红李、车厘子、中草药,还有生姜大蒜、花椒、大棚菜,等公路修通以后方便运输,肯定可以赚钱。
投资周期可能较长,车厘子、春橘、翠红李、花椒要三年结果;生姜大蒜蔬菜药材回本快,但投资也多一些。
李伟要求自家的亲戚,每家人至少种植五十亩地,国家另有补贴,种树木并不需要太多管理,没种地那么累。
如果钱不够,他可以借一些。
大家非常高兴,这生意好啊农业他们相对擅长,种啥都没问题,五十亩肯定不会亏本,有投资就可以成功。
这些关系最亲的亲戚,稍微扶持下肯定很有必要,你自己富得流油,亲戚全是穷鬼合适吗李伟感觉不合适
至于其他村民就看个人,愿意跟着投资的李伟欢迎,不投资就算了,而且不会随便借钱给谁,银行可以贷款的。
根据规划,500亩果林、20亩钢架蔬菜草莓大棚、100亩蔬菜地,首批的份额交给这些亲戚,让他们带个头。
总投资不多,不超过200万,对于李伟来说九牛一毛,并不在意,反正是不会赔钱的,随他们折腾,小意思
吃完饭,留下他们商量,老爸老妈陪着岳父岳母聊天;李伟和凌瑶,带着余浩和罗本田一起,去山上玩一圈。
南山上的好东西可不少
小香菇、野生菌、黑木耳、灵芝、野鸡野兔竹鸡、野果、中草药,有一条小路可以轻松上山,也没那么陡峭。
陪这些亲戚聊天可够无聊,村里的那些村民也太“热情”了,干脆换衣服去山上打猎采摘,比在家好玩儿多了
把李杰然留在家里应酬,李伟他们四个拿着喷子、一支火药枪、两个背篓大摇大摆的出发,前往南山半山腰。
南山村是可以有枪的,以前的野生动物经常光顾,养猪黑熊出没,镇政府没有村民收缴火药枪,一直到现在。
李伟家就有一只老式火药枪
259青钱柳
四人一路走,一路观光聊天,寻找合适的猎物,可惜以前打的太狠,附近野生动物锐减,还好近年有所恢复。
野鸡、竹鸡、野兔、狸猫、野猪、山羊都有分布,深山里有不少罗本田拿着猎枪找动物,余浩找野果、野菜;李伟和凌瑶找野生菌、药材、香菇。
有系统的指引,这并不困难,连续不断发现鸡肉菌、香菇、猴头菇、木耳等等常见食材,余浩也有不少收获。
酸梅子、野杨梅、李子、山核桃、香瓜地瓜等等,都放进背篓里,继续找价值较高的东西鸡肉菌是最好的。
蓉城所说的鸡肉菌,就是大名鼎鼎的珍贵野生食用菌鸡枞,在盐都地区它有另外一种名字金领菇精灵菇
街上售价100元一公斤,保鲜时间最多只有两天,一天内食用为佳,古代就是非常高档的食材,极鲜无比
就算鸡汤也不能相提并论。
这种娇气的东西,雨后冒出,七月正是生长季节,躲藏在阴暗湿润的浓密灌木杂草丛里,不仔细找可找不到
李伟很喜欢金领菇汤,几乎不需要任何调料搭配,烹饪越简单越好,最多加点猪油和食盐、葱、蒜就足够了。
单独就以煮汤而论,金领菇的鲜味已经达到极致,吃过鸡枞的人都知道,这绝不是吹嘘的不信你可以试试。
李伟很有经验,知道老地方,有些位置留有鸡枞的菌丝,每年都长,而且每年都长好几次,一簇可能有几朵。
在李伟看来,金领菇,也就是鸡枞远比什么猴头菇好吃的多,猴头菇本身没有太大的味道,需要其他食材辅助。
四人不停在丛林中穿行,悠哉悠哉低头翻找蘑菇野果,收货还不小找到大概七八公斤鸡枞、小香菇、木耳
“砰”突然一声沉闷枪响。
正在草丛里找蘑菇的凌瑶,被突如其来的枪声吓到,李伟也是一愣,余浩已经看见猎物中弹。“有只大野鸡”
比起小镇的比特利鸡,盐都的野鸡属于普通雉鸡,生长速度较快,十个月左右达到性成熟,并开始高效繁殖。
雉鸡年产蛋23窝,5070枚,体积重量显得较小,通常1500g左右,远远低于比特利鸡3kg的平均重量。
营养价值不相上下,微量元素来讲雉鸡稍微高一些,综合营养价值比特利野鸡稍微高一点,口感不同却都不错。
火药枪里的钢珠,打出去一大片,轻松击中野鸡,大概40距离,罗本田吹吹冒烟的火药枪口,笑着臭屁道:
“幸好反应快,差点就跑了”
“我去,能不能说一声,我们差点被你吓死了”李伟抱怨着,让罗本田赶紧过去把鸡捡回来,看看肥不肥。