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云巅牧场 磨砚少年 2292 字 2023-10-14

gu903();陆离这才开口说道,“不,我咀嚼那么久,就是在等待这一刻。不能只有我一个人受苦。”

“哈哈。”所有人集体哄笑起来。

挑拣去梗的工作,着实不是一件简单的事,即使偶尔插科打诨,活跃气氛,但工作本身还是要求更多的专注力,忙着忙着,大家就没有声音了,专心致志地投入工作之中。

接下来整整三天,牧场都在忙碌着这件事,总算是将工作全部完成。这也意味着,葡萄酒终于可以正式进入专业的酿造环节,后续的环节都将交给东尼、摩根等专业人员负责,陆离他们的业余人员都可以暂时退散了。

前后持续了将近一周的辛勤劳动,终于暂时到一段落。于是,云巅牧场召开了一场盛大的庆功派对,招待所有前来帮忙的街坊邻居。

这一场庆功宴,陆离亲自下厨,烹饪了满满的一桌子菜肴,足足十三道菜品,两道汤品,还有一道甜点。

不同于西方的自助餐式,也不同于法国餐的前菜主菜式,而是采用了中国传统的宴席上菜方式,一道菜接着一道菜,有先后顺序之分,也有主次之分,确保宾客们时时刻刻都有东西吃,一边聊天,一边用餐。

虽然说不上满汉全席,但整桌宴席全部都是由陆离一个人准备的,这绝对堪称是有史以来的最大挑战,整个晚上,陆离忙得不可开交,几乎是使出了浑身解数,把脑袋里所有的料理都做了出来,这才炮制出了这一顿晚宴。

一顿晚餐,从晚上六点半,一直吃到了将近十点,依旧没有结束。正餐结束之后,中国式再次回到了西方式,大家拿着啤酒瓶,随意地散落在屋子里里外外的各个角落,天南地北地聊天着,不亦乐乎,气氛正式浓烈,丝毫没有落幕的意思。

陆离现在终于感受到外婆所说的那种“过年疲劳”了。

在农村里,过年的年夜饭都是在家里准备的。以前,外婆还年轻的时候,基本上她一个人包办四、五桌的年夜饭,忙得脚不沾地,不要说吃饭了,就连喝口水的时间都没有,等菜肴全部上桌的时候,桌子上也只剩下一些剩菜残羹了。

当然,在做菜的时候,外婆都会留下一些在厨房里。但几个小时之后,菜肴也都冷掉了,错过了最佳的食用良机。

今天,陆离自己也感受了一回这种疲劳。前前后后忙碌了一整天,真的是腰酸背痛这还是陆离从小到大,第一次如此真切地感受到什么叫做腰酸背痛,就连之前收割薰衣草、前几天采摘葡萄,都没有如此强烈的感觉。

上帝作证,他才仅仅二十四岁而已。

陆离倒是不会肚子饿,一边做菜的时候,也一边填饱了肚子,而且还抢在客人之前就先好好品尝了一番。

“十四,谢谢,真的太谢谢了。你总算是让我实现梦想了。”罗纳德迎面就给了陆离一个大大的拥抱,笑容满面。

今晚他可是真正的心满意足,不仅吃到了东坡肉和茄子煲,而且还享受了许多没有品尝过的料理,他觉得,陆离就像是一个宝藏,等待着慢慢的挖掘。

看着罗纳德的笑容,陆离可以感受到胸膛里满满的温暖,这种成就感确实是无法取代的。

“不用感谢我,我可是有酬劳的。”陆离这是在说,他们之前的辛勤工作,没有领取酬劳,这一顿晚餐就是犒赏了。

这一句调侃的话语,顿时就让所有人都哄笑了起来。

不仅仅是罗纳德,其他人都纷纷上来表达了对陆离的感谢,陆离着实有些哭笑不得,开起了玩笑,“嘿,我可不是什么拳王归来,也不是什么国王驾临,没有必要每个人都上来亲吻我的手背。大家该干什么,继续干什么,否则我想要偷偷吃一点东西的空间都没有。”

大笑之后,陆离这才算是清闲了下来。

来到餐厅,那满桌的狼藉,还有一大堆空盘子,无需过多的言语,陆离就可以真切地感受到今晚派对的盛况了。

“十四,十四,我有问题。”本杰明一路小跑了过来,满脸好奇的神色,一本正经地询问到,“我想请问一下,这道菜叫什么名字”

陆离看了看那一个盘子,空荡荡的,什么都看不到,就连酱汁都几乎消失不见,只能隐约从些许的痕迹来推测,那到底是什么菜,“那是荔枝肉。”

这应该是最靠谱的猜测了。

“荔枝”本杰明眼睛里盛满了不解,整个人越发亢奋起来,几乎可以放射出镭射光线了。

“不,里面没有荔枝。”陆离简单地解释起来,“只是因为最终的外形看起来像是荔枝,所以才叫这个名字。其实只是猪肉而已。”

这一道荔枝肉,一点都不正宗。因为没有荸荠,只是淋了柠檬汁来缓解油腻。距离真正的美味,还是差了太远。

“那这道菜到底是怎么做的”本杰明看起来就像是研究室里的研究人员,恨不得把那道菜解剖开来,研究里面的每一个细节。“那种酸酸甜甜的味道,同时又有浓郁的香气,咬下去,十分酥软,又格外入口,感觉真的太美妙了”

本杰明絮絮叨叨地说道,整个人似乎完全沉浸在自己的世界里,“我第一次知道,原来猪肉还可以有这样的味道,你确定里面没有添加柠檬吗还有番茄汁,白糖,对吧再其他的,我就吃不出来了。”

短短的相处,陆离可以看得出来,本杰明是一个吃货,但这个吃货,似乎比想象中还要热情,居然还有钻研精神。这着实太难得了。

“呃”陆离根本找不到插话的间隙,只来得及张张嘴,本杰明就接着亢奋地说道,“这样的料理方式,真的太神奇了。这可比炸猪排要好吃多了当然,炸猪排也很好吃还有,还有这一道羊肉,我听说,这只不过是用清水烫而已,但为什么味道却不一样呢”

“你确定不是你的错觉”陆离终于找到了间隙,开起了玩笑。

本杰明却根本不认为这是玩笑,依旧无比认真,“是吗我认真品尝了好几次,但总觉得味道不太一样”

“本,本。”兰迪从后面窜了出来,直截了当地打断了本杰明的说话,“晚餐已经结束了,十四今天累了一天,关于这些做饭的细节,就不要再追究了,好吗”

“可是,只有了解了做饭的细节,才能更加深刻、更加全面地品尝美食。”本杰明依旧是一幅钻研精神的执着表情,“制作的方式、流程,对于食材的处理都会产生不同的影响,口感也会有细微的区别。美国这里的料理都不注意这一点,但中国料理、法国料理却不是,对吧”

“大厨,冷静。”兰迪笑呵呵地抬起双手往下压了压,让本杰明冷静下来,

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