gu903();如此一来,不仅加大了产量,降低了成本;而且,消费者喜欢什么口味,就酿造什么口味的葡萄酒,并且采用物美价廉的营销策略,抢占市场。
另外,得益于自然条件、人为因素等等的差异,新旧世界各大产区的葡萄酒在酿造观念以及葡萄酒的风格、口味上各有千秋、各具特色。随着时间的推移,新旧世界的葡萄酒正在逐步融合,两者之间的界限已经越来越模糊了。
尽管如此,真正的资深葡萄酒爱好者,依旧会严格地区分新旧世界葡萄酒,乃至各个产区、各个年份的葡萄酒。所以,标签就是门面,讲述底蕴的门面。
从地域来划分,云巅牧场毋庸置疑是新世界范畴;但从酿造方式来划分,云巅牧场却采用了旧世界的方式。
欧洲的旧世界葡萄酒,往往都有成百上千年的历史,他们的标签之中,包含了历史、文化、评级、产区等丰富的信息,而且所有信息都有严格的规章制度,就好像贵族的徽章一般,不能轻易改动。
而且最重要的是,旧世界葡萄酒,产区的名称基本上就是葡萄酒的名称,每一个产区都会有分级,还有年份,这都是评鉴的基本信息,同时也代表着传承了数个世纪的历史和底蕴。
但是新世界葡萄酒却并非如此,酒名一般都是主人自己设计的品牌名,而且新世界的天气相对稳定,对酿造的影响十分有限,陈酿相对比较少,酿酒年份对葡萄酒质量的影响也不大,这使得标签上的信息相对而言没有那么重要。
所以,新世界葡萄酒图标上一般会包括七项信息,品牌或者酒庄、产地、年份、葡萄品种、产区、净含量以及酒精浓度,除此之外,还需要一个商标设计。
所谓的图标,对于信息的分布位置都有着约定俗成的框架,但可以做一些小小的变动,不过大致上还是保持一致;这也越发凸显了商标设计的重要性,这不仅是彰显一个酒庄底蕴的部分,同时还是品牌的第一印象。
正如陆离所说,云巅牧场的葡萄酒,定位可不仅仅是新世界葡萄酒,他希望可以按照罗曼尼康帝那样,打造出一个酒庄,形成自己的文化,乃至沉淀自己的底蕴,真正酿造出顶级葡萄酒当然,这需要时间的沉淀,可能没有两、三百年是做不到的,但至少陆离有这样的想法。
云巅牧场,相对应的就是云巅酒庄,产区为新布朗费尔斯,出产云巅葡萄酒。
也许在未来的某一天,“云巅”也将会和罗曼尼康帝一样,以酒庄的名字闻名于世,真正地成为资深葡萄酒爱好者们珍藏的艺术品,将属于云巅牧场的葡萄酒文化传播开来。
这很困难,陆离清楚地知道这一点,甚至可以说是难于登天的,如果只是按照榉木牧场的轨迹来看,这就更是在痴心妄想,但有了空间泉水的帮助,陆离却想要大胆地尝试一番。既然做梦了,为什么不做大一点呢
不管未来云巅酒庄能否立足于顶尖贵族葡萄酒之林,但可以确定的是,标签的设计是门面,也是基础,这是形成品牌文化的第一步。任何的疏忽和怠慢,都可能影响到未来的发展,让原本就无比渺茫的希望,更加微弱。
事实上,不仅仅是葡萄酒,如果形成产业链的话,云巅牧场的其他部门也都需要构建自己的品牌,比如说,云巅马场,就好像库摩马场一样;再比如说,云巅农场,又或者说云巅有机,有机农场的产品也需要附带自己的独特商标。
只有这样,未来云巅牧场的产品逐渐走上市场的时候,才能将自己与其他供应商区分开来,而不是一个默默无闻的产品来源。
在构建品牌的道路上,云巅牧场才刚刚起步而已。
346彰显底蕴
不久之前,陆离和肖恩一起到班德拉小镇,申请展台。当时,亚瑟就知道heb超市最近的蔬菜,品质十分优秀,甚至已经形成了口碑效应,但他们却不知道这是来自云巅牧场的,以至于亚瑟还颇为意外。
原因很简单,不是heb超市不愿意宣传,而是云巅牧场没有自己的商标。即使是heb超市方面,他们也在催促着云巅牧场能够形成商标的整个产业链,这对于超市的宣传也是有利的。
品牌文化,在现代社会里,作用可不仅仅只是一个牌子而已。
其实,在此之前,陆离就考虑过这样的情况,只是有机农场一直在展开实验,始终没有系统地投入生产,而且合作方也只有heb一个,分量也不算大,所以陆离也就不紧不慢,始终没有着急着去设计商标。
可是现在情况却发生了变化,兰迪已经做出了决定,将要全面耕种羽衣甘蓝,牛仔大会之后就要开始播种了;再加上即将问世的葡萄酒,设计商标、设计标签、设计包装的工作,已经刻不容缓。
考虑到这样的情况,陆离主动联系了“纽约观察者报”的茱莉亚。虽然他和报社的合作已经终止了,但他和茱莉亚依旧是朋友,两个人的关系反而更加紧密了,摆脱了上下级的关系之后,成为了普通朋友。
通过茱莉亚,陆离邀请了五位设计师,设计云巅牧场的商标,并且设计云巅酒庄的标签,当然,这是有偿的。在这之中,就包括了薇薇安。
出人意料的是,薇薇安的设计成功脱颖而出准确来说,应该是薇薇安和弗雷德的联合设计,这两个人通过邮件和电话联系,完成了商标的设计以及酒庄的标签设计。
陆离不是一个人做出如此决定的,而是征求了云巅牧场朋友们的意见,在内部审核之中,完全匿名地评判,绝对没有私心的考量。最终,薇薇安和弗雷德的设计最讨人喜欢,而且,陆离还把最终五个设计发给了尼克,询问他的意见。
尼克选择了两个备选方案,其中就有薇薇安和弗雷德的,然后还提出了一些修改意见。这对陆离来说,弥足珍贵。
于是,薇薇安和弗雷德的设计,就成为了云巅牧场的商标。至于市场反馈如何,之后是否需要作出修改,就只能等牛仔大会结束之后才知道了。
五天前,陆离将标签递交给了当地的印刷厂;现在,陆离就要前往印刷厂,检验一下标签的成品,并且祈祷质量能够达到预期。
离开了班德拉小镇之后,一路朝着圣安东尼奥的方向前进,一路畅通无阻,约莫四十五分钟的时间,顺利地抵达了印刷厂。
在门口
gu903();