美容话题一开,凌蔚卫和嫂子姐姐的关系直线上升,连表哥陆兵都被排挤到了一边,陆兵摸摸鼻子,“我把米和面收到里屋吧?”
厨房地方小,他们很少买这么大袋子的米面。不过根据这菜的来历,陆兵猜这米面也是不便宜的。
“等我先舀出今天要吃的。”凌蔚卫跑回厨房拿了饭锅,过来舀了几大碗米到锅里。想了想又盛了点面单独放好。
陆家吃饭人口多,所以饭锅也大,不过再大,加上凌家四口也不够吃的,凌蔚卫想着干脆蒸点馒头之类的,也顺便尝尝这空间出产的面粉味道如何。
凌蔚卫负责处理食材,手起刀落,一片刀光后,手上的食材都已经切好。虎子在里面负责炒菜,有极高的天分,再加上哥哥在旁边指导,一道道色香味俱全的菜肴源源不断的出锅。
时间问题,兄弟俩并没有做什么太费事的菜肴,最多就是一只炖全鸡。陪着凌蔚卫准备好的一包药材,在砂锅里炖熟的。
几种药材都是按照菜谱里的秘方配好的,互相搭配之下,一点药味都闻不到,可是那鸡汤的浓香却是翻着倍的增加。
鸡汤这边香味一出,整个大杂院里都是香味,虽然是快到饭点了,可是很多人早上很晚才起,还没吃早饭。这香味飘飘荡荡的,直往他们鼻子里钻,刚刚还觉得不太饿的肚子,瞬间开始饥肠辘辘。
男人们催促这媳妇赶紧做饭,小孩子们跟爷爷奶奶叫着要吃好吃的,一时间大杂院里家家开火,都准备做饭了。
只是这鸡汤的香味也只是个引子,接二连三的,各种奇异香味在这院子里来来回回的飘荡。
这些邻居都受不了了,就更不用说负责端菜的陆兵了。端菜进屋这短短的路程,让他的精神备受煎熬,这么香,好想捏一口吃啊啊啊啊!可是又怕人看到,实在太纠结了!
听着媳妇妹子在里边和老妈舅舅们聊天,陆兵实在忍不住了,喊了媳妇一声。
里屋的帘子挺厚实的,就因为这外间屋来来回回的进出,容易进凉气,怕老人孩子感冒这帘子特意做的厚实。这帘子一掀开,香气顿时寻到了缺口,朝着里间屋扑去。
陆兵笑着看媳妇出来一下子愣住,随即耸着鼻子四处闻的举动,乐得看媳妇出洋相,也不开口。
“这……”孙蓉蓉看到桌子上摆的菜,“这是卫卫和虎子做的?”
“是啊。”陆兵点点头。随着声音落下,看到自己妹妹、老妈和丈母娘也都走了出来,显然是被这香味吸引过来了。“老妈,妈准备吃饭了。”
“天啊,这菜好香啊。”陆雪咽了咽口水,“我去端菜。”
“我也去我也去。”孙蓉蓉也连忙跟了出去。
陆兵奸笑一声:傻媳妇,以为端菜是好事?那其实是种煎熬好么!
☆、第121章-122
121.
孙蓉蓉姑嫂两个一出来,左邻右舍都过来打听。
“蓉蓉,你们家做什么,怎么这么香啊?”
“小雪,你们这是炖什么呢?不会是什么野味吧?这也太好闻了。”
“小雪,咱们可是好姐妹,这么多年了,今天让我蹭饭吧?”
孙蓉蓉和陆雪相视一笑,都抑制不住的得意。
“是我表弟做的菜。我们也不知道做的什么。”
众邻居有知道凌文丽弟弟回来的,也有后搬来,不知道这事的,彼此一说,都露出了恍然的表情。虽然不知道这凌文丽的弟弟到底做什么的,可光凭人家这手艺,这可就不是一般人。
“小雪啊,我听说你这舅舅可是学厨的,而且当初你们家还有招牌菜的。”有老人知道的多,当年凌文丽刚嫁过来的时候,这凌文渊可是总来的。
“这,我倒不知道。”凌文丽手艺不怎么的,只能说一般人。陆雪之前也没听说过自己舅舅会厨艺,这话还真说不上来。
和邻居聊了几句,厨房里又有好几道菜出锅了,姑嫂俩赶紧过去端菜。这菜肴从厨房刚一端出,带着一股子浓郁的香味,一路进了屋。
左右邻居站在院子里围着陆家的小厨房吞口水,男女老少齐上阵,那没出息的劲儿,让出来端菜的陆兵顿时满头黑线。
凌蔚卫朝外瞄了一眼,也吓了一跳,随即就明白了是怎么回事。
之前给别家的,还都是农场里的蔬菜,而给自己亲姑姑家的,自然是选择那空间里的好东西,出了营养比外面的更胜数筹之外,味道自然也是达到顶尖的。
农场的优菜都是一星二星的优等菜,可空间里这些肉菜食材都达到三星四星了,味道自然不同。
而且这些邻居都是普通人,和之前凌蔚卫接触的那些商业精英,大家族老爷子们不同,前者都是普通人,没有这么高的接触面,而后者见多识广,虽然吃到凌蔚卫的手艺会觉得惊艳,会觉得是难得的美味,可是还能稍加控制情绪。可普通人没有这些经验,乍一接触如此的美味,哪里还能保持镇静。
凌蔚卫只是想着好东西给自己姑姑,完全没想到现在这种情况,情急之下,看到桌上还有些没有放到空间发酵过的生面团,干脆做成了春卷。
春卷皮薄薄的,馅料稍微麻烦点。豆沙现做来不及了,倒是韭菜豆芽的可以信手拈来。蒸馒头时候顺手放了几块紫薯,现在也别吃了,干脆做成馅料。除了这两种素的,又剁了点牛肉末,做了个牛肉春卷。
三种春卷,皮很薄,所以没用多少面,不过弄出来的东西可不少。这大杂院里包括陆家在内,足足七户人家。留出够今天中午吃的春卷后,将剩下的大概百十多个春卷分给了这六家。
凌蔚卫炸好了春卷,把孙蓉蓉叫了过来,把自己的意思说了一下,又把炸好的春卷给了孙蓉蓉。
孙蓉蓉又惊又喜,今天吃这顿饭,菜肴的香味实在是太香了。她们这大杂院不说和一家似的,也比其他地方的人要亲近些。平素谁家有个好吃好喝的,总要分给其他家一些。
可今天这日子,又是表弟做饭,她不好意思去分。这些邻居自然也知道,开始还喊着要吃,听说是凌文丽失散多年的弟弟一家来了,也都不好意思开口了。
孙蓉蓉把春卷端了出来,跟几家人一说,这几家顿时都喜出望外,纷纷回去拿了盘子,几个人小心翼翼地分了起来。
有嘴急的,当场就吃了一个,这味道鲜美的让他顿时说不出话来。
“怎么样啊,老王?”旁边几个婶子大嫂的看着老王吃的这么沉默,都忍不住好奇的询问。
“好吃,太好吃了。”老王一转身就往家跑,“老婆,快尝尝这春卷。”
其他人面面相觑,也纷纷品尝起来,这一个春卷下肚,反应竟然都差不多。
虽然有咸有甜,但是咸的鲜香,甜的软糯,肉的肥美,素的清爽,各种滋味绝不相同,但都让人意犹未尽。
院子里一时间闹哄哄一片,凌蔚卫从窗口看出去的时候,正好有几家人也正看向他,看到他看过来,连忙伸手打招呼。