gu903();临青溪是制作果酒的高手,虽然古代的糖和酵母都与现代使用的没法比,但是只要提高糖和酵母的纯度,加上这些水果本来就是绿色无污染的顶级原料,那么制作出来的果酒也定是最上乘的。
所以,从第二天开始,她就带着海桐、海蓝两个人,专门研究如何提高糖和酵母的纯度,反复试验了很多次之后,终于在三天后成功了。
有了称心如意的糖和酵母,临青溪开始大批量地制作果酒和果酱,而且为了尽快收获山上成熟的水果,她把纳园一半的女工都派去山上摘果子。
好在这些女工本来就生活在碧湖山脉,几乎每个人都去山上割过草、砍过柴,所以对于行走山路,她们也是不怕的。
采摘回来的各种野果子,一半制作成了果酱,另一半制作成了大桶的果酒,因为忙这些虽然纳园和绣园的工作效率都低了一点,但是临青溪还是照样给所有女工所工钱。
这天晚饭过后,临青溪将自己特制的五种果酱拿出来给家人分享,每个人手里都有一个木制小勺子。
“小姑姑,草莓果酱最好吃!”临念水吃了一勺还想要挖一勺,但是被吴氏制止住了。
这两天,临念水这个小贪吃鬼吃了太多的水果,小肚子早就受不了了,要不然景修给他吃了消食的药丸,这孩子估计疼得要直打滚。
“我喜欢吃杨梅,总觉得吃不够!”已经怀孕两个月的临菊花也有些不好意思起来,这两天临青豪从溪园给她拿来了很多水果,她最爱吃的就是杨梅。
“喜欢吃,以后就天天吃!”叶氏高兴地说道。
“这果酱好吃就是好吃,可就是不太甜!”云实小声地说了一句。
他最喜欢吃甜食,虽然知道这些果酱里也放了很多的糖,可就是觉得不怎么甜。
“云实,这甜的都有点发腻了,你怎么还说不甜,那什么才甜呀?”临青溪问道。
“我泡茶的叶子就比这甜,不信,我这就给你们拿去!”云实不是故意和临青溪唱反调,他是真得这样觉得。
“云实,我看是你的味觉有问题,要不,你就赶快去拿,我也想知道这世上比糖还甜的会是什么。”临青溪不服气地说道。
云实也不争辩,真得就跑回医馆去拿他每次喝茶的时候都要放进去的叶子,那是他从魔医岛特意带出来的,谁让自己就喜欢甜味呢。
一看到云实拿过来的干叶子,临青溪放在嘴里嚼了一下,然后乐了。
“云实,这些叶子你从哪里弄来的,还有没有?”临青溪赶紧凑到云实身边热络地问道。
对于临青溪的突然亲近,云实反射性地后退一大步,自家主子的眼神可是会杀人的,他才不会找死呢。
但临青溪的问题还是要回答的,于是说道:“这是我从魔医岛带出来的,魔医岛上有很多这种叶子,是没毒的,可以和茶叶泡在一起喝,这样茶叶就会变成甜的了。”
“我知道它没毒,那你跟着景修的这些年,有没有在其他地方见到过这种甜甜的叶子?”临青溪又问道。
“没有,这种叶子只有魔医岛上有,有什么特别吗?”云实不解地问。
这种甜叶子在魔医岛上就是杂草,平时都没人关注的,是他喜欢甜味,所以才特意采了一些晒干,然后带在身边泡茶喝的。
“当然特别了!”临青溪高声说道。
“溪儿,你认识这种甜叶子?”景修好奇地问道。
“嗯,这种叶子应该叫甜菊叶,它熬出来的甜菊糖汁比现在溪园用的糖要甜几百倍,打个比方说,如果熬制一样东西需要二三百碗的普通糖,那么用甜菊糖一碗就能够达到了,所以说,甜菊糖才是最好的糖呀。”
临青溪在现代制作果酒的时候,曾经和一家广州的甜菊糖厂合作过,也专门去参观过他们的制作工厂,所以比起蔗糖、饴糖,她对甜菊糖的印象最好。
“世上竟然还有这种糖!”
其他人都被临青溪的说法惊住了,如果以后真能熬制出这种糖,那么一小滴糖水都能让一锅粥变得香甜起来,真是太神奇了。
“溪儿,你能熬制出来这种甜菊糖吗?”景修看到提起这种糖时,临青溪的脸上都是光彩,心中已经有了主意。
“我也不知道,不过,我大概记得熬制的工序。不过,只有魔医岛上才有这种甜菊叶,就是想要熬制也没有办法呀!”临青溪刚燃起的斗志火苗就开始变小了。
“没关系,我给师父写一封信,让他派人采摘一些甜菊叶送过来,到时候你就可以熬制了。”景修笑着说道。
“真的吗?会不会很麻烦呀,呵呵!”嘴里说着麻烦,临青溪还是嬉笑着有些谄媚地看着景修,有甜菊叶的话真是太好了。
“不麻烦!”景修笑着说道。
辛漠阳也坐在旁边,他仔细听着几人的对话,对于其中提到的“魔医岛”,他只是略有耳闻,但几乎没人知道魔医岛究竟在哪里,或者存不存在。
现在看来,魔医岛是存在的,而且景修和魔医岛有着很特别的关系。
“溪丫头,你一下子做这么多的果酱和果酒,打算怎么办呀?”临远山问道。
“阿爷,我打算在云州府城重开一品香,而且里面除了要卖果酱和果酒,我还打算卖一些小吃。”临青溪说道。
“溪丫头,这一品香你打算和谁一起开?”临远山问道。
“阿爷,我不和任何人一起开,昨天师父给我来了一封信,他说特意给京城的师公写信询问过楚国女子经商的事情,师公说当今圣上已经金口玉言说过,女子有能力者也可经商,而且不影响其兄弟姊妹家人的科考前途,不过要由当地的官员进行考核之后,才能认证其商人身份。”临青溪笑着说道。
“怎么考核?”临远山问道。
“就是看我一个月能挣多少银子。”临青溪笑着说道。
在楚国,按照商锐的缴纳数额来判定商人的级别,一般来说楚国商人分为五等,即小商、店商、大商、巨商和皇商。
一般来说,普通百姓出身的大多是小商和店商比较多,小商一个月缴纳的商锐是其收入的五成,店商缴纳是三成,大商则是二成,而巨商和皇商是一成。
商人并不是一个人想当就能当的,首先你必须要到当地的县衙缴纳一定的商人认证金,这会根据你的商人级别来定,接着当地的官府会每个月来查账,根据这个账目来规定你缴纳的商锐是多少。
通常,小商每个月缴纳最低的商锐是三两,店商每个月最低是三十两,大商每个月最低是二千两,巨商每个月最低是二万两,而皇商每个月最低则是二十万两。
如果,有商人的商锐缴纳额两个月没有达到最低的标准,就会被官府勒令关店,发生两次以上类此情况者,将不再具有商人的身份,而且终生不能再经商。
因此,楚国最多的商人是店商和大商,其他三类商人都很少,皇商更是少之又少,在楚国一共只有六家皇商。
临青溪认为,楚国律法之所以如此重农抑商,就是担心百姓看到经商的好处,全都丢下田地去经商,结果造成地无人耕种。
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