第139节(1 / 2)

溥先生见此,知道这个时候不是多说话的时候,便问起顾舜华还做了什么菜,当顾舜华说起刚才的开水白菜时,溥先生更是赞叹连连:“这道菜做得好,做得好!清鲜淡雅,柔美化渣,有顾老爷子当年的风采了!这个我可是打了满分!”

顾舜华一听,自是感激不尽:“溥先生,我父亲和我继承了爷爷的衣钵,是矢志要将宫廷御膳菜发扬光大,今年能得先生这一番话,对我们是很大的鼓励,非常感谢您!”

这么说话间,周围更多记者涌上来要采访顾舜华,场上也不好多说,溥杰并几个评委便先去品尝别的菜肴了,只是临走前,却留了地址,诚恳地邀请顾舜华得空一定过去拜访他。

好几个记者都把话筒对准了顾舜华,问顾舜华问题,还有几个是国外记者,顾舜华没想到自己竟然遭遇这种场面,不过这个时候,也只能硬着头皮说,别人问什么她就说什么了,介绍了自己的爷爷,自己爸爸这些年对御膳的坚持,以及自己要将御膳发扬光大等。

谁知道记者还要继续追问,追问了一些尖锐的问题,比如怎么看待某某大师,顾舜华听得也是头疼,正不知道怎么说,幸好这时候要清场了,大会要进行下一步,这才算清净了。

一切灶具用品全都由后勤以及服务人员归置收走,大会重新布置,而厨师们也先到一旁暂且休息。

休息的时候,自然大家各自都有些评判。

顾舜华听着,最后一道菜,王云泉做的是板栗煨鸡,竟然真得在三分钟的时间将一只整鸡去骨,并且做好了端上桌,可以说是神乎其技了,仿佛变魔术一样,当时也有不少记者围着王云泉看

顾舜华听着,自然是惊叹,可惜了刚才自己专注做菜,竟然没看到,不过就那么几分钟,眼睛眨一眨,那边好好的一只鸡就变成鸡丁了!一般人想看清都难!

这么说话间,会场已经重新布置好了,大家陆续入座,这时候国.务.院来了两位重要的领导,两位领导都发表了一下讲话,鼓励了大家。

大家难免士气高涨,不过也更盼着最后一道菜的成绩,终于,菜品的评分汇总出来了,开始公布。

到了公布成绩环节,气氛便变得紧张了,毕竟这个时候已经是最关键的时候了。

顾舜华前侧方正好坐的是陆问樵,他特意回头,看了一眼顾舜华。

顾舜华却没什么感觉,对于陆问樵的在意,她心里只觉得淡淡的。

其实对于最后一次的成绩,她确实不在乎了,刚才溥老先生那一番话,足够了。

而成绩一个个地念,每念一道菜,便是一番评价语,最后说成绩。

辽宁和福建的选手依然表现不错,而传统八大菜系中,却有几个菜系表现成绩实在一般,看起来这次的烹饪鉴赏会真是打破常规,不拘一格了。

大家的成绩陆续出来,陆问樵得了九点三分,算是很高的分数了,他的成绩出来的时候,北京地区的几个选手也都为他鼓掌。

陆问樵挺直了背脊,目视着前方,他听了很多人的分数后,觉得这个分数不错了,辽宁和福建的那几位选手,应该有一个总分能超过自己。这么一来,现在需要关注的就是王云泉了。

如果自己能在最后一道菜扳回一城,那他就是亚军,第二名。

如果不能,那他只能屈居第三了。

陆问樵垂下眼,深吸了口气,他想,这次的烹饪鉴赏会,他确实明白了,天外有天人外有人,他还是需要再磨炼。

这时候,到了宣布王云泉的成绩,陆问樵提着心听着,在心跳如鼓中,他终于听到了那个分数,是九点六分。

九点六分。

苦涩备用而来,挫败像钢刷子一样刷过陆问樵的心。

他还想着用最后一道菜扳回成绩,但其实不过是让人家重新甩出去一截罢了!

等于三道菜,他竟然没有一道菜超过王云泉!

而这个成绩一宣布,全场沸腾了,这样王云泉的得分分别是九点六分,九点四分和九点六分,他总分就是二十八点六分了!

所有的人几乎都可以预见到,王云泉就是这次的冠军了,当之无愧的第一名!

而刚才,也有不少人看到了王云泉变魔术,三分钟从母鸡到上桌,神乎其技,所有的人都觉得王云泉的第一实至名归!

顾舜华自然为王云泉高兴,那是真心替他高兴,第一名,冠军,真是不枉他这一番辛苦!

正想着,就听到了自己的桃花泛,她认真听着,听到分数的时候,也是呆了。

她竟然得了九点六分!

九点六分啊,和王云泉神乎其技一样的魔术竟然是一样的分数!

她都不敢相信,有些茫然地看向主席台,而周围的人全都在给她说恭喜,祝贺她,身边的厨师们甚至已经开始带头鼓掌了。

她终于有了真实的感觉,说不上来心里的滋味,她已经放平了心态,觉得怎么着都可以,谁知道竟然意外地得了这么高的分数!

在那雷鸣掌声中,她微起身,笑着冲大家点了点头表示感谢,之后重新坐下。

坐下的时候,其实眼睛有些湿润。

名声和掌声即将如同潮水一般涌向她,过了今天,她将得到很多很多,一些她想都不敢想的,将全部尽在囊中。

不过这些,其实都不是那么重要。

对于她来说,最重要的是,她将在烹饪这条路上获取足够的信心,这些信心会一直支撑着她,让她为之勤恳耕耘,永不停歇。

作者有话要说:

其实是三分钟从活鸡到鸡肉上桌……不是我编,是多处介绍都这么说………要是我自己这么编大家肯定会笑话我不识数,笑哭.jpg

第82章盛名

所有的比赛都结束了,国.务.院领导亲自宣布了成绩的结果,这次鉴赏会一共评选出最佳厨师十名,最佳点心师五名,优秀厨师十二名,优秀点心师三名,另外还有冷荤拼盘制作五名,技术表演奖四十七名。

王云泉赫然正是冠军,当之无愧的第一,来自辽宁的一位特一级大厨竟然打破常规,获得了亚军,而顾舜华竟然意外地夺得了季军。

至于陆问樵则是只夺得了第四名,其余全聚德丰泽园师傅岳田涛和严川全都在十佳里面,分别是第六和第八的成绩,值得一提的是女厨师钱向黎这次获得了白案师傅的亚军。

除此之外,顾舜华的冷荤拼盘获得了优秀制作奖,她的桃花泛同时还获得了技术表演奖。

可以说,这一场比赛,顾舜华大获全胜,斩获三个奖牌。