gu903();就这样,陆晓苗在他们几个的强烈要求下,直接被压在了椅子上休息,直到裴清林几个把该处理好的食材都处理好了,陆晓苗菜重新接手了过来。
龙虾已经被裴清林给处理好了,龙虾头跟虾尾分开,而且,虾尾背脊上的硬壳也被切了开来。
陆晓苗只需要把露出来的虾肉切成块状。
接着,她抓了把粉丝,用开水泡上,就开始切起了蒜蓉,再切了些辣椒,最后,起锅热油把切好的蒜蓉跟辣椒一起倒入翻炒,翻炒的过程中再加入盐、料酒、酱油调味,就可以出锅了。
王立安闻着蒜蓉的香味,忍不住有些咽了咽口水的道,“真没想到,蒜蓉这么炒的味道会这么香啊。”
“嗯嗯”宋成飞一边点头,一边期待的朝陆晓苗看去,“虽然不知道嫂子要怎么做,但是光闻这个味,味道肯定差不了。”
在这时,陆晓苗让裴清林找了个最大号的盘子,把泡好的粉丝平铺在盘子上,接着再把切好的龙虾一一摆了上去。
摆放的时候,差点没能全放上去,最后还是费了点心思,才没有让完整的龙虾缺了一块。
龙虾放好后,再把调味好的蒜蓉均匀的铺在龙虾开背的肉上,接着,就可以入锅里蒸了。
好在,他们这里的锅还够大,不然,还得先买口大点的锅回来。
在蒸龙虾的同时,陆晓苗就对着开好的生蚝下手了。
只见她把生蚝肉,从已经开好的壳中取出来,在把壳洗赶紧,放入刚才没有用完的粉丝,在放上生蚝肉,当然刚才调好的蒜蓉也没有拉下。
没一会儿,生蚝就都弄好了。
另起一口锅分了两次蒸熟,蒸熟后的生蚝,取出来的生蚝摆盘后,在烧些油朝着蒜蓉上淋去,当刺啦的声音响起时,那股油蒜的香味,简直让在客厅里商量着下午去房管局看房的几个,直接忘记了刚才说了点什么。
宋成飞更是第一个跑到厨房门口,不停的朝着厨房看去,
当看到那两盘子色泽金黄油润的蒜蓉生蚝时,宋成飞还咕噜的咽了咽口水,“嫂子,这两份是好了吧?要我给你端出去不?”
这话才落,宋成飞身后的王立安就忙不迭的点头道,“对对对,我们来帮你端出去。”
“嫂子,这盘子放在厨房里碍事,我们来帮你哈。”李立冬更是说着,就要朝盘子伸手端去。
“啪”裴清林朝着伸来的爪子啪了下,“让你们端出去?那一会儿这菜还能剩下不?”
“瞧你说的,我们是这种人吗。”李立冬把手背到身后,一脸理直气壮的道。
“就是,我们就是过来帮忙端个菜,瞧你这心眼小的。”宋成飞指指点点道。
裴清林看着这几个眼睛扎在盘子里出不来的人,嘴角不由的扯了下,“你们觉得我会信?”
说着,他就一气把这几个堵在厨房不肯出去的人,全都给推了出去,“去去去,到外面等着去。”
“哎哎哎,裴哥你清点。”
“好家伙,谁踩我脚了!”
“慢点慢点,卡着了!”
陆晓苗看着不一会儿就被清空的人,不由的乐了起来,“不就是道菜嘛,端出去其实也没什么。”
“你当他们是真来端菜的啊。”裴清林朝着陆晓苗道,“这几个家伙,别一会儿端出去就给你把菜给吃了。”
“那也没事,这么多生蚝,吃几个也不影响的。”
“几个?别给你全都吃完就不错了。”裴清林对自己这帮兄弟的胃口还是很了解的。
“那也没关系啊,吃完了我们在去买吗,就是几个生蚝而已,价格也不贵。”陆晓苗一边说,一边给蒸好的龙虾也用热油淋了下,又一阵的香味飘起。
裴清林也忍不住的咽了咽口水。
刚刚放下勺子,就看到这一幕的陆晓苗,不由的扬了扬嘴角,“你要尝尝吗?”
“什么?”裴清林朝着她看去。
就见,陆晓苗从堆叠放着的生蚝上,取了一个朝着裴清林递了过来,“尝尝,看看合不合你的胃口。”
裴清林看着递过来的生蚝,一个没忍住的凑上前就着陆晓苗的手就是一口。
一入口,就是一阵浓郁的蒜香味,接着就是一丝丝的微辣,咬下去的瞬间软嫩的生蚝肉直接爆出鲜汁来,鲜甜肥美的口感跟蒜蓉的味道交融在一起……
还没等裴清林好好回味一番,后面就传来了宋成飞几个指责的声音。
“好啊,我说你刚才这么就把我们给推出去呢!”
“裴哥裴哥,你简直是太不厚道了。”
“原来你是这样的裴哥,我算是看透你了!”
“不行,你都吃了,我们也要!”
“嫂子,你可不能厚此薄彼啊!”
没错,宋成飞几个在满屋子的飘香下,又一次的扒回了厨房,这次就让他们看到了裴清林偷吃的证据,这不厨房里一下子又挤满了人。
“好好好,你们也都尝尝。”说着,陆晓苗就把已经好的生蚝,跟龙虾朝他们递去。
“谢谢嫂子!”
“我就知道嫂子比裴哥要大方!”
“就是,裴哥跟嫂子简直不能比!”
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