大年初一早上,也就是六七八点这个时间段,我们这边人会给村里的宗祠、神邸供奉一种叫“糖团子”的甜品。糖团子是由糯米和普通的大米经过混合浸泡、辗米机辗成米分,再经过加工做成条状,用的时候才用刀切成一颗一颗的团子。这时把它们倒进烧开的黄糖水之中,继续烧的时候一定要记得用勺子将它们搅动分开,否则就会粘锅,此时从加入团子到黄糖水再度烧开,只要再煮上两到三分钟就可以倒出来了。
新鲜出炉的糖团子当然要先孝敬祖宗及各方神仙的了先去供奉,供奉回来才能自己开吃。
新年新上糖团子,预示着新的一年里大家的日子都甜甜蜜蜜、幸福满满。
不过,现在的人比不得往时,以前的人们是家家户户都是必做糖团子的,但现在的人生活越来越好了,人却越来越懒了,很多人都会用糖水煮面条来代替汤团子,途个方便省事不是一样的甜甜蜜蜜好兆头,这糖水面条所花不过几分钟,而那汤团子却要至少经历两天的时间跨度,孰繁孰简,显而易见。
如今也只一般家里有老人的家庭还比较坚持做糖团子,其他人么当然是怎么简单怎来了。只是不知道几年或十几年后或更多年以后,这个简单的新年汤团子做法会不会失传
按道理来说,我们家就两个大男人,也应该弃繁从简顺潮流的买个面条的事,多简单啊可是老爸却固执地坚持每年必做,真是顽固啊不过他坚持的理由倒不是什么遵从传统不传统,而是因为老妈当年喜欢吃糖团子呃好吧这么专情的人我哪敢再劝再劝简直就是犯罪了
而通过各种大事小事,我也知道了老爸对老妈的感情哪怕二十年的生死相隔,也是至死不渝。
“敢笑杨过不痴情”,或许老爸有资格这么说吧莫非这也是为什么老妈能看上并愿意嫁给老爸的原因
只是,帮助老爸迎娶豆腐西施也貌似很有必要我不在家的时候,谁来和老爸说话老爸生病的时候,谁来照料再多一个红颜知己相互照顾、相濡以沫,不也挺好
爱老妈,也爱她
老爸你就不能再博爱一点吗
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