王霄搓了搓手,亲自下厨做菜。
吃饭的时候王霄给李世民做了一顿全羊宴。
葱爆羊肉,孜然羊肉,手抓羊肉,红烧羊腿,羊汤还有肉夹馍。
许多西域与中东地区的商人,沿着丝绸之路与海路,将大量的香料运送到了大唐这里贩卖。
这其中就有安息茴香,也就是孜然。
这些炒菜添加了酱油与大量的油脂,非常对李世民的胃口。
“味道不错,真想让你去尚食局。”
吃饱喝足的李世民扔掉手里的羊骨头,接过麻布擦干净手“你说的事若是没成,我就送你去边疆为军卒们做饭。”
王霄笑着招呼人手去取了一坛酱油过来“李兄,些许小礼不成敬意。”
李世民打量了一眼“据说你在城内一斤酱油卖三十文钱,这一坛有十来斤吧?三四百文钱,你倒是挺舍得下本钱的。”
他的确是生气了。
上次王霄送给长孙无忌十坛酱油,虽说长孙无忌转手就将九坛送给了李世民,可那的确是王霄送出了十坛。
现在王霄已经猜出他的身份了,可却只送了一坛。瞧不起我啊?
“长孙家是做冶铁生意的,说不定日后会有什么生意上的交集。”
王霄的意思是,长孙家的生意我以后有可能用到。至于你,如果不是你的身份,一斤都别想有。
面对王霄赤果果的现实主义,才刚刚吃了人家一顿的李世民冷笑着说“你这庄子的租庸调得比别家多交一些才是。”
所谓租,是国家分配每丁百亩地。然后每丁每年要缴纳两石粮食。
长安城人多地少不够分,所以身份是工与商的一般都是减半,甚至干脆不给分。以往王霄只需要缴市税就行。
不过现在王霄有了这片两千亩地的庄园,那他就要承担二十份的租,也就是每年上缴四十石粮食。
庸就是劳役,每年免费自带干粮为朝廷干二十天的活。
比起汉时的三十天来说,唐朝这个规定算是很不错了,起码减少了三分之一的白干活的时间。
劳役什么的,对于现代人来说简直难以想象。哪里会有白干活不给钱的呢,可对于古人来说,这就是谁也逃不了的命运。
想要不服徭役也可以,拿钱粮布帛来交换赎买就行。
同样的,王霄这里也是二十份的徭役。想要免役的话,也是二十份的钱粮布帛。
最后的调,就是缴纳绢帛。
规定是绢二丈,绵三两或布二丈五尺,麻三斤。不管怎么搭配,每年满足这个份额就行。
当然了,对于现在的王霄来说,这些绢帛也是二十份。
这些租庸调在灾荒年间的时候,会获得减免,甚至全部免除。
增加的话则是不会增加,上边那些就是顶层天花板。
可所谓的天花板在已经坐上皇位的李世民面前,那就成了随时可以打破的界限。
“牛二。”
王霄举手招呼仆役“取二十坛酱油过来,送给李大官人带回去享用。”
李世民满意的哼哼了两声。
王霄的酱油卖的不算贵,可问题在于他卖的少。
虽说庄子里又开了一百多缸,可这些还需要几个月的时间才能派上用场。
现在王霄出售的是之前在西市酒肆后院安排的那二十多缸。因为数量少,自己还要大量的用,能卖出去的自然不会多。
之所以要出售,当然是为了之后大规模卖酱油打广告了。
一天就卖两坛二十斤,先到先得。
数量少了吸引起来好奇心,反倒是引来众多酒肆与大家族的仆役们来排队抢购。
那阵式,看上去与老年乐们争抢超市免费商品的时候有的一拼。
下个月王霄会再酿一批酱油,一百多缸的样子。
之后没意外的话,他每个月多会酿一个批次。差不多就能满足长安城以及周边地区的需要。
毕竟虽然长安城是此时世界上最为庞大的城市,愿意花钱买酱油的有钱人家大致消费能力也就是这么多了。
不知不觉之间,王霄已经引领了大唐的饮食变化。
长安城内的所有大小酒肆都已经改换成了铁锅炒菜。
酱油与大量的豆油已经成为新的饮食标准的标配。油汪汪,上色上味的菜肴比起以往来说大受欢迎。
炒菜提前数百年走进了长安城的灶台,并且向着四面八方传递。
不过这种饮食方面的变化,对于王霄来说意义不大。
他的任务是让大唐提前强大起来,饮食方面的变化只能算是点缀。
无论是任何时代里,想要强大首先就要有着充足的人手。
而想要养活更多人,那就需要更多的粮食。
李世民离开之后,王霄转身就投入到了至关重要的春耕之中。