“牛舌吗?”郁理倒没觉得很为难,刚要低头思索这附近的高级餐馆,就听孔杰挤眉弄眼地又添了一句。
“如果能在中洲那边用餐就更棒了,嘿嘿……”他这声嘿嘿发出没多久,就遭遇了四叔带风的巴掌,“嗷嗷,四叔我错了!别打别打了!”
东京的吉原,札幌的薄野,福冈的中洲,是东瀛有名的三大红灯区,也是很多外国游客十分好奇的地方。郁理对孔杰这种喜欢刺激的小年轻想找乐子的心态十分了解,看他挨揍也是乐见其成。
加上旁边不怎么听懂中文的长谷部,那一脸懵圈不懂他们怎么就上了拳脚的表情也是让她闷笑了好久。
夏日的太阳有点晒,但仍旧有行人行走于繁华的街道上。
郁理一行走在街头,她有遮阳帽和口罩,孔杰也有帽子,唯有孔老师是厚实的中山装看着就让人替他热得慌,然而这位长辈脸上挂着太阳都晒不走的阴沉。
“叔……”路上,孔杰讨好地扯扯他袖子,被对方无情躲开,“我错了还不行么……”
孔四叔看都不看他一眼。
郁理回头看这一对闹别扭的叔侄,也只是笑笑,语气随意地开口道:“老师也不用这么紧张的,您也在东瀛呆过几年,看得出来只是听说过却从来没来过。不过我还是要说,白天的中洲和晚上的中洲是完全不一样的,这个时间我们去逛完全没问题虽然我自己也从来没去过这种地方,但也清楚这种享乐之地在餐饮方面绝对不会弱于外面。”
孔老师听学生这么说,一直不敢四处乱看的眼神终于放松了些,果然发现走在这条街上的行人都很正常,商铺也没卖奇怪的东西,紧绷的肩头这才松了开来。
挨了一顿揍,郁理看到孔老师的侄子在之后的路程里再没敢跳了,十分老实。
她也没去过问,只从这个青年身上的气质与打扮,郁理就能看出他和自己的启蒙老师根本不是一路人,既非同行也没什么深厚的渊源,还是不要多加关注的好。
“老师这次来东瀛是打算住多久?下榻的酒店有定好吗?”路上,郁理问起了别的。
对方却是摆摆手:“没有打算在这里过夜,上午的飞机,下午就回去了。”说到这里,他神色复杂地看了一眼郁理,“星宫,其实……”
他欲言又止时,来之前就订好位置的餐厅已经近在眼前。
“这家店就有正宗的牛舌料理卖。”引着两人进门时,郁理还这般介绍,“还有一些稀有的水产品,等会儿老板会拿出菜单,老师可以挑几尾自己喜欢的尝尝鲜。”
当老师的心里装着事,对吃饭都有些提不起兴趣,但他侄子进了餐厅后,兴致倒是被调动起来。
“感觉跟国内的日料餐厅不太一样呢!”他忍不住评头论足。
“不管是什么样的餐厅,去了别的国度肯定是要根据当地的风俗环境调整的。”郁理在店老板的殷勤带领下,坐进了一间私密度很好的包厢,“就好比开遍了全球的金拱门和麦当劳,在华夏那边肯定不会红烧汉堡这种特色菜。”
“哈哈!可是我们那边的金拱门有你们没有的老北京鸡肉卷哦!”同样在矮桌前坐下的孔杰忍不住笑了,这种需要跪坐或者盘坐的食案让他颇为不习惯。
“我们国家还有很多人觉得华夏人都会打乒乓球,甚至还出了一个有华夏人因为乒乓球打得不好才出国经营餐厅的笑梗。孔杰先生会打乒乓球吗?”郁理也开着玩笑。
说话间,老板已经将菜单恭敬递了过来,孔老师一直没说话,却是看到店老板虽然极力保持亲切,但紧绷的肌肉和强行牵动的笑脸还是暴露了他的紧张。
这是学生用自己的名义才订下的包厢,一位料理大师的光临,确实足够让任何一家餐厅诚惶诚恐了。
“老师,您请。”今天做东的郁理将菜单转交给了孔老师。
中间一番推搡过程自是不提,反正孔杰看他们拿着菜单各种客气礼貌的样子是挺牙疼的。干脆点不行吗?
这么想着时,他不由又看了一眼旁边的那个灰发保镖,发现人家真的是一直秉持着保镖本分,除非必要是真的从头到尾一言不发,低调得几乎让他忘了有这么一号人。
不得不说,这份敬业精神孔杰是佩服的。
那互相客气的两人终于分出结果了,最后还是四叔拿着菜单点菜,孔杰朝着菜单张望了两眼很快就失去兴趣,他说是特意想吃牛舌其实也就是游客心态起个哄,有四叔这个老餮在真不用操心什么,转头又跟郁理说起了话。
“乒乓球我可不会,不过我会打篮球和踢足球,在美国念高中的时候还和那些大块头一起玩过橄榄球,那种大力碰撞的感觉可真是棒极了!”提到自己感兴趣的东西,青年顿时眉飞色舞,进了餐厅他摘下了鸭舌帽,露出一张十分清秀的脸庞,笑起来是满满的开朗和阳光,让人见了就喜欢。
郁理忽然觉得自己找到了这个说话很跳的娃没在孔家被打死的关键原因。
点好菜后没多久,穿着漂亮浴衣的服务生就将菜肴端了上来。
被切成花朵形状的牛舌片优美地铺在冰碗上,在炎夏时分看到这样一份料理还是十分清凉的。
“你非要来吃的牛舌,尝尝看吧。”虽说看侄子人嫌狗厌,但孔四叔还是惦记着他的。
孔杰小时候在美国生活过多年,所以对生食的抗拒不是很大,他按照四叔的指导夹了一片牛舌抹上特制风味的鱼子酱卷了卷就放进嘴里,嚼了几下之后眼睛就瞪圆了。
好吃!
生牛舌他也不是没吃过,味道也就那样,重点还是那个特制的鱼子酱啊,上面加了什么调料,和牛舌结合在一起简直好吃到爆!
吃到嘴里时,他眼前甚至出现了一片蔚蓝的大海,他被海水温柔地包围,简直想溺死在其中根本不想醒来。
他在沉醉时,第二道,第三道,各种烹饪方式的牛舌菜品都一一呈上来,烤的,煮的,煎的全都吃了个遍。
“东瀛国的牛舌这么好吃的吗?”没来过这个国度的孔杰觉得开了眼界。
然而他发现美食当前,包厢里的气氛并不如想象中的热烈,不论是他四叔还是那位年轻的料理大师,面上都有些古怪。
“老师吃出来了?”他听见星宫郁理这么说。
孔老师摇摇头:“不太确定,只是觉得这些菜哪里不太对。”
郁理笑了,朝外面拍拍手,很快,店老板低头走了进来:“星、星宫大师,您有什么吩咐?是料理不合您口味吗?”
“老板不用紧张,我没有恶意。”她笑了笑,下巴微抬,“如果不麻烦的话,可以让贵店的主厨来这边一趟吗?”
这个要求在其他人看来是有些意外的,不过等到负责该餐的主厨出现之后,郁理算是真正确认了。
“刚吃到这些菜时,我就想是不是您。现在看来是没错了。好久不见,石川师傅。”
年近五十的男主厨低着头一语不发,这位主厨就是当年在美食社区进行食戟战的七级主厨,他在料理大师星宫郁理的判决下赢得了食戟,却又被暴出使用毒素料理,直接在圈内丢了名声的石川康太郎。
明明赢走了对手的料理亭,结果几年过去他连自己的餐厅都没保住,反而跑来了红灯区的料理店当起了主厨。
“你明明知道我来了,却没想过要藏起来,反而下战书一样又用了相似的招术。石川师傅是觉得几年后您的技术进步,份量控制得更精确了,我就吃不出来,您又在里面加的那些东西了?”