人的各种烦恼和压力。

一屋子大男人中，除了大山，包括丁睿都是行伍出身，说话大都绕着军事打转。

长辈们抚今追昔。摇忆当年，互相之间说地热闹，却也喜欢拽着小辈讲古。美其名曰：记住历史。

丁睿是现代军人，老少两代人兴致勃勃就军队建设和前景、以及未来有没有仗可打、新的历史形势下要怎么打，等等各抒已见。

夜色渐深，大山招呼李阿姨，帮着一起收起茶壶茶杯，另换了一壶白开水。

睡前不适合喝茶，茶有提神的功效，会影响睡眠。老年人尤其要注意这点。茶有利尿作用，反而会排出比喝下去更多地水分，造成反效果，所以不适合在睡前饮用。

但为了预防脑部及心肌梗塞，睡前必须补充水分，而且最好饮用较易被人体吸收的饮料或清水，这样可以防止在睡眠过程中的血液粘稠。

前些年为了给董洁调节身体，大山翻了很多养生的书，长辈们年纪大了，对一些不宜引起关注的细节。他也都特意找专家询问请教过。

唐老爷子不喜欢喝白开水，尤其是放凉了的白开水，有点怪怪的味道。

大山说过他这个问题，他在自己家多半是阴奉阳违，并不把这个当回事。然而在这里，却也不得不照着孙子的规矩来，为了他身体好地事情上，孙子是很坚持的。

要不了多大会儿工夫，他说话说的口有些渴了，拿起水杯喝。

忽然就皱了眉。把水杯凑到近前对着灯光瞅，并且晃了晃白色的瓷质杯子里是透明的清水。

他又喝了两口，咂咂嘴，问道：“这是什么水”

大山奇怪道：“怎么。味道不对这是白开水啊。”

“没加什么东西我怎么喝着，跟家里的白开水不是一个味，这个好喝多了。嗯，有点微甜，放糖了”

在北京住久了的人都知道，老北京人爱喝花茶，尤其是茉莉花茶。

这里面是有原因的，这首先得从北京的水说起。

北京的水质总体上是硬、涩、咸、苦。不管什么好茶。用这水一泡就变味，不好喝。只有这茉莉花茶一泡，能盖过这苦味。旧社会，哪儿要有个甜水井，那周围居民算有了口福。解放后，尽管政府下大力改造水质，但北京地饮用水终不能与泉水、江水相比。为调和水质，于是京城的茶庄纷纷拼配花茶，以茶香带花香，由此冲泡出的茶汤便滋味鲜浓，纯正持久。

这几年桶装水渐渐开始普及，但十几元一桶的价格，对于很多从节俭朴素年代走来的老人家来说，不是很能接受。

唐老爷子就是其中一个，用他的话来说“消费得起，浪费不起。”他认为花上十几元买桶装水喝纯属浪费，“自来水也很好嘛，干净卫生，反正我们也不喝生水，都煮开了喝，真要有杂质，也都被消灭了。非要讲究，是不是连洗菜淘米也得用桶装水啦煮粥用的是自来水吧那个能喝，怎么热水就不能用自来水烧了”

他常年喝的都是烧开的自来水。这种水喝热的还行，一旦放凉，总是有股说不出地味道。家里安装了家用净水器，但这个年代的净水器技术含量较低，净水效果也不是很好。

董洁笑道：“爷爷您真行，这都能喝出来这是玉泉的水。”

其余人也拿起水杯喝，丁老爷子点头道：“嗯，这水好。我先前还奇怪呢，我在家也泡茶喝，同样的茶，怎么小洁泡地味道更好呢我还琢磨着是不是她不管做什么都比别人好，哎，就没想到竟然是水的问题也是，名泉配名茶，这样才能泡出真正的好茶来”

他随即要求再来一杯没有加工过的清水，“好，甘醇、微甜玉泉水就是好，不愧是乾隆皇帝命名的天下第一泉。”

玉泉位于北京西郊的玉泉山，玉泉水洁如玉，含盐量低，水温适中，水味甘美，又距皇城不远。自从明朝永乐皇帝迁都北京以后，就把玉泉定为宫廷饮用水之水源地，并沿袭至清代。

据传，乾隆皇帝为验证该水水质，曾命太监特制一个银质量斗。命人分别从全国各地汲取名泉水样和玉泉水一起进行比较、秤水检测，其结果是：北京玉泉水每银斗重一两，为最轻；济南珍珠泉水重一两二钱；镇江中汁泉水重一两三钱；无锡惠山泉、杭州虎趵泉水均为一两四钱。北京玉泉水名列第一，比国内其他名泉地水都轻。证明泉水所含杂质最少，水质最优。当今，80年代时用先进检测方法对玉泉水分析鉴定，其结果也表明此泉水确实是一种极为理想的饮用水源。

大山买了辆车，专门作运水之用。

不过，这主意却是董洁出的。二十一世纪时她在北京生活时，曾经去过玉泉山，那里每天都有人排着长队过去取水。很多人开着车从比较远地地方去，一次接数桶水慢慢喝。

那次她和朋友足足排了两个多小时的队才接到水。也看到很多住在附近地农家推着小车，上面摆着各种自家大大小小的容器来取水，据他们称：喝惯了玉泉的水，再喝别的水都觉得不好喝了。

当然，取水也不是免费的，根据容器大小不同收钱，市面上常见的桶装水、那种容器每桶五元。

现在当然就便宜地多了。

回想白天饮用的茶汤，丁老爷子赞叹道：“用玉泉水沏茶，色、味、香俱佳。确实非同一般。据说当年乾隆还讥嘲茶圣陆羽，说他对南方诸泉的评定颇为中肯，可惜他没有到过北京，不识玉泉水之佳妙。今晚是不成了，明天再冲茶，我可得细细品味一番才好。”

韩父韩母亦有此意，韩母同时笑道：“在这里生活就是好。水是玉泉山的水；菜呢，是自己种的没有污染的菜；水果不打农药，吃着放心；空气好，地方大大山啊，你们这日子过的可真舒坦。”

“都是钱闹的，有了钱就开始讲究这个那个，什么污染啊农药残留啊超标啊，还净是些我们没听过的新词。”唐老爷子皱眉。

陈老爷子连连点头。也道：“咱们一辈子没讲究这些个东西，到现在还不一样活的健健康康地老话怎么说的，不干不净吃了没病。这过日子也不能太讲究了，过头了容易生些富贵病。”

董洁摸摸鼻子，这话听着也有道理，她是不是犯了太过计较的毛病了她从前还真养成习惯，去超市大多选的是绿色无公害疏菜。

大山握握她的手，辩解道：“爷爷，也不能这么说。过去种菜，用的多是自家养的猪啊鸡啊积下的粪便，也很少打农药。现在人们大都改用化肥等农用肥，也常常打药除虫除草水是生命的根本，这些都不是小事，该注意还是注意一些好。”

“喝，感情我们吃喝了一辈子的水，到你们这辈，还就成了对身体不好地东西了”

“时代不一样了，孩子说的句句在理，你这老脑筋也该换换了。你这老头子，净鸡蛋里挑骨头来了，大山和小洁为的还不是咱们好孩子的一番孝心，不领情就算了，还说这种话”

唐奶奶白了他一眼，仗义执言道：“大山啊，甭理你爷爷，他们不领情就算了，这水咱们使，以后他们吃地喝的用的，照样用自来水，省得他们一肚皮意见。”

陈老爷子连忙笑道：“哎呀，老嫂子，我们这不是好奇，一时多说了两句，哪里是跟孩子们生气孩子们为咱们考虑，又是对身体好的事，谁还真个有意见是怎么着”

gu903();唐老爷子喝完一杯水，自已取过水壶又续了一杯，以行动表明对孩子们的认可。