“收玉米面做啥?”小马好奇的问。
“做丸子,明天的赠品。”
小马眼睛一亮,“肉丸子吗?”
温雨晴翻了个白眼,怎么可能,“想什么呢,素的。”
卤素丸子做好了也很好吃,味道并不比肉丸子差。
***
县城,筒子楼里
刘老太焖好饭后,将卤大肠拿出来,锅一热,就将卤大肠放到锅里翻炒。
翻炒了几下,她还什么调料都没放呢,一股诱人的香气便飘了出来。
筒子楼窄小,几乎每家灶台都在门口的过道旁,这香气一飘出来,就在筒子楼里传开了。
不多时,一些住户便跑了出来,吸着口水问,“刘大娘,做什么呢?这么香?”
刘老太做菜舍不得放油,平时很少能从他家闻到这么霸道的香气。
刘老太自己也忍不住吸了吸口水,“猪大肠。”
“什么时候买的?我没看到你洗啊。”那人问。
“我买的熟的,不用洗,直接就能吃。”刘老太不喜欢吃凉的,才在锅里又翻炒了一下。
“在哪里买的?多少钱一斤?”
“就在老昌街上的副食品店买的,八毛钱一斤。”
“八毛?这也太贵了。”
“不贵不贵,”刘老太一边将大肠盛入盘子里,一边辩解道:“你看我只买了一斤大肠,就快有一小盘了,一斤肉可炒不出这么多,而且这卤大肠比肉香多了。”
见大家双眼发光的盯着猪大肠,刘老太心里忽然有些发毛,说完,她便迈着小碎步快速躲回屋里去了,就怕慢一步卤大肠被人抢走。
“真那么好吃?”有人不太相信。
“真好吃,我家也买了,不止猪大肠好吃,卤香干和卤蛋也很好吃。”
“是吗?那明天我也去瞧瞧。”众人心里都生出这样的想法。
***
第二天一早,钱经理脸色沉沉的来上班。
想到昨天的开会的内容,钱经理心情非常沉重。
这个月要是再没起色,他们就得和旁边的副食品店合并,说是合并其实就是关门。
想到以后要去别人手底下混日子,钱经理心里非常不舒服。
钱经理脚步沉重的向副食品店走,刚到副食品店门口,便看到副食品店门口排了一条长龙。
这种排队场景在肉联厂,或者是过年准备年货的时候经常能看到,平时却很少见。
这一看就不是来他们店里买东西的,钱经理之所以这么肯定,自然是因为副食品店已经开门了,他们要是买东西直接进去就行,根本不需要在店门口排队。
那大冷天的他们守在这干什么?带着疑惑,钱经理向店里走去。
第16章
进了副食品店后,钱经理抓住一个售货员便开始询问外面这群人是怎么回事。
售货员也没隐瞒,一五一十的将昨天发生的事情说了出来,越听钱经理眼睛越亮。
尝过卤大肠后,钱经理也知道卤味肯定会受大众喜欢,不过做了这么多年的副食品店经理,钱经理比谁都清楚新品想打开市场多么困难,他们这副食品店客流又量少,就算卤味做的再好吃也不可能马上火起来,没想到人家还真就一炮而红了。
当然说一炮而红可能有些夸张,不过确实是迈出第一步了,没想到那小丫头还真有点本事。
想到外面那些人都是他们的顾客,钱经理的心情别提多好了,他们副食品店多少年没遇到这种盛况了。
钱经理喜滋滋的走出去,明知故问道:“大家是来买卤味的吗?”
“对。”排在第一位的老太太问,“你们这卤味什么时候开始卖啊?”
钱经理看了一眼手表,才九点多,“估计还得一段时间,大冷天的大家进店里等着吧,卤味摊就在店里。”站在外面怎么买其它东西啊。
外面确实有点冷,听钱经理这么说,众人也没拒绝,都跟着钱经理走进店里。
“大家先在店里随便转转,看有没有其它需要买的东西。”钱经理热情的招呼道。
听到钱经理的话,老太太摇头,“我只买卤大肠。”都拍了这么久的队了,这要动了,那不白排了。其他人也是这心里,没一个人动的。
见状,钱经理心里一梗,“大婶喜欢吃卤大肠?”
“我俩孙子喜欢吃。”
昨天老太太买了一块钱的卤大肠,俩小孙子都特别喜欢吃,一斤吃完了都没吃够,最后俩孩子差点因为争最后一块卤大肠干起来,这不,今天一早老太太就过来排队了。
“您孙子会吃。”钱经理竖起大拇指道:“那卤大肠味道确实好,我也很喜欢,今天我也准备买点。”
钱经理话音刚落,后面便传来一位大爷的声音,“这位胖同志,虽然你是副食品店员工,但要买卤大肠也得排队。”