www.biquxsw.cc,被雷劈回小时候 !
余明月收完了孩子们从山上带回来的锥栗菌子,又在大门边笑闹了一阵,天也黑了下来,孔小玉在旁边催着这些孩子回家后,这才是叫了余明月三人回家准备开饭。
孔兴刚是放羊回来,又去叫了余明艳后,就跟着在他家门口等着他的孩子们一起出来的,自是没吃饭,现在被孔小玉一招呼,也就决定就留在余明月家吃了,自从孔明英和余天周进了城后,孔兴刚觉得留在他大姐家吃饭时,心里真是轻松了不少,心里有时还盼着孔明英和余天周两老口最好就这么一直呆城里最好。
余明艳却是吃过饭了,但她向来喜欢跟着余明月一块热闹,虽然肚子还饱着,下午在家里吃的还是个青椒炒肉,但也乐不得的跟着一起进了灶房,准备跟着吃点回锅肉后,留在这看完电视剧,才回家去。
两人跟着余明月家现在的四口人吃过晚饭后,已经是快九点了,余明月照例在灶房里开始教着普小强读写生字,其它人则回了堂屋一开电视看,自从几天前找来了课本,普小强就不再喜欢吃过饭守着电视看了,而是叫不爱去看电视的余明月教他学习课堂里教的那些知识。
孔小刚也是准备看完电视剧再回家的,急火火的回堂屋开了电视看时,天龙八部当天的第二集都已经开放一会儿了,孔兴刚懊悔不已,直呼应该在堂屋里边看边吃,余明艳却小小的得意,心里想着,她明天中午过后在家里还能看重播的呢。
余明月在灶房里,教着普小强认了十个简单的生字,然后又给普小强布置了作业,让他自己在小字本上练习着每字各写两行再回楼上去睡觉,就回了堂屋。
余明月回到堂屋里时,第二集也快放完了,段誉正使用他的拿手逃命绝技,在躲避着慕容复的追杀呢,堂屋里的几个看得又是兴奋又是紧张的,孔兴刚更是看得眼都不舍得眨巴一下,两个拳头都捏得死紧,就向那正与慕容复缠斗的是他一样。
余明月心里有些好笑,却又忍不住的翻了翻白眼。唉,看来现在的观众对影视剧的要求都不高啊,这种垃圾得不行的打斗画面,竟然把她一家人都看得这么过瘾入迷,他们如今要是看到二十几年后那打斗起来出神出画,演员颜值又高到离谱得不像人(能整容的年代了嘛)的好片子,不知要如何疯狂的追剧呢。
心里腹诽着,余明月无趣的坐到了孔兴刚旁边,直等了几分钟,最后这集放完后,才是推了推还在回味的孔兴刚,笑道:“小舅,明天我和我小艳姐也要上山去喔,明天再收一天的话,这锥栗果也有三百多斤了,加上你今天采的二十几斤和明天我们一起摘的量,也有四百多斤了,我准备留大部分星期一的时候让我爸给我们带收购站去卖鲜货,余下的一些炒制好了,放在我家水果店时卖,这样价格说不得要高一些,你看怎么样?”
锥栗果子和板栗一样,放得太干反而不好吃了,如今这些收上来的货,余明月也不敢放进空间里保鲜,所以才做出了这样比较麻烦的决定。
孔兴刚原也是准备至少每星期去区城里,上收购站卖一次货,此时听余明月提到她家的水果店里卖也许价格能高些后,就心动了。
“嘿嘿,如果在你家水果店里价格能更高,我们就都在水果店里卖吧,只是这价格你看怎么定,你奶奶天天守在店里也辛苦,不管零卖价是多少,但我们也得给你奶奶点赚头不是。”想到卖到更多的钱,孔兴刚两眼放光的盯着余明月。
余明月满头黑线,她哪里不明白她小舅的这点小心细,但还是解释道:“在水果店里卖的货,我们炒制好了,价格肯定是比卖收购站高,但小舅你也得想想,就我家那又卖礼品又卖水果的小店,一天能卖出多少点量啊。现在不是你平日里在山上摘的,就是一个周末收那些孩子的,也有三四百斤了,我家小店怎么销得掉。
而且照我的估计,用不了多久,最多秋收一完,村里的大人也会上山去摘来我家这卖的,到时那量有多少我都估计不出来,所以卖收购站在是大头。”
这点余明月早就想到了,提议留些在她家水果店里卖,只是想给水果店里增加一个商品,毕竟这个季节水果品种开始变得越来越少了。另外一方面,是想顺便让她们三个多挣点小钱而已,但她家水果店能有多少销量,她心里也清楚,可不敢白日做梦。
听余明月一说,孔兴刚有些小小的失望,但他也明白余明月说的是个道理,所以也没多纠结,点头直接同意了,然后还提议等过些天山上的大杨梅熟时,他放羊摘一些回来也收上一些,然后让余明月制作成以前她说过那种渍杨梅后,拿去水果店里卖。
渍杨梅余明月还没做过,但早前三人做发财计划时,不光是三月里的野梅子、深秋里的锥栗果和后期的松子、或是冬季里的橄榄,就连这八九月后的野生大杨梅也是被列入了生财产品的行列中的。
渍橄榄,余明月已经做过了,不光味道好,颜色还鲜红好看,保存期也长,除了在城里零卖时很受顾客的欢迎,就连仁义区收购站的吴主任,在收购过一次后,对糖渍盐渍两种口味的橄榄也是情有独钟。
每次余明月他们去收购站卖货时,他都要求多给送些橄榄去,因为很多发到橄榄的单位,都希望下次的福利里再发一些这种不光味道好,而且还生津止咳有药用价值的橄榄,吴主任就因为收到这如此受欢迎的橄榄,还受到了上级领导的表扬呢。
只不过,当时余明月也没想到渍橄榄会如此好卖,加着腌渍橄榄不光需要买坛坛罐罐,腌渍时也有些麻烦,所以并没有对外收购,全靠平日里孔兴刚和余明艳上山采摘,所以量就不多,虽然渍橄榄收购站里给订到了跟市区菜摊上的零售价一样,糖渍1块5一斤,盐渍1块2一斤的高价,但余明月这方也没有太多的货可以卖到收购站去。
等余明月她们准备大量制作时,也到春季了,橄榄树都开始又开花了,原本挂在树上的橄榄果也开始自己往地上掉了,掉了的橄榄三四天不捡起来就会烂掉,余明月也消了大量收橄榄的打算,只做好了计划,今年冬天的时候,就对外大量的收购,然后大量的制作糖、盐两种口味的渍橄榄。
至于那三月里的野梅子,余明月也是准备好要制作一些的,结果今年雨水不好,野梅子都没怎么挂果,余明月跟着孔兴刚和余明艳到山上摘了一天,跑了几处有梅子树的山梁,也才摘得三十多斤,余明月带回家后,除了拿了20来斤还青硬的梅子做了糖渍梅子外,其余那些变黄变软的,都蒸熟晒成了梅干用来日后泡、煮酸梅水喝。
糖渍梅子做法并不复杂,把还青硬的梅子用盐搓揉,去掉表面的绒毛蜡质后,把果子拍出裂口,放在水里浸泡一两天,不时的换水,直到梅子没有了涩味后,捞出来沥干,再放到坛子里一层梅子一层糖和腌渍起来,把坛子放到阴凉干燥的地方,半个来月后,又甜又脆的糖渍梅子就成了。