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周思宁当初在集上看到鹌鹑蛋的时候在心里就已经打算好了，她准备先养鹌鹑。

主要原因就是鹌鹑产蛋快，投资少，风险低。鹌鹑养殖40天就能产蛋，但是要是养鸡怎么说也的养三个月才能产蛋。

而且养鸡的话周期比较长，鸡吃的还比鹌鹑多，要是卫生或者是预防跟不上很容易爆发各种疾病，出现意外的可能性更大。

而鹌鹑这种禽类，看着小小一只，其实它的抗病能力比鸡鸭鹅等各种禽类都要更强，平时也不需要怎么进行饲养管理。

再说经济效益，按理说鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋要高，相同量的鹌鹑蛋，营养价值大概是鸡蛋的两倍。只是根据上次赶集观察到的，大概这个时候的人还处在有吃就行，营养价值啥的没几个人会考虑，这样鹌鹑蛋的市场可能就要比鸡蛋的市场小了点。

不过一分钱一个，她还是勉强能接受的。

综上所述，对于她这个只有三间租房的养殖户来说，养鹌鹑不用太多饲料，投入小、占地面积小、味道还不大。另外养鹌鹑对于劳动力的强度不高，不像养鸡那么繁重，所以说这个项目非常适合她现在做。

因此她回家就找材料，弄出了这么一个孵化桶。

至于种蛋，她早就准备好了，两次赶集她一共买了一百一十个鹌鹑蛋，预备第一批孵化一百只鹌鹑。

周思宁最后在检查了一遍孵化桶，理论上它很完美，现在就看它实际上能不能发挥出它预计的功能了。

她推门去外面拎了一块蜂窝煤进来，先是把屋里的煤炉子打开，把蜂窝煤摞在了里面的煤球上，等了一会儿，下面的煤球把上面的煤球点燃后，她用铁钩子把上面的蜂窝煤又勾了起来。

她看了看屋子里面，找了个靠近床、相对平坦的地方，就那么把蜂窝煤放到了地上，然后她把铁钩子靠边立到炉子旁边，走过去拎起木桶就把它放到了蜂窝煤上。

木桶的最下面她用钉子钻了几个眼，为的就是能进氧气，让放在里面的蜂窝煤不至于熄灭。而那几个眼很小，透进来的空气也不可能让里面的蜂窝煤燃烧的太旺。这样既节省了燃料又控制了温度。

当然光是这样还不可以，孵化桶下面是中空的，周思宁感觉到桶里的温度上来后，拿起一个圆木盖就放到了孵化桶下面的最底层。

她又等了会儿，感觉桶里的温度再次上升，她又拿起一个圆木盖放到了孵化桶里，两个放进去的圆木盖中间还有一段的空隙，里面是空气，她就是通过这个空气来传导和控制温度。

就这么的，她边感觉温度边往桶里加圆木盖，一共加了四个，觉得桶里温度到三十度左右她这才进行下一步。

她拿出新作的一个小棉被，铺到了第四层的圆盖上。

棉花是没买到，只能先把她的棉被拆了一截下来，做了这么个小棉被。所以说为了做点事业，她也是够拼的了。

把棉被铺好后，她拎过篮子，把准备好的一百多枚鹌鹑蛋都摆了进去，然后拿着温水往上面撒了点，这样是保持桶里面的湿度，最后把最上面一层盖子盖上。

鹌鹑孵化的温度大概要在三十七度到三十九度之间，刚刚桶里有三十度左右，现在把盖子盖上，里面一会儿温度就能在上来点，这样就能达到孵化鹌鹑蛋的温度了。