www.biquxsw.cc,酿造师 !
说到葡萄汁,诸昊焱总算是把自己的脑回路导回到了正常值,今天他所以会在这个时间跑来柯克这里摸鱼,全是因为昨天晚上柯克在两人闲聊的时候,把安宁昨天在他这里做的好事,事无巨细的跟他形容一遍。末了还十分感慨的说,那些加了糖的葡萄汁味道真心不错,酸酸甜甜的,喝下去甚至还起到了一点开胃的作用。当真是一种十分美味的饮料。
诸昊焱虽然并不是一个十分贪恋口腹之欲的人,但猎奇的心思人皆有之,尤其柯克最后又神秘兮兮的告诉自己,说这些酸甜的葡萄汁,经过发酵以后,可以变成美味的葡萄酒!
葡萄酒,对于生活在大家族,周围资源又是十分优越的诸昊焱来讲,并不是什么太过奢侈的东西。尤其诸家本家就有一个善于酿造葡萄酒的酿造师,对这些东西就更加司空见惯了。但是,据诸昊焱所知,诸家的酿造师,在酿造葡萄酒的时候,方法可并不像是柯克对自己说的这么简单,随便捏点葡萄,加上糖搅拌一下等着发酵就好。
诸家的酿造师,或者说,是整个帝国所有懂得酿酒的酿造师,都是通过在酿酒的过程中,是通过不间断的使用一种极为特殊的方式,与木桶中密封的果实进行“沟通”,以确定果实是否能够产生酒液,而不是通过外力以及第三方来进行催化发酵,从而得到想要的美酒。
而且,这些酿造师的年纪,也没有一个像是安宁这么小,他们普遍都是经过了几年,甚至几十年的不断学习摸索,才逐渐走上事业顶峰的。
别说此时安宁说角落里那些加了糖的葡萄汁能够发酵出葡萄酒来,柯克和诸昊焱会抱持怀疑的态度,就是随便从外面拉个人过来告诉他,那些东西能在一个才刚满十周岁的小孩子手上酿出酒来,也是没有人会相信的。
“小孩儿,你那些葡萄汁,要多久才能变成你说的葡萄酒?”在观察过医务室里几瓶模样奇特的葡萄汁后,诸昊焱下意识的嘬了嘬牙花子——别说,安宁这方法绝对是独一份的!
“我也不知道。”安宁没想到这货是跑来围观他酿酒的,毫不掩饰的的赏了对方一颗大白眼。
“呃……”这画风怎么有点诡异……
“不是我不想回答你们,也不是我想故意打击你们。”安宁有点被这两只突然在自己面前放大的脸吓到了,赶忙胳膊肘撑着床面向后挪了挪,十分不自然的给他们解了惑,“酿造时间这事儿,真心不是谁说了就算的,他需要参考很多外在因素,比如说室内的温度和湿度什么的,具体我也解释不太清楚。”主要是老头子收集的,有关酿酒的各种书籍一水儿的都是古籍,他看的时候里面好些内容记是记住了,但要让他转化成现代文翻译出来,却又总是觉得什么地方不太对劲,有些细节甚至和现代一些酿造工艺是完全相驳的。害他只能一遍一遍的浪费材料去摸索。
至于为什么这次他敢这么毫无顾忌的上手,完全是因为他之前浪费了老头子无数斤的葡萄和糖,又参照了古籍和无数条百度讯息,已经将酿葡萄酒的方法琢磨了个透彻,酿出的酒液完已经完全不输给某些市面上的知名酒庄,甚至在细节上也已经达到了一个相当的高度。