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早上,方艺晨骑着自行车把家里的肉丸子都拿着去了贺玲那。
“你今天咋这个点来?又没去上学?”贺玲问道。
来城里也大半个月了,她就发现丫丫这孩子好像不太喜欢去学校,就这些天她看到的,丫丫正经去上学没几天,不是这晃晃就是那晃晃的。
“嗯,有点事就请假了。”方艺晨含糊的说了一句,然后把自己带来的肉丸子拿了出来,“我昨天做了点肉丸子,这天自己吃不完,就给你送过来了,这东西做成关东煮应该也能好卖。”
贺玲看到白白的肉丸,接过来尝了一口,顿时眼睛就亮了,“嗯,这个好吃,空嘴吃就够好吃了,要是再放在咱们那汤里,肯定没治了。”
“嗯,我也是这么想的,不过就是这个定价就不能是五分一串了。”方艺晨拿了几个签子过来,开始动手串起来。
摆愣了一会儿,觉得一个签子上面串三颗丸子正好。
她算了下成本,肉现在就八毛五左右一斤,一斤肉馅能做大概五十个这么大的肉丸,再加上里面加的淀粉和调料,成本大概在一块二左右。那也就是说一颗丸子的成本价在两分五左右,卖一串他们能赚两分五。这个利润不算太高,但是也不错了。
“一串串三颗,然后卖一毛钱一串。”方艺晨把价格给定了下来。
贺玲点头,生意上的事,她听丫丫的,因为她看出来了,丫丫虽然小,但是很有主意,而且比自己有见识,就现在来看,丫丫说的就没有不对的。
有事情忙的时候时间过的飞快,眨眼间贺玲两口子来城里已经一个月了,也就是说他们做关东煮的小生意已经一个月了。
方艺晨这天特意晚上留在了小院这边,准备和大舅妈一起把这一个月的帐拢一拢。
贺玲把账本拿了出来,其实她自己每天记账的时候都会算算一共赚了多少钱,所以她心里知道一个月的收入,因此很是激动。
方艺晨一行一行的看,把一个月的收支都看完后,然后认真的把一笔笔收入加在一起,把一共赚了多少钱都算了出来。
“这一个月,一共赚了一千九百三十二块三毛,去掉买菜的成本,雇人的工资,还有底料上花费的,毛利是一千二百块左右,以后还得接着做生意,所以不用算的那么细。咱们两个一人一半,那就是一人六百。”方艺晨说完就从钱箱子里往出拿钱。
贺玲是个很细心的人,每天回来她都会拢帐,而且把挣来的钱都捋直扎成了捆,这样一看就知道是多少钱了。
贺玲看到堆在自己面前的钱,吓够呛,她活这么大岁数还没拿过这么多钱呢,之前不算,因为她认为那些钱不是她的,她虽然激动但是也有限,现在就不一样了,丫丫说要给她一半。
“不要,不要,当初说好的,我们是来帮忙的。”贺玲闭上眼睛拒绝看那堆钱。
要知道让一个穷人拒绝这么一大笔钱是多么不容易,她得用多么大的毅力才能从那堆钱里头把眼睛拔出来啊。
“那是你自己说的,我也跟你说好了的,这个生意我出点子出技术,你出人出力,咱们挣多少都半劈,这些是你应得的。”方艺晨把自己的那部分收好,把桌子上的钱又往大舅妈眼前推了推。