迪伦听着皱眉,“这样不好,你做甜点水平很高,完全可以专攻这方面,放在网店卖……快递时间会影响甜品的味道……还是你资金上有困难?……”他非常不赞成楚青这么浪费自己的天赋,猜测着原因,在他看来,做甜品的成本要比普通炒菜饭馆高多了,而且甜品的消费需求显然不如小炒多,大家每天都要吃饭,却不是每天都会吃甜品。
“这个……”楚青很想说自己主业其实就是开饭馆炒菜的厨子,甜品反而是兼职啊。
这时候,分数出来了,楚青和迪伦都排在上级,目前楚青的分数是第一,还会不会被超过要等海选结束才知道了。
成绩出来,众人就可以离开了,临走前,迪伦叫住楚青,“我们加个微信吧!你把网店推给我啊~”迪伦掏出手机和楚青加了好友,他还是很想吃楚青做的其他甜点,并认为她不开甜品店很可惜,先尝尝看她其他的甜品味道怎么样,考虑一下或许可以给她一点资金上的帮助,反正他有钱,“你的网店也卖荷花酥吗?”
“暂时没有。”
“诶,那我看看别的好了。”迪伦叹口气,动作迅速已经在看青青小饭馆的网店商品了,“这个好看,这个看起来也不错啊,……都买了买了……”
楚青觉得有点好笑,和迪伦告别,赛程很紧密,海选结束,只休息一天,马上要进行初赛,算起来只剩两天休息。
结果第二天,楚青在店里看到了迪伦。
“嗨~”迪伦笑容满面,对这个饭馆很好奇,他刚到这,还没点菜,冲着楚青打招呼。
“迪伦,你怎么来了?”楚青挺惊讶的。
“我昨天看你的网店底下有好多评论,他们都说你饭馆里的东西特别好吃,所以过我有点好奇了。”迪伦老老实实说道。
楚青笑笑,“那你想吃什么?”
“我要碧粳饭,香辣蟹,干蒸鸭,还有醒酒鲭,我看到这个有很多好评,是你的招牌菜吗?另外给我一份椰汁西米露谢谢!”迪伦看来早就做好了功课,选了两菜一汤很合适。
楚青记下他点的东西,笑了笑,说道:“我的菜,都是招牌菜。”
既然来了饭馆,就不可能逃过美食魔咒了,吃上饭菜,迪伦就不奇怪楚青为什么不开甜品店,而是开了饭馆了,她做甜品好吃,可是做菜更好吃!
这个绿绿的米饭好吃!这个香辣蟹好香!这个干蒸鸭好鲜!这个汤他好爱!
迪伦瞬间被小饭馆的饭菜征服,吃的间隙给奶奶发了消息,说自己找到一家非常厉害的饭馆,下次带奶奶过来吃,还不厚道地发了照片,迪伦奶奶给他回了一个微笑的表情,也不知道奶奶知不知道微笑的意思呢~~
……
转眼楚青闯到了半决赛,初赛和晋级赛人数非常多,也不乏有浑水摸鱼的,到了半决赛才真的有看头,在之前,楚青两次对战都可以说很轻松PK掉了对方,半决赛开始,那些“保送生”们就要上场开始比赛了,迪伦也不出意料的出现在赛场上。
前面两次比赛,楚青和迪伦都累积了一定人气,和他们漂亮的外形还是有关系的,赛场上最靓的两个崽,导演也偏向多剪点他们的镜头。
半决赛开始有直播,后续会有录播剪辑版发出去,但观众可以提前关注直播,并且开通了网络投票渠道,投出最漂亮的甜品等等,此时直播已经开始,屏幕上飘过各种颜色的弹幕。
【哇啊啊~~~迪伦小哥哥我来啦!摄像快切过去~~~】
【还没开始,前面的姐妹不要激动】
【伯恩伯恩!】
【小老板冲啊!】
“好的,半决赛马上就要开始了,让我们有请……”主持人姚舒云在台上说着开场白,“……大家应该都很好奇,我们看一下半决赛的题目是……夏!”
以季节为题目啊,楚青想着,应该会有不少人选择冰品了,夏天第一个想到的不就是冰淇淋吗。
接着公布比赛一对一对抗的分组,这是抽签分配,比赛现场才会告诉选手的,大屏幕上显示了众人各自的对手。
“伯恩?”楚青认真找着自己的名字,看清对手名字后惊讶了一下,“居然是他啊……”那我就不客气了~
“宿主,不要客气!干掉他!”小八突然出现,热烈应援。
“看来你知道我?美丽的小姐。”这时从楚青身后突然传出一道语调奇怪的中文,那熟悉的油腻感……
楚青回头一看,“我就是伯恩,原来我的对手是这么漂亮的东方姑娘,真是幸运。”伯恩微笑道,楚青明显察觉他在对自己放电啊。
刚想说好久不见,放个狠话,突然想起来伯恩应该是不认识自己的,当时她伪装了外貌,“咳咳,你好。”露出一秒敷衍营业的微笑,楚青转头就去找自己的比赛位置了。
“……?”伯恩保持着完美微笑略显僵硬。
半决赛同样限时两个小时,需要的食材、物品在想好后告诉工作人员,十分钟内会送到,期间多次索要材料都是可以的,正式开始的信号发出后,众人都开始在纸上写写画画,设计作品,也有许多人猜中了赛题,这时候只要稍作调整就可以套进去了。
比如楚青,她就押题成功,而且看起来隔壁的伯恩也押中题了,和工作人员说了需要的材料,楚青开始做准备工作。
伯恩也在等材料,还有闲情逸致想和楚青搭话,“你叫楚…青(jing)对吗?这个字是这么读吗?”伯恩貌似费力地读出这个名字,照他以往的经验,此时女孩子会热心地教他怎么读,还会脸红。
楚青:认真准备、心无旁骛、充耳不闻.jpg。
“……”伯恩干等了一会儿,讪讪转回头,当做无事发生,心里奇怪这招怎么不灵了?
很快东西就送过来了,楚青有条不紊处理,她要做的“夏”是雪梨膏!
第七十七章比赛间采访伯恩:我只能……
准确的说,全称应该叫茅根竹蔗海底椰雪梨膏,是一种广式甜品,夏天可冰饮,冬天可热饮,滋阴润燥,清热去火。
冰饮的做法一般会往里面加一些白凉粉,这样熬煮出的糖水最后会像果冻一样,晶莹剔透,外形十分可爱,弄碎后再加上椰汁牛奶,可可爱爱,绝对可以清凉一夏。
楚青并不是按照现有的雪梨膏做法制作,她用了系统提供的食谱,原有雪梨膏中的一些食材,譬如雪梨、海底椰、竹蔗、茅根这些是不变的。
但她另外在里面加了一些其他的中药材和水果,尤其是带些颜色的水果,譬如草莓、红心火龙果或是菠萝,分开熬煮成另外几份糖水,不需要很多。
毕竟是雪梨膏,主角还是雪梨,因此,其他那些水果制作出来的糖水冻,楚青把它们当做点缀搭配,一方面能提升颜值外观,另一方面口味上也会更加丰富。
赛会可以提供现成的椰汁,楚青尝了一下,味道还可以,就不自己现做了,直接用提供的生椰乳,高温处理一下,再加入一些冰糖和牛奶提升风味,另一边开始煮茅根糖水。
要想将所有食材中的药性和口味都煲出来,时间长短需要掌握得非常合适,而且食材不要同时下锅,以免一种食材已经熬烂了,其他的食材却还没有熬出味道,楚青在时刻盯着火候。
直播的画面围绕着各个选手拍摄着,主持人们也没有闲着,纷纷下场游走在各位选手的灶台间,偶尔采访一两句,并不会影响到选手们的发挥。