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悦来居、松月阁偏厅。
偏厅里沉寂了片刻,两个灵厨都没有回答,是否能做出这道翡翠鸭头,林月儿不禁柳眉微蹙,问道:“周兄、吴兄,敢问两位有几成把握,做出这道翡翠鸭头呢?”
“林掌柜,想要做一道灵力菜肴,必须要有这道菜肴的菜谱,否则成功的几率非常低,而且翡翠鸭和各种辅助食材,也是一笔不小的花费,若是这道菜肴没有做好,岂不是也要我们承担。”吴乾坤摇了摇头,即便他想给林月儿一个人情,但是亏本的买卖却是不能做。
“周兄,您也是这个想法吗?”听到了吴乾坤的话,林月儿沉吟了片刻,望向了一旁周学斌,问询道。
“不错,在没有灵力菜谱的情况下,想要凭空做出一道灵力菜肴不容易,而且,翡翠鸭的精华部位都在鸭头,鸭头这个部位又太过复杂,所以想要做出这道菜肴并不容易。”周学斌说道。
“两位兄长的顾虑不无道理,是小妹考虑不周了。”林月儿告罪了一声,随即又提议道:
“如果,这一次研究翡翠鸭头的食材由酒楼全部承担,不知两位兄长能否一试?”
“林掌柜此话当真。”听到了林月儿的话,吴乾坤眼中闪过一道异色,道。
灵厨菜肴跟普通的菜肴不同,灵厨菜肴关键在于菜肴蕴含的灵力,而灵力又是最为敏感的东西,灵厨在做菜时稍有不注意,都有可能破坏菜肴中蕴含的灵力,这样菜肴也就成了失败品。
菜肴做的失败之后,自然不能让客人食用,做这道菜肴所用的食材,一部分会由悦来居酒楼承担,而做这道菜肴的厨师也要承担一部分。
“虽说小妹是一名女子,却也是悦来居的掌柜,又怎会言而无信?”林月儿淡淡的说道。
“林掌柜莫要见怪,是我一时嘴快唐突了。”吴乾坤歉然说道。
听到研究翡翠鸭头的食材,全部都由悦来居承担,吴乾坤自然没有不愿意的道理,如果真的侥幸研究成了,就能够多掌握一个灵力菜谱,即便是没有成功做出,也能够多增长一些经验。
“林掌柜,若是真有酒楼承担食材费用,小可也愿意研究一番。”周学斌说道。
“好,那就有劳两位兄长了。”林月儿微微一笑,扫视了周学斌和吴乾坤两人一眼,道:“两位兄长,不知研究这道菜肴,你们有几成的把握?”
“这个……”
听到了林月儿的问题,周学斌和吴乾坤相视一眼,脸上都有有些犹豫,一副吞吞吐吐的模样。
过了片刻后,周学斌才缓缓的说道:“如果我需要的食材能够备齐,大概有三成把握做出来吧。”
“我也差不多有三成把握。”吴乾坤说道。
听到了两人的话,再看到两的态度,林月儿脸色微变,虽然两人都说有三成的概率,但是这可不是三加三的问题。
显然,周学斌和吴乾坤说的三层,都不过是一个概述而已,说白了两个做出翡翠鸭头的概率很低,刨除两个人话中的水分,两个人总共加起来有三成也不错。
看到了这一幕之后,燕南天眼珠子一转,心思也活泛了起来,这个两个人做翡翠鸭头的把握这么低,都能够免费使用食材。
燕南天现在有麻姑鸭头的菜谱,自认为也有三成的把握,能够保留翡翠鸭头的灵力,所以也想要争取一下。