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<!--go--> 服务员也有些懵,这几天来的客人听说没了特价菜,有抱怨的,有不满的,有懊悔的,却没有这样的,这像是来砸场子的。
服务员急忙安慰客人,让他们稍等,然后她跑去后面找许英了,因为赵静要明天才能来,前面没有主事的人。这样的场面她震不住。
许英正忙活着呢,听了小服务员的话一皱眉,她把手里的活交给了张如,她往大堂走去。
这一看许英一怔,这人她见过一次,这不是对面北国春的经理吗?怎么跑到自己这店里来了,至于那经理对面的人,她不认得。
鼓动客人闹着要特价菜,这可真够将身份的,这手段也不高明啊。
“魏经理大驾光临真是有失远迎了啊。”
许英微微一笑,她明白对方的来意了。直接开口叫破了对方的身份,这样一来,别的客人就不会跟着起哄了。
魏经理被许英叫破了身份倒是一愣,他不知道许英见过他,还以为许英不认识他呢。
“啥经理不经理的,我是来吃饭的,我要那个特价菜,说别的都没用。”
魏经理心烦,他今天是来找事的,懒得同许英客套。
“特价菜?没用了啊。魏经理要是想吃,明日请早吧。”
许英气定神闲。
“开门做生意连菜都没有,你做什么生意,凭啥没有!谁定的一天就二十份,你这不是哄人玩了吗?”
魏经理瞪着许英。他还是准备用这事挑客人的情绪,希望大家都对许英有意见,可这次没人答他的话,吃饭的人都等着看热闹呢。
“谁定的规矩?当然是我啊。这店是我的,能定规矩除了我还有谁。哄人玩?呵呵,大家愿意让我哄啊,魏经理想哄也可以啊,你们饭店也可以照样弄啊,我这里不是一毛吗?你可以免费啊,还有我不是也打折了吗?你也可以照样啊。我估计生意肯定会很好的。对了,看在咱们这么近的份上,要是你们一折可一定要告诉我声啊。我好也去品尝品尝,平时太贵吃不起呢。众位说是不是啊?”
许英的嘴角带着淡淡的嘲讽,你不是要学我吗?可以,你学吧。我不怕你学。
许英料定对方不敢,北国春位置多大?光包间就二十多个。这还不算大堂,他要是敢一折,很多的人都得涌去,一拨接一拨。只一天,他就得赔老了。
特价他们也可以做,但问题是。用处不大,因为一般的人不可能因为一个特价菜就进去吃。北国春的档次太高,菜价格太贵,他们吃不起。
能进去吃的起的,不会太在意一个特价菜,他们做不了普通的生意,这点优势他们没有。
许英知道面前的这个人是经理,不是老板,即便他有心和自己拼一场,可他也是做不了主的,真要是一折,二折什么的,必须得老板同意,可你这样销售,让老板赔那么多钱来和人抢生意,老板能愿意才怪,又不是不赚钱。
所以许英知道对方不可能复制她的方式,她才不怕。