张巍用筷子夹起一块辣白菜喂进嘴里。
“这辣白菜的味道倒是跟以往吃到的腌菜的味道不一样,这辣中带着酸酸中还有点甜,吃上一口回味无穷。苏丫头你可真是聪明啊,能想出这样的菜来。”
张巍的评价无意是给了柳苏苏信心,张巍这样开了几十年酒楼的人都说这辣白菜不错那这卖起来应该就没有太大的问题了吧。
“张大叔,那您看我这辣白菜要拿去卖英爱就没有太大的问题了吧!”
张巍略一思索就哈哈大笑,“你这鬼丫头,原来在这里等着我呢。”
柳苏苏也是一笑,这要是能全都卖给张巍她当然愿意了,不然这辣白菜就算是好吃可是要一点一点的卖那得买到什么时候啊。
“还是张大叔你了解我,这样吧,这价钱您就看着给我吧。”柳苏苏原本也没有打算靠着辣白菜赚钱,不过是先想个来钱的办法安徐氏的心。
“价钱当真随我?”张巍倒是有些吃惊,这丫头第一次跟自己谈生意的时候,可是狮子大张口的要去了自己四成干股,现在怎么价钱就随自己了?
“这样吧,我也不压你的价。白菜现在两文钱一斤,你这辣白菜我给你五文钱一斤,你看可行?”张巍问道。
柳苏苏倒是觉得有些可惜,但是徐氏却是大吃一惊。这些白菜就这腌制一下就能卖到五文钱一斤,这钱是不是也赚的太容易了?
“张掌柜的,您给的价格实在是太高了,这样您会不会吃亏啊?”徐汇有些担心的问道。
“娘,张大叔会这么开价当然不会吃亏了,您想他给我们五文钱一斤,转头在他的酒楼里卖上十文钱一份,这份数的大小还是由张大叔来定,您说他会不会吃亏。”柳苏苏这既是在给徐氏解释也是在给张巍提醒。
张巍当然也想到了这一节,“苏丫头说的没错,我是个做生意的亏本的买卖我可不会做,大妹子你就放心吧。我亏不着。”
徐汇这才安心,看来苏苏的做的这辣白菜还真能买上钱呢。
“这样我让小二去把辣白菜过称,咱们都去看看吧。”张巍的意思就是当着面过称有多少算多少。
因为辣白菜是装在坛子里的不好称,店小二又找来一个大箩筐。把坛子放进箩筐里再称辣白菜的重量。“一共是一百二十八斤,除去坛子跟箩筐的重量辣白菜大概有一百零四斤左右,掌柜的。”小二报上自己称得的重量。
柳苏苏心里暗暗点头,跟她估计的重量差不多。
“苏丫头,一百零四斤合该多少银钱?”张巍有心考一考柳苏苏。
柳苏苏脱口而出。“一百零四斤,每斤五文钱,共是五百二十文钱。张大叔不知道我算的对不对?”
张巍点点头,“你算得不错,是五百二十文钱。”
徐氏怎么也没有想到柳苏苏会这么快就算出来价钱了。“苏苏,你怎么会算出来的?家里从来的没有人教过她这些呀,她是怎么知道的?”徐氏的心里充满了疑惑。
柳苏苏笑着解释道,“这都是我自己一个人没事的时候琢磨出来的,简单的还行,复杂的我也就不会了。”
“苏苏你真是聪明,这么难的东西都能算出来。”柳蔓蔓真心的说道。
“大姐”柳苏苏有些不好意思,“你要是想学我也可以教你的。”