gu903();有时候有人到码头上出工，早上买个几个馒头带着，中午就能扛过去了。馒头店天天都是生意兴隆的。

张云帆仔细的观察过，也就是锅贴只能赚个稳定。而真正的赚钱的地方其实在于点心。

哪家不走亲戚，哪家不需要体面，走亲戚需要买点心吧，需要面子吧？！有钱的割点肉买点酒，再拎点点心，这体面足了。不然再加点茶叶，红糖黄糖冰糖啥的。没钱的，也还是绕不开点心。一年又有几个节日？！节日里哪家不需要吃点心？！

张云帆便明白，她以后的精力还是要多放在点心上。不光只会这个，还要自己思索，多弄点别的样式，不仅要好吃，还要精致，包装要好看，这样才叫体面，她想做走亲戚的生意，就得多花精巧心思了。

县城里不缺点心铺子，什么糯米糕，绿豆饼，花糕啥的，应有尽有，但大多数，都是蒸出来的。

想要做的好，就得另辟奚径。从糖油上下功夫！这样才能有竞争力。

第152章卖馒头

她得要花更多的时间去学习。潜心厨艺。方对得起家里对她的包容和栽培。

张融融见她心思巧,又潜心钻研，偶尔也会指点一二句。她都一一的记了下来。也听了进去。

张融融对王安平道：“刚进城里，我寻思着让你多学点厨艺,将来也好安身立命，没想到走到了现在,当时不曾料着,现在接手这一手的是云帆啊。她有心了。”

“她现在稳重了许多,”王安平道：“至少话是能听得进去了。人就怕不听劝。听得进去才好。”

张融融笑道：“衙门里还好？！”

“挺好的。马上要秋收了,估计又有的忙了,得算粮道的帐呢，得下乡镇进村里去,”王安平笑道：“不过咱县城不大，估计也忙不了太久。”

“叫大牛跟着你。”张融融笑道：“这大牛饭量是越来越大了。衙门里都被他吃怕了吧？！”

“吃怕了，直说中午别在衙门里吃,一吃他们就没得吃了，说县里可禁不住他这般的吃,大牛还挺委屈，我说大牛会补些津贴，这样老衙吏们心里才舒坦些。”王安平道：“也不怪他们吝啬，县里挺苦的。没啥油水。便是县令,一餐也只两菜一汤,有时候晚饭就是一个馒头怼一小碗菜。是真的很清廉了。”

张融融听的直笑，道：“大牛若不够吃,早上叫多烙点饼带着。总不能叫他上工还饿着。”

“幸而他有家底，不靠那些薪水过日子，不然一年挣的都不够他吃的。”王安平笑道。

“最近运河上在捞水草，清淤泥呢,怕冬天水位浅了会堵塞船，县里不少人都去上工，一天还能挣上几个。因此倒有不少鱼翻了肚皮冒上来，他们也能添一碗菜，基本都捞回家吃了，这个衙门也不管，只说不要捕捞，只是捞水草自个翻了肚皮的，就无所谓。”王安平道：“县令大人是真的通透圆融，心中是真的疼老百姓，体谅老百姓。”

的确是好官呐。

这年头，这小县城也没啥搞头，不像后世，十八线小城都能搞基建搞房产搞的热火朝天的。在这时代，搞这个叫不务正业。

因此好官的标准是能体谅老百姓，不瞎折腾就已经很克制很了不起了。

便是平时当官咸鱼一些，也无妨。

县太爷走在街上，老百姓们都心有敬，却不畏。这就很显示这一位的水准了。

“最近衙门里没有案子吗？！”张融融道。

“没有正经大案，顶多就是些扯皮的事情，东家掉了片瓦说是西家偷的，谁家摊位上少了菜或肉，说是隔壁摊顺走了，要不然就是兄弟打架，在那较真的……”王安平道：“没有大案，这些小事，犯不着上公堂审。衙门里有专门的调解呢。也就和和稀泥。”

可不是嘛。只要不出人命，只要苦主不坚持，一般都是家家族族，兄弟父母相亲的，那种非要弄个子丑寅卯来，也是真没有必要！人生大多数时候，其实就是糊弄。知道哪些事得糊弄，哪些事不能糊弄，也就是真正的好官了。

所以这种小县城当县令，算是清闲差事了。

季老爹很快买了一条小船回来，带蓬顶的那一种，舱内还挺大的，地上铺了铁皮，可以防火。这样的话，便是在船上生火做饭都不妨事，不会烧着船。这一种船在县城的确是没有，得在府城才能买得着。

当然价钱也不便宜，花了五十多两，不够的部分还是张兴柱周转给他的，虽然张兴柱手上也没啥钱了，但是亲家要用钱用在正当地方，他也不吝啬，从马大夫那借了点给他了。

季家老两口十分感激，说了等那三间铺面租出去了，立即就还。绝对不会拖的。

张兴柱点头，也没多在意，还怕他们不还？！亲儿子在张家抵着呢，呵呵。

季家老两口本就不是闲得住的性子，现在钱花完了，手上没钱紧张的不行，这一辈子手上没缺过钱，缺到这种地步的更没有，因此这焦虑吧，就直接转化为了动力，第二天便将炉子啥的搬到船上去了，在家里蒸好了馒头，就放到船上去热着，有火能温着，因此也不怕凉了，然后把船一开，往运河主道上一靠，就卖馒头，一天能卖出好几十屉，因做馒头特别费力气，季老娘还雇了邻居老大娘来帮忙，偶尔季大牛和大妮也会去帮着揉会面，但季老娘心疼儿子，说什么都不叫季大牛和大妮帮忙了。说儿子是精贵人，现在在衙门里效力竭心才是，哪能做这低档的小买卖。

因此夫妻二人也无奈，想帮忙也没能帮得上。

船上生意是真的好，一般大货船停靠的，一买就能买走两三屉那种，因船上人多，吃的自然多。季老爹都不够卖的。后来一个人忙不过来，还雇佣了一个船员兼职伙计帮着卖东西，这生意算是开始了。

船上啥都好，就是有时候风浪大会晕船。在船上也不缺水缺吃，因能生火，还能点炉子烧水热茶啥的，甚至还能放个钓子钓鱼，季老娘上去两回，实在够呛受不住，还没上岸便吐的受不住，跟季老爹道：“……我这就是个不能坐船的命，得，以后我只在岸边给你送馒头和饭就行了，我再不上船了……”

季老爹乐的不行，笑道：“不上也成，不然你掉河里，我还捞不着你。”

男人会水是正常的，但是这个时代有几个女人会水啊？！小丫头想进河里游水，那是不正经。从小就被扼杀了可以游水的机会，所以有这调侃也实属正常。

季老爹是风大雨大的时候便不出船，只要天气还行，就会出船，出船的多了，看到的大船便多。

与那伙计感慨的道：“这条船，得有多长啊，怎么这么大，这样的船得有多少银子能买得着？！”

伙计笑道：“不是咱能想的，就这种船，都是大商行，或是京运署的，一条得有两三千两银子才能造得成。上头能住五十多人，有厨房，啥都有，能装货，就更多了。”

季老爹道：“若跑这种船，赚的更多吧？！我这小船想跑货，还得吃苦搬运呢，都是短途，一来运费少，二来还搬上搬下的太辛苦，若是如这船似的，这得多赚钱？！”

“能赚多少就不晓得了，咱这小船员也没跟这样的大船里的人接触过，我估计得看运的是什么吧，但这种大船运的啥，咱也不能晓得去啊，”伙计笑道。

两人有一句没一句的聊着天，感慨的不行，有生意来了就做，没生意了就看船来船往呗。

“出了村，眼界都开阔了，啧啧，以前在村里的时候，哪敢想这些个……”季老爹道。

伙计笑道：“若是东家嫌搬货赚的少又累，不如用来载人。我瞅着东家这船有个蓬，不比那些没蓬的强些？！以后我在县城里接接看，若是有人要去府城或是哪里的，谈好了价，专送便是，载人反而事少些，还多赚。”

“船费呢，”季老爹道：“有赚头吗？！”

“有赚头的，这都有行规，看路途和天数啥的，东家这船新，又有蓬，能在行规上加上一点，”伙计道：“也不去远，往府城走一走还是可以的。不管咋，走水路比走陆路省时省力的，我估摸着以后是可以做做的。反正有人租就出船呗，没人租就卖馒头。”

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