方逸远转过头看楚凝,楚凝知道是在问她的意思,忙道:“那就刘大厨做吧,我在旁边观摩就好。”
方逸远点点头,刘大厨又跑回去了,楚凝也跟了上去,总要近一些才看的清楚。
哪成想这方公子也亦步亦趋的跟着,整个后厨的气氛都凝重起来了,东家视察啊,万一哪里做的不好,挨骂是小,别丢了饭碗哦!
刘大厨也不含糊,撸起袖子就干了起来,剁肉和馅,切茄子,这手法和速度比楚凝可是快上不少的。
方逸远见楚凝一直盯着大厨看,也不理他,无聊的紧,一会儿问楚凝要不要搬个椅子,一会儿让伙计上杯茶,一会儿又问楚凝热不热,简直比大厨还忙,楚凝也被烦的差点儿跳脚了。
还好青衣及时的拉住他家公子免得他继续作妖,否则刚刚树立起的一点儿形象又要崩塌了。
刘大厨开始和面糊了,楚凝见了忙说了一句:“刘大厨,要不在面糊里打个鸡蛋吧,这样更容易挂糊,炸起来也香。“
“好嘞!“刘大厨痛快地回答。
楚凝心想这刘大厨倒是心胸开阔之人,并不因为自己是个小姑娘在旁边指点就有不耐或者不屑的样子。
开始起油锅了,楚凝又叮嘱道:“等油八成热了就开始炸,如果太热炸出来的就老了,就不酥脆了。“
听了楚凝的话,刘大厨赶紧把挂上面糊的茄盒放进去。
这灶台旁边本来就热,又是炸东西,更是比做别的菜还要热上一些,今日穿的又多,楚凝已微微出了汗,于是就拿出帕子自己扇了扇,还没扇几下,就感觉一阵风徐徐而来。
回头一看,这方公子正给她扇扇子呢!惊的她差点儿丢了手里的帕子!