陈然虽说将大盘鸡的方法都告诉了他,可他烹制出来的鸡肉,却总是差了一点味道,无论是火候还是处理的过程,都不够完美,但比起他以前烹制的鸡肉,却是好上太多。
正因为这样,他现在是迫不及待地想看陈然烹制食物,好借此学上一手,一个钟爱厨艺的人,对于美食有着更加急迫的心情。
怪我喽!
陈然耸了耸肩,一脸好笑地望着杜康,感情自己把食物做得太好吃,还成了一种罪过。
“我打算做一道鱼干。”
陈然没有再吊杜康的胃口而是爽快地说道。
“鱼干?可我这里没有现成的鱼干啊!你看看你有什么要求,我现在就让人去买。”
杜康先是一惊,随后立马便冷静下来,出声说道。
鱼干有很多品种,不同的鱼干,适合的烹制方法并不一样,若是不对症下药,做出来的鱼干味道很可能相差千里。
“不用了,我带了鱼干的。”
陈然提了提手上的口袋,笑着道。
“那行,里边那个灶台是我平日里专用的,你要是不介意,我这就带你过去?”
见陈然都准备好了,杜康也不再操心,用手指了指空着的灶台,笑着说道。
“好,那就麻烦你了!”
陈然笑着点了点头,跟着杜康走了过去。
“对了,需要他们避一下吗?”
半路上,杜康突然出声说道,对于厨艺深深着迷地他,非常明白菜谱与烹制手法对于厨师的重要,一道味美的菜肴,称之为饭店的招牌菜也不为过,而这样的菜肴,往往能为饭店吸引来很多客人,可谓是厨师的独门绝技,即使是徒弟,也不会轻传,要求其他厨师退场并不为过。
“不用了,我这鱼干做起来虽然简单,但并不是看看就会的。”
陈然笑了笑,拒绝了杜康的提议。
尼玛!
看不起我们是不是!
陈然的话,被一个离得近的厨师听到了,当场就使得他色变,等他向其他同伴说明这个情况后,其他厨师更是一个个愤怒地盯着他,甚至有一个性情暴躁的,都卷着袖子想冲上去跟他理论了。
只是,不爽归不爽,有着杜康在场,他们也不敢闹起来,但一个个全是抱着双手,冷笑着看着陈然,等待着他的出丑。
就这么一个毛头小子,除非他打娘胎起就开始做饭,不然就是打死他们,也不相信陈然能做出什么好吃的东西。
他们都想好了,一旦陈然做出的食物不好吃,定要狠狠地洗涮他一番,不管谁来说情都没用。
对于厨师们的神情变化,陈然和杜康亦是看在眼中,不过两人的脸色并无半分变化。
杜康的心里,自然是没有担忧,陈然的厨艺,他可是亲自见识过,那美味的鸡肉,他到现在还念念不忘,这些天更是没事就往陈然的店里跑,吃得是不亦说乎。
至于陈然,他则根本是无所谓,反正等鱼干做出来后,这些厨师的态度都会改变,说一千道一万,不如用事实说话来得有信服力。
怕就怕,他们一不小心把自己的舌头给咬了,自己可是不会负责的。