既然达成一致意见,夜萤便着手做饭。
她往大锅里倒上两瓢水,待水开了,便放入木耳,勾茨后的肉片,焖上锅盖,待汤水继续沸开,锅里飘出肉的清香,再放上一小勺盐,把切好的雪白的蒜茎和青绿的蒜叶倒入锅中,滚水再沸两次后,便把汤打到三个汤盆里,端到八仙桌上。
另一边的小灶上,尤记的肉包已经蒸出香味来,小麦粉淳郁的香味和肉香味飘得整个厨房都是。
夜萤撤去柴火,掀开锅盖,将颜色微黄、蒸得裂开口子的肉包用筷子一一挟到饭盆里,端到桌上,道:
“哥,你酱弄好没?可以吃了。”
“好啦,没有酱羊肚就没味道了。”
夜斯文笑嘻嘻地将三碟酱端到八仙桌上,每个人的面前都放了一小碟,这是要蘸羊肚丝的。
这种酱的构成极简单,就是酱油、醋加了一些蒜茸,蘸羊肚丝的话,味道不浊,别有风味。
田喜娘虽然一阵阵肉痛,但是喝着喷香的木耳肉汤,咬着尤记肉包,再时不时挟两条羊肚丝,颇有嚼劲地咬着,她不得不承认,还是这样的日子滋润。
“娘,好吃吗?”
夜萤笑嘻嘻地问,她分明看到田喜娘吃得挺欢乐的。
“好吃,当然好吃,可是太烧钱了……如果天天这样吃,简直是败家啊!”
田喜娘嘴里抠食的理论又要冒出来了。
“娘,此言差矣,吃得好,身体好,少吃药,就更省钱。”
夜萤只能一步步诱导。
“说得也是。”
田喜娘顿时又觉得女儿说得有道理。
所谓洗脑,就是如此。
要田喜娘一时改变是不可能的,只有潜移默化了,还好她还有夜斯文这只贪吃的猪队友。
夜萤想起刚来的几天,田喜娘每天做的饭食,真是难以下箸啊!
“娘,放心吧,从此以后,赚家养家的事,就包在儿子我身上了,等我发了财,你只要养养鸡,出门拾拾柴就够了,其它的事都不用你操心。”
夜斯文把胸脯拍得山响,一副有担当的长子模样。差点没把夜萤笑岔气了。
果然,天下赌徒是一家。所有的赌鬼最大的本事就是吹牛。
自已的债还没还清呢,就梦想着要成为一家之主。
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