午饭当然是很和谐的，大伯娘得知赵桂枝接下来准备要做卤味生意，拍着胸口表示，有什么需要帮忙的尽管找她。

江母还是要脸的，她是属于那种不愿意吃亏，但也不好意思占人家便宜的人。别看两家当家的是亲兄弟，可江家分家那都是猴年马月的事儿了？一家人是不说两家话，可他们老早就是两家人了。

可江奶奶却不管：“你做饭就跟煮猪食一样，可拉倒吧。倒是可以帮着收点儿食材，我看这豆角花生都不错，回头多送一些来。”

大伯娘想也不想的一口答应：“成啊，横竖我寻思着丰收今年也不像是能娶到媳妇儿的，家里收的花生全送来。豆角家里也不多了，我回头找别家换一点儿。”

乡下地头，多数人家的小菜园里种的蔬菜瓜果都是不同的，假如想吃口自家没有的东西，也很少是直接掏钱买的，而是习惯于拿自家地里的出产去跟别家的换。

不过……

江奶奶提醒道：“这可不是我一人吃，回头要摆摊的。”

“都成，都成！”大伯娘毫不在意的摆了摆手。

乡下菜贱，就算是大清早的挑着担去镇上的早市卖菜，那价格都不一定能起来，要是在地头上收菜，更是便宜得要命。

比起这些许花销，大伯娘更希望自家这倒霉婆婆别回去了。天知道，她这段日子过得有多逍遥，哪怕隔三差五的被召唤一回，那也好过于以前那样，见天的被挑刺嘲讽。

这样就挺好的，只是可怜的三弟妹啊……

大伯娘一脸愧疚的看向江母。

依着他们这一带的风俗习惯，赡养父母那可不是每个儿女都要尽的义务，而是独独属于长子的义务。当然，其他儿女逢年过节也该送些吃的喝的用的，但这就算是礼仪了，而非强制的要求。

最重要的是，当初分家时，大房继承了江家的祖宅，宅基地远比三房这块大上许多，房舍更是多出了好几间，就连水田旱地都比三房要多得了不少。

确切的说，撇开已经出嫁不知道多少年的姑奶奶不提，再不算早夭的江老二。剩下这三房之中，大房无论是田产房舍钱粮都是拿了大头的，三房略次一些，人在孝义镇的江老二则拿得最少，没房没田只得了些老物件。

想到这些往事，大伯娘愈发的心虚不安了，只柔声对江母道：“三弟妹啊，你想想家里还缺了啥，不然回头缺人手了，也尽管告诉我。咱们就算分家了，那不还是亲戚吗？但凡能帮得上忙的，我和你大哥一准没二话。”

江母：……

她要脸啊！！

甭管她平日里有多抠门，经常为了那一文两文钱的小事儿捂着心口直叫心疼。可说一千道一万，她还是做不出占人便宜的事儿来。

先是被婆婆那一番话给震住，后又听了大嫂明事理的话，江母只觉得老脸躁得慌。

“不用不用，忙得过来。”

江奶奶毫不客气的反驳：“啥忙得过来啊？幼娘天不亮就跟着跑，回到家就帮着干活。先前天气热，天黑得也晚，她傍晚去河边洗衣裳我也就不说啥了。可眼瞅着天黑得越来越早了，你舍得你闺女大晚上的去河边洗衣裳，我可舍不得我孙女吃苦受罪！”

说完幼娘说江父，因为家里人都很忙，江父不光要做地里头的事儿，还要上山砍柴。尤其过冬取暖的柴禾，得提前操办起来，再有去井边挑水，甚至还有打扫猪圈，铲粪挑粪等等……

几乎所有苦活累活都是江父在做。

本来是有个江大郎能帮忙的，可他不得更辛苦？再外头讨生活挣钱能是轻松的？

就连二郎三郎每次回家，都是撂下东西就撸袖子干活的。

还有薛氏啊，她肚子已经不小了，虽然是还没到生产的时候，可顶着个大肚子，谁敢让她做事儿呢？最多也就是打发她去做点儿小衣裳，再不就是缝缝补补的。

江奶奶把家里人都数了一遍，还着重说了赵桂枝和江母的不易。

“咱们这一片的情况你们也不是不知道，一入秋就爱下雨，是不大，可头天晚上下了雨，第二天这路还能走？她俩还要出摊卖吃食，我瞅着都心疼了。”

大伯娘耐心的等着江奶奶把话说完，当了几十年的婆媳了，她太了解这话唠老太太了，一旦没让她说痛快，她回头一准折腾人。

等好不容易江奶奶说完了，大伯娘才提议道：“咱们大房人手多，砍柴打猪草都不难，回头多打一些来，直接送到你们院坝上。洗衣裳也简单，顺手的事儿，我来就好了。天要下雨，这我可没辙儿，我寻思着，要不让丰收满仓跟着？他俩都是棒小伙儿，旁的不说，推个车扛个东西还是没问题的。”

江母已经快把头埋胸口：“大嫂啊，真不用这样，我们家忙得过来……”

她最终还是噤声了，因为江奶奶凶狠的瞪了她两眼。

赵桂枝瞅瞅这个瞧瞧那个，深以为不出声是不行的。

“算工钱不就好了？要是觉得给钱生份了，那就包顿午饭，再送卤味？”想起了大堂嫂的担忧，她又添了一句，“我觉得大堂嫂弄错了这个事儿，她勤快能干有啥用？倒不如让丰收满仓多做事儿，逛集市的大姑娘是少了点儿，可婶子大娘却是不少。兴许就有人瞧中意了，想把闺女许给他们的。”

大伯娘两眼放光：“我看行！就这么办！”

真要是能解决她那俩孙子的亲事，多干活算什么呢？早晚三炷香都行！

吃过午饭后，江大伯和江父先离开了，其他人则是开始算需要多少食材。

做卤味是有损耗的，因为熬煮的时间过长，食材是会融入到汤底里的。像猪蹄这类的倒是还好，可有不少素菜，卤的时间长了，看起来会缩水不少，完全没有下锅前那么多了。

几人算了又算，最终决定宁可多一些自家吃，也不能让第一天卖卤味就开了天窗。

至于卖什么，卤花生是极好的下酒菜，这个必须是要的。卤肉也是必须的，哪怕只是些猪下水都成，不然光卖素菜怕是不够吸引人。

再然后，赵桂枝提议卖卤豆干。

豆干就是豆腐干，有些地方也叫香干。属于豆制品的一种，并且张家豆腐坊就有卖。只是这年头的豆干，在口味上还是比较清淡的，并没有赵桂枝上辈子那么丰富多样的口味。但如果是卤香干的，味道就会大为不同。

赵桂枝做的卤豆干，味道略重一些，直接吃可能不大合适，更不能当做零嘴吃。她更喜欢等放凉后，捞出来切成条状，跟其他素菜伴着吃，无论是配饭还是当下酒菜，都是一个很好的选择。

“暂时就这三样吧，多了也不好办。正好，我去一趟豆腐坊，买些豆干回来，再叫我小姨父帮我跟陈屠夫带个话，让他帮我留猪下水。”

三样卤味里，两样的原材料解决了，剩下一个花生就更好办了。

定下计划后，瞅着天色还早，赵桂枝索性直接去了石磨村。横竖上午做的卤味还剩下了不少，就算她回来得晚了，幼娘回家后也是会做饭热菜的。

她完全没想过，当虎头看到了中午吃剩下的卤味……

噫！