饭桌上。
齐禹伸出颤抖的筷子,夹了一枚苦瓜酿肉,小心翼翼地吃了块肉。
“咦?”他愣了一下,扭头瞪了庞亦津一眼。
这肉,没庞亦津说的那么不堪啊。
鼓足勇气,他又咬了口苦瓜。
总体偏软,但多少还保留了一点脆,微苦但有回甘,夹着肉香,味道还可以。
再一大口连肉带苦瓜一块吃进嘴里,细细咀嚼,更觉得不错,咸鲜可口,肉香瓜脆,微微的苦味并不那么难以接受,而是苦中有甘,先苦后甜。
这已经超出了家常菜的水平,达到了B-的层次,可以勉强称一句美味了。
哪怕单吃苦瓜,也不算太过难以接受,起码也有C级里的上层水准,比绝大多数家庭主厨的拿手好菜都好吃。
远比不上齐禹做的那些硬菜,但也绝不算难以下咽,填饱肚子还是没问题的。
更妙的是,这道菜,肉和苦瓜浑然一体,单吃肉还算不错,可吃多了难免有些腻,需要苦瓜来化解,单吃苦瓜也不难受,只是吃多了嘴也会发苦,需要肉来调和。
想来齐清河吃两块肉以后也会发现这点,后头就会连苦瓜带肉一起吃了,齐禹躲过一劫,不用吃苦瓜吃到吐沫沫。
所以……
胖胖坑我?
结果就见庞亦津低着头,嘴角却怎么也压不住。
好家伙,敢戏弄师父,回头就给你穿小鞋加作业!
无声地哼了一下,齐禹又夹了一块苦瓜酿阴米。
比起苦瓜酿肉,这道菜更让他惊喜不已。