问兰在查看报名情况时，一个叫蔡青云的人引起了她的兴趣，从报名表上看，蔡青云，男，甘肃人，28岁，本科学历，新龙县图书馆职工，申报人事部经理。这不是体制内人吗？怎么也选择来酒店应聘？这倒是要好好的关注。

问兰查看完毕，三个人一起开会，问兰说：“这次招聘有三个没想到，一是应聘人员这么多，达到5比1。二是有一个体制内人前来应聘，如果我们能录用他，他势必会甩掉铁饭碗，不说我们这里有多大吸引力，他能迈出这一步，勇气实在可嘉。三是总经理职位反倒成冷门，只有一个人报，就是原来的新民大酒店副总杨闯。”

“他？！”家风大吃一惊。

“对，是他。”问兰说，“我们明天就要开始面试了，员工面试控制在一天之内结束，人数多，但我们自己必须掌握好节奏，英子工作人员都安排好了吗？”

“好了。”

“那个负责现场调度的很重要，一定要认真负责。”问兰说。

“我安排了里名。”

“好的。我强调一点，我们不把学历当作首要条件并不是说不要学历，在同等条件下还是学历为上，在拟录用的员工里，用作餐饮一部的人学历要相对高点，反应要快、体貌要求也相对要高点，到时候我们对拟用作一部的人在边上做个标记，上班后分配员工时心里有准备。”

“总经理这个岗位就不用面试了吧，直接淘汰。”家风说。

问兰想了一会，说：“录用的可能性几乎为零，但他既然这么有信心，我们也给他机会，不在乎这点时间。”

“我同意。”英子说。

“好吧，我也同意。”家风勉强的说。

面试开始了，第一天下来非常顺利，员工录用情况面试结束后随即公布。

中层岗位的面试，每人10分钟，第一个5分钟自述，谈谈对本职位的想法，第二个5分钟现场回答评委提问。

小孙进来了，问兰微笑的点点头。小孙的5分钟自述讲得非常顺溜，因为她至少转战了三个酒店的餐饮部经理位置，经验相当丰富，这个优势是人家无法和她比拟的。提问环节，问兰问：“你为什么不报餐饮一部？”

“餐饮一部虽然没二部忙，但要求更高，我怕干不好。”小孙说。

“如果把你放到一部呢？”