不过，如果她在菜做好之后施展一个保温术呢？

“您稍等一会儿，我这就去重做一道来。”

孺子可教也。

包吉祥摆手：“去吧，顺便看看锅里的饭熟了没。”

做蛋炒饭的饭，可就指着这一锅了。

在沈意知重做青椒炒肉丝时，外面四个人，已经将两盘子菜吃得差不多了。

不久之后，沈意知端着第二盘青椒炒肉丝送上桌。

四人纷纷伸筷子。

包吉祥尝过后，惊奇地看了眼沈意知，“很有悟性，这道菜的火候，不老也不嫩，刚刚好。”

沈意知笑而不语，在场的，估计也只有长风看出她玩的把戏了。

其实她哪里有什么悟性，就是有，现在也无法做到包老爷子那样将时间掐的那么准，那是需要大量实践的。

她不过是讨了个巧，朝这盘新的青椒炒肉丝施了个保温术而已。

使得这道菜就保持在刚出锅时的温度，火候自然不会有什么变化。

等到另两道菜也品评完，结果是包老爷子胜了，不过煨鸡汤这道菜两人打了个平手。

虽然胜了，却也是险胜，包吉祥反倒对沈意知赞赏有加了。

当下就决定留下来。