黄金炒饭的制作精华,都集中在米饭上。
至于鸡蛋,不过是调味的点缀罢了。
米饭在制作的过程中加入了黄瓜汁,这让米饭本身带上一丝清香味道不仅没有将米饭本身的香味掩盖,反而更加强烈的凸显了出来。
而鸡蛋,在料理界素来有着”流氓食材"之称。
因为鸡蛋几乎能够轻松融入任何料理而不会显得突兀。
鸡蛋与米饭,这两样最基本的食材。
但这都不是重点。
重点在……
江枫自身的厨艺。
“简直难以置信,居然仅仅通过单纯的翻炒,就让鸡蛋和米饭具备了如此惊人的口感和光泽。
李科奇毫不吝啬赞美地点评道:“从厨艺这个角度来说,你已经登峰造极,快要臻至传说中的无暇之境。想不到你年纪轻轻,竟已有如此厨艺。”
“先生过奖。
江枫抱拳道。
李科奇说道:“综上所述,我认为本次以炒饭为主题的厨神争霸赛总决赛,获胜者应该是江枫选手。
“不可能!我无法接受!
前任厨神恼羞成怒,大吼道:“我精心制作的炒饭,绝不可能输给这种潦草敷衍的料理!李先生,请给我一个解释!”
江枫上前道:“我来回答你这个问题。还是那句话,只懂得用精美的食材制作精美的料理,这种厨师仅仅只存在于厨房。