gu903();子羊本就嫩，经过桃花露蒸煮后的子羊更是鲜嫩，放入嘴中便觉绵软细嫩，羊肉被慈姑切成了薄片，几乎称得上是入口即化。其中每一丝羊肉纤维都渗透了桃花露的香气，毫无膻味，满口留香。

子羊旁边一个盘子里鸭掌一块块摆放成折扇状，鸭蹼相连，瞧着倒还真像扇骨，正中间还有一朵红樱桃充作扇把，上面滴几滴黄色的芥末汁，倒像是有人在扇面上画了一副泼墨山水一样，濮九鸾觉得这道菜意趣盎然，他夹起一筷子尝尝。

肥厚的鸭掌咬下去软硬适中，再咬下去却发现里头毫无任何骨头，却原来慈姑不知用了什么法子将里头的骨头尽数剔除干净。这样一口咬下去全是厚实的掌肉，着实叫人满足。

上头的芥末也不多余，不小心吃一口，满口生辣，直刺激得人眼泪都快流出来了，可是搭配肥厚富有韧劲的鸭掌，叫人欲罢不能。

“这是前朝难得的菜肴，据说当时有位贵人爱吃这道菜，每日厨房里要为他斩杀许多只鸭子，是以我今儿个也斩杀了不少鸭子。”慈姑有些不好意思。

“无妨。”

再是一道花折鹅糕，这道糕点做成梅花形状，瞧着便觉玲珑小巧。用筷子夹起一块，酥软的外皮立即在筷子的压力下簌簌掉落糕屑，放进嘴里里头的糕饼登时化作绵软的云朵，在舌尖漂浮，只能闻见隐约的鹅香，却不见丝毫鹅影，原来这道点心用了鹅油，慈姑炼制鹅油时选用了红葱头与白芍，非但除去了可能的膻味，更叫鹅油多了些香草气息，芳香扑鼻。

这雪白的鹅油进了点心，油脂的加入使得点心起酥容易，变得香酥蓬松，吃起来满口香浓。

南炒鳝，这却用的是南边的做法，菜中多加糖，鳝鱼清理成丝，锅内先放葱姜蒜熬出油香，而后加入冰糖小火炒糖色，瞧着锅里渐渐咕嘟咕嘟冒起褐黄色的糖浆，便将鳝丝放入锅中，大火爆炒，加入酱油，最后沿着锅壁倒入白酒。

濮九鸾刚要吃，慈姑却叫他“且等等。”而后去隔间砂锅上端起一砂锅热油，“刺啦”泼在了鳝糊上。

香气被激荡得满厅飘摇，濮九鸾夹起一筷子鳝糊，此时鳝丝瞧上去通透富有油光，差点从筷子间溜下去，送进嘴里便觉质地软糯，舌尖触及到的是糖浆的甜与酱香的浓郁，又肥又软的鳝丝在唇舌间充盈，满口浓香，润而不腻。

这浓油赤酱的鳝丝搭配上米饭才是绝配，濮九鸾将鳝丝放在碗里裹一小团儿米饭送进嘴里，果然浓稠的酱汁与洁白如玉的米饭混合一起，咸香十足，甜而不腻，当真是十分下饭。

最后一道菜是槐叶冷淘。初夏嫩绿的槐叶被采摘下来最细最嫩的部位，祛除杂质枯叶而后清洗捣碎，将槐叶汁液活面，做成面条。下锅煮熟后再放入井水中浸泡，最后用油盐搅拌。

“这冷淘不够凉。”慈姑在旁解释道，“我见外头正大，觉得你骑马而来后一身热汗，贸然吃入冰水泡过的冷淘只怕会凉了脾胃，便只拜托疾风帮我入井中浸泡，如今这法子吃着正好。”

有许久未得人这般知冷知热了呢？濮九鸾这许多年习惯了风餐露宿，最渴的时候将雪团成球送进嘴里，最饿的时候啃过粗粝的窝头，早已经习惯，饮食于他不过是每日必须。可不知为何，在这一刻，他忽然于刹那明白了为何那些塞北的刀客，有了钱后念叨的不是玉珍楼的珍馐，而是老婆孩子热炕头。原来有个人在尘世里惦记自己，是这般感受。

“多谢。”

慈姑一愣，旋即笑眯眯道：“是我当多谢你。”

青翠的槐叶冷淘色泽清淡，被井水湃过后清凉爽口，加入油盐、豆芽、茱萸辣油，最后用热油泼过，夏日里吃完最是清爽。

两人用完膳后，慈姑还惦记回灶房。今日为了做芥末鸭掌宰杀了几只鸭子，她便将鸭脖、鸭翅、鸭胗尽数卤了起来，此时正好浸泡入味，用筷子夹入食盒，慈姑便拜托疾风：“还烦请您帮我送给家里人。”

自打慈姑帮他涨了俸禄后疾风见慈姑便一脸笑，可却不乐意走这一趟：“康娘子，您那些家人，可当真……我劝您还是多照顾好自己，少记挂着她们才好。”

慈姑：？

再多说却也不好说，疾风只好不情不愿走了这一趟。

岚娘打开食盒，瞧见卤香十足的鸭脖，心情大好：“这回可算记得给我吃鸭脖了！”

疾风在旁敲打她：“这康娘子多惦记着您呐！都是家里人，您也当多记挂着她。”

岚娘想了一想：“您帮我捎句话。”

“哎！”疾风高兴起来，想着这家人可算开窍了。

“家里万事都好，叫她在侯府放宽心住下去。”

第61章送出指环

慈姑饭后进了书房，拿出一本唐人所写的笔记津津有味瞧了起来，不多时濮九鸾便跟着走了进来。

他瞧着慈姑，似乎要说些什么。

这些天两人在一起养成不少默契，慈姑便放下笔记，回看他。

濮九鸾将窗边悬挂的竹帘卷起一半：“外头日头大，莫中了暑气。”

而后他走到慈姑身边，缓慢问她：“慈姑，这番左冰的案子里头涉及出不少他审理过的冤假错案，你可知道？”

慈姑的心无端狂跳起来，她自然知道这个名字：左冰。时任刑部尚书，当初黄家的案子便是他主审的。

濮九鸾吸了一口气，似是下定了决心：“其中便有你父亲的案子。”

“哐当。”慈姑手里的笔记跌落地上。

濮九鸾将她扶到案前，倒一杯茶水于她。

慈姑却顾不上喝水，滚烫的茶杯直被她攥在手里，她眼中尽是泪水，红着眼问濮九鸾：“之后呢？”

“我今日进宫便是去面圣，向官家禀告这桩案子。今日我已经将确凿证据提交给官家，官家看了卷宗，也同意叫我翻案。”濮九鸾小心翼翼挑拣着字句，“你父亲将获得谥号文岫，你也将获得乡君的封号，只不过这桩案子要过段时间，与其他案子一并慢慢平反，不能操之过急。”

慈姑仰起头声音颤抖：“我爹的案子当真平反了么？”

她固然记住了爹娘的叮嘱要一个人好好儿活着，不要去自寻烦恼纠缠旧事。可如今骤然听见这喜讯，双手还是不可抑制的颤抖起来。

“是。”濮九鸾点头，“我从前没有把握便不敢说与你听，怕触及你伤心心事，怕叫你空欢喜一场，今儿个拿到官家的首肯，才告诉你这个好消息。”

“好，好好，好。”慈姑不知道该说些什么，她眼眶中眼泪大滴滴落，家破人亡只因一场政治倾轧，最终沉冤得雪却没有想象中的喜悦，她擦一把眼泪仰起头，“我能去祭拜我爹娘了么？”

濮九鸾点点头。

他见慈姑双手被烫得发红，忙将水杯从慈姑手里接过，斟酌着说出真相：“当初我见你拿着濮家与黄家的定亲信物，便觉你身份蹊跷，猜测你是黄家后人，后面经过查证得知你奶娘之女与你差不多年纪，又见你又通诗文又天赋禀异，瞧着便应当是黄家后人。”

定情信物？

慈姑迟疑从怀里掏出那枚素不离身的琉璃指环：“你说此物？与濮家？”

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