陈凤霞叮嘱他:“那你别忘了成大爹的事,那时候咱们落户说是要给他烧香火的,下个月可是他的忌日。”
郑国强已经闭上了眼睛,酝酿睡意,声音都含含糊糊的:“好了好了,我知道,到时候我们一块儿过去就是了。”
夜色深了,陈凤霞也没再说什么,跟着丈夫一块儿跌进了黑甜乡。
哎呀,明天还得干活呢,面饼得摊好了才能卖。
对呀,要不要考虑以后专门做灌汤包?这个东西包好了放在冰箱里头,随时都能拿出来蒸。
她还想再挣扎着思考,然而浓郁的睡意已经让她大脑里头一片空白。
第二天早上,她起来的时候,郑国强已经去厨房忙碌了。
因为现在家里人手少,没人帮忙打下手。陈凤霞已经放弃了面条的生意,而是专门卖鸡蛋饼外加豆浆。
豆浆可以事先准备好,原味跟加了红枣的两种口味。鸡蛋饼的饼皮也能先摊好,到时候人家过来要直接磕个鸡蛋上去加热,再刷上酱料,撒点儿佐料就可以出锅。
这是满大街都能看到的生意,完全不稀奇。可卖的人多就证明买的人多啊,没有买方市场,大家干嘛非一窝蜂的做鸡蛋饼。
事实证明,这早饭的销量的确不错。陈凤霞每天早上能卖掉100多个鸡蛋。
她之所以还要卖豆浆。是因为她发现大部分买了饼的人都会嫌光吃这个太干,还得再弄点儿喝的。
况且豆浆可以装在大桶里,到时候谁要喝,拿个一次性杯子接了就好。算是半自助的形式,可以省她不少事。
如此一来,她也算是能够兼顾两样生意。
哎,等到院子改造好了,她能做的吃食就多了。
到时候还得再合计合计,看做什么最划算。
陈凤霞边打豆浆边思考,一桶豆浆还没好的时候,院子门口便响起了脚步声。
她担心是有上早班的医生护士过来买早饭,赶紧过去给人开门。
等看清来人的脸,陈凤霞惊呆了:“三哥三嫂,你们怎么来这么早啊?”
外头的天还没亮呢,他们两口子从工地赶过来,岂不是说大半夜就得起床了?
秋天晚上的气温降得厉害,三哥显然冻得够呛,说话都有些打哆嗦:“早点过来,早点把雨棚子搭好了,你们也能早点做上生意。”
人家一开口就帮忙担保了3万块钱的贷款,里头的风险他又不是不知道,自然得上心帮人做事。
陈凤霞赶紧招呼两口子进厨房,哭笑不得道:“那你们也不用这么早啊。现在周围人都还睡觉呢,哪里能施工?”
难得一个礼拜六,辛苦了一周的医院职工可不得好好休息一下。
郑国强笑了:“医院不双休,礼拜六上午还上班呢。”
陈凤霞瞪眼睛:“那也不能太早。哎呀,三哥三嫂,你们别急着干活。先坐下来吃点东西。刚煮好的豆浆,配上这个饼吃绝对香。”
三哥刚想摆手,强调说他们是吃了东西出来的,他的肚子就先咕咕的叫了起来。
一大清早骑了这么长时间的车,人的肚子能扛得住才怪。
陈凤霞忍住笑意,赶紧舀了两碗豆浆,又问他们的意思各加了勺糖,端到两人面前:“喝吧,面饼刚摊好的,就着这个吃挺好的。”
三哥看郑国强要磕鸡蛋,赶紧拦着:“不用不用,我们光吃面就好。”
郑国强却不撒手:“要的,我鸡蛋都磕了,蛋黄要淌出来了。”
三哥急了:“你别这个样子啊,我们这不要鸡蛋。”
郑国强不想理会他,厨房门口就响起了人说话的声音:“哎呀,没关系,给我吧。这个鸡蛋我要了,就给我下在面条汤里头,我要一碗酸菜骨头汤面。”
得,刚喝了一口豆浆的陈凤霞不得不放下碗。
她本来不打算做汤面条的生意,顾客居然找上了门,哪有把人推出去的道理?
陈凤霞只好硬着头皮,尴尬道:“周医生,你得稍微等会儿。我汤还没来得及烧滚。”
其实昨晚炖的牛骨头汤,准备自家下萝卜烫火锅的,她今天根本就没打算用来给人下面条。
哎,算了吧,酸菜切好了放在锅里头烫一下也行。
周医生看到了鸡蛋饼跟豆浆,点点头道:“行,我先吃着这个的。”
陈凤霞默默看了一眼他干瘦的身材,感觉自己还真没看出来,顾客的胃口还挺好。
三嫂已经默不作声地坐在了灶膛门口,直接帮忙点火。
两个人搭手,事情就顺利多了。
熬好的骨头汤开始翻滚,陈凤霞用抄子兜了面条下进去,待到煮熟了捞出来,再煎个鸡蛋泡在面条汤里,搁上烫过的酸菜,撒点儿芫荽末。
一碗加了鸡蛋的牛肉汤面就算完工了。
周大夫也干掉了鸡蛋饼和豆浆,接过面条就开始呼呼啦啦地吃。
陈凤霞还没有拿起自己的豆浆接着喝呢。厨房门口又来了客人。
刚才院子门没关,人家看到厨房已经冒出了烟火,就以为他家开始做生意了,直接登门点吃的。
这回来的人是护士,对鸡蛋饼没什么兴趣,只要求陈凤霞帮忙下面条。
哎,没的话说,陈凤霞的豆浆是喝不成了。