【佛跳墙是我的:啊！樱桃早上好呀！】

【咕噜噜:为了追更，我已经很久没睡过懒觉了。】

【rick是个科学家:又到早上了？】

【Summer:你说呢？】

“早上好。”白樱和观众们打了招呼,“今天要公布一件事，由于最近的新品需要一种特殊的食材，是帝国的特产，所以樱桃明天就要去帝国旅行了。”

直播间一片哀嚎。

【最爱酥黄独:不要啊！樱桃！我不能没有你！】

【taurus:我这些天可怎么过啊！所以网店不会也要暂时关闭了吧？哭唧唧】

白樱赶紧解释道:“网店还会照常经营,我的小徒弟们已经可以独当一面啦！”

观众们这才被安抚了下来。

白樱默默吐槽:感觉我的观众们好像会因为没饭吃而变身……

“作为弥补，今天的一日三餐，樱桃都会陪大家一起度过哦！”

【咕噜噜:行了行了，都别抱怨了，你们也不看看，银河直播有几个主播天天都直播的。】

【莫蒂是个小傻瓜:确实，像樱桃这样一天直播好几次的，简直是凤毛麟角。】【勿忘我:关键在于很少有主播能知道这么多菜品吧？】

【白日依山尽:还是不要引战了，我们樱桃现在人红是非多。】

直播间的观众们赶忙结束了话题。

白樱松了口气，开始淘米，准备做真君粥。

【离离原上草:这个粥为什么叫真君粥？有什么典故吗？】

问得好啊！

不过在知道“白日依山尽”和“离离原上草”的真实身份之后，再看两个人的发言，总有一种违和感。

没想到那个楚篱看起来冷冰冰的，心还挺细，还知道不要引战呢。

“真君粥确实有一个典故。”

白樱一边把淘好的米下锅，加了水，这才继续说道:“相传三国时期，有一位叫董奉的名医，医术高超，和谯郡的华佗、南阳的张仲景并称‘建安三神医’。

董奉信奉道教，为人十分善心，为病人看病的时候，诊费不需要钱，只需要五株杏树苗。”

说到这的时候，观众们表示不解。

【tomato不是potato:我裂开了，杏树苗不是更贵吗？】

【咕噜噜:那是古地球啊笨蛋！那时候的人根本不缺那几棵小树苗好吗？】

【离离原上草:话糙理不糙。】

盲生，你发现了华点！

白樱怎么也没想到，有人会因为这个提出疑问，不由有些哑然。

等观众们消化了“果苗在古地球不值钱”这个设定，她才继续讲故事。

“后来，董奉因为给很多人看过病，最终得到的树苗，种出了一大片杏林。丰年的时候，周围的村庄都不缺粮食吃，董奉就会把树上熟透的杏子，卖给村民，用来交换粮食。

等到灾年的时候，粮食收成不好，他就会把自己囤积的粮食，低价卖给周围的村民，帮助他们度过饥荒。

因为董奉乐善好施、妙手回春，救了很多人，天道认为他功德圆满，于是董奉得以成仙，人称董真君。

后来，人们就用杏子来纪念董真君，用杏林来指代医术。

出色的医生们被称为杏林圣手，就是从这里来的。”

【咕噜噜:所以真君粥就是杏子粥，水果也能用来煮粥吗？】

【莫蒂是个小傻瓜:有一说一，什么食材在樱桃手里不能做成好吃的呢？】

【樱桃的舔狗:人间真实】

真君粥并不难，只不过是把撕开的杏肉加到白粥里。

比起真君粥本身，它的典故，才是它吸引人的地方。

锅底下的火被调小，慢慢炖煮。

早餐只有粥可不行，还要准备佐粥的小菜——山家三脆。

山家三脆，顾名思义，就是用三种山上的天然食材，制作成爽脆的小菜。

只不过联邦主星可没有什么野外培育的山林，除了十个小行星可以在天然环境下种植外，主星上的产出，基本实在人工棚里。

“接下来，要给大家带来的，是一道宋朝时就很流行的美食——山家三脆。”

她一一拿起食材，“山家三脆分别是枸杞芽、嫩竹笋、野蘑菇。只不过我们这里找不到野蘑菇，只能用人工养殖的金针菇代替啦！”

【云胡不喜:主播真的有文化，知道这么多历史。】

【小紫:宋朝……真的是好久远的事。】

【最爱酥黄独:看我看我！我的ID就是宋朝的美食！樱桃做哒！】

【爱吃东坡肉:走开！你的ID没有我的有排面。】

【佛跳墙是我的:我不是针对谁，在座的各位都是垃圾。】

直播间里的观众们开始了无限套娃。

而白樱本人，准备开始烧水焯蔬菜了。

“竹笋我们只取笋尖切片，金针菇要去掉根部，不然口感就会变得不好。”她说了要点之后，就把处理好的食材，放在一边，顺手拿起了香油瓶。

“我们要在水里加几滴香油，这样焯好的蔬菜就会带上芝麻的香味。”她开始着手烫蔬菜，“枸杞芽只需要烫二十秒钟，让它断生的同时保留爽脆的口感。而竹笋和蘑菇没那么容易熟，所以需要烫两分钟。”

烫好的蔬菜被捞起，放在玻璃碗里。

“接下来，只要加入少许麻油、胡椒粉、盐、醋和酱油，拌匀就好啦！”

【洒金帐:五种调料，可真是“只要”呢……】

【瘦道人:这就是满分学神眼里的简单。】

菜拌好后，观众们纷纷试吃。

其中一部分人不太喜欢胡椒的风味，而白樱也早有预料，因此准备了两份食材。

【云胡不喜:虽说挺好吃的，但是我不太喜欢胡椒味。】

【小紫:苟同】

【rick是个科学家:我感觉还挺好吃的啊，而且风味独特。】

【Jerry:我也觉得挺好吃的。】

【Summer:没人问你的意见。】

【莫蒂是个小傻瓜:你怎么来了？】

【Jerry:你们一直不回家，我就过来了，难道你们不需要父亲的关爱吗？】

【Summer:切~】

看来这个家里，父亲的地位很低呢……

而且从Summer平时的语气来看，姥爷的家庭地位似乎也不怎么样……

emmmmm，妻管严家庭吗？

白樱适时拿出另一份食材，说道:“之所以用胡椒，是为了还原宋朝时的风味。不过作为已经拥有辣椒的现代人，我们也可以用辣椒粉来拌这道菜。”

拌好的菜再次被观众品尝，这一次，倒是没有谁再提出意见了。

白樱拿出准备好的熟鱼肉、熟虾仁，切成小丁，又把之前剩下的竹笋也焯水切成丁。

联邦天然食材珍贵，可不能浪费。

当她拿出蕨菜的时候，观众们又一次刷新了自己的食材库。

【云胡不喜:这个也能吃吗？我记得这东西煮熟了黏糊糊的。】

所以你是把蕨菜煮烂了吗……

白樱眼神有一瞬间的恍惚。

“蕨菜也只需要焯熟就可以了。这一次，要制作的是一种叫做山海兜的宋代美食。”

蕨菜也被切成丁，和之前的鱼肉丁、虾仁丁、笋丁拌在一起，用麻油、生抽、胡椒粉和少许盐调味。

接下来，就是有难度的地方了。

白樱拿出绿豆粉，以1：2的比例，加入水，做成粉浆。

她烧开一锅水，在上面放上了一个金属盘。

等盘子热了，再单手拿起，另一只手迅速舀出一勺粉浆倒入盘中，拿盘子的手迅速转动、震荡。

【咕噜噜：又一次出现了！巫术一般的绝技！】

【樱桃小丸子：妈妈问我为什么跪着看直播。】

【小紫：十分怀疑，这真的是人类能学会的水平吗？】

白樱已经通过制作凉皮的方式，做出了十几张绿豆粉皮。

她把粉皮摊平，放上之前拌好的馅料，包成三角形，倒扣在盘子上。

一个盘子，恰好能盛放五枚包好的山海兜。

小碟子里分别盛着醋和芝麻酱，当做蘸料。

夹起山海兜，蘸上一点醋，咬一口，海鲜的鲜甜，配上竹笋蕨菜的爽口，再加上滑嫩的绿豆粉皮，虽然是盛夏时节，却让人感受到了春天的味道。

白樱趁别人不注意，偷偷夹起一个山海兜，投喂身后的小徒弟。

【咕噜噜：嗯？我的山海兜怎么只剩三个了？】

这时候，真君粥也出锅了。

山海兜的口味层次丰富，再配上甜糯的真君粥，以及爽口的小菜，完美的一天开始了。

第34章清迈青咖喱鸡肉

“吃饭喽！”

白樱一喊出声,小豆丁们就全都睡眼惺忪地从卧室跑出来——然后瞬间变成包子脸。

师父父又给非非开小灶！

白樱身后的姜非一边吃着山海兜，一边对着其他孩子做鬼脸。

梁呦呦也慢吞吞地从洗漱间走了出来。

“哇！臭小鬼,你不要把我的早餐吃完了！”

一群人光速洗漱完毕，回到饭桌前开始你争我抢地吃早餐。

不是白樱做的食物不够。

但是,谁让抢来的食物更香呢？

等到早餐被吃得干干净净之后，梁呦呦把碗筷放进洗碗机，就开始和七个小豆丁一起瘫在沙发上晾肚皮。

“……”

果然不是一家人,不进一家门。

白樱摇头失笑,以及去冷冻室准备中午的食材去了。

她从冰箱里拿出一罐红彤彤的酱，打开闻了闻味道。

“怎么这么腥！这是什么？”

梁呦呦不知道什么时候走了进来,闻到味道立刻向后一躲。

白樱好笑地看了她一眼,“中午做出好吃的,你可别说真香。”

泰式虾酱主要是提升食物风味的,又不是要大口大口地生吃，如果没有腥味，最后做成的食物反而不鲜。

说着，她又拿出一罐自制的鱼露。

冷冻室里的腥味更大了。

梁呦呦拍了她一下,“不过你现在准备是不是太早了？午饭时间还早着呢！”

“这次要做的东西比较复杂，食材种类很多，而且有的香料恐怕要在星网上好好找一找,才能找到。”

毕竟泰式咖喱用的都是古地球亚洲的香料，想必联邦应该不会短缺这些，就是这里的厨师并不常用香料，恐怕想把香料买齐全了,还需要费点功夫。

果然在白樱搜索的时候，星网返回的结果，都是一堆名字类似的、乱七八糟的东西。

而且根据商品热度排序，这些乱七八糟的东西，还在白樱真正需要的商品上面，让寻找食材的过程更加困难起来。

一直到上午十四点多，食材终于被凑齐了。

梁呦呦看着流理台上一堆葱姜大蒜、不知名的植物种子、树叶，陷入了沉思。

我们樱桃要开始炼丹了吗……

趁着午饭时间还没到，白樱赶紧开启了直播。

“大家中午好！今天中午的午餐，是清迈咖喱鸡肉和粤式煲仔饭。”

【樱桃的舔狗:煲仔饭是什么？】

白樱忽然阴森一笑，拽过来一个小徒弟，“就是用小靓仔褒成的盖饭哦~”

【咕噜噜:我信了】

【rick是个科学家:我书读的多，你骗不了我。】

【Jerry:你们就没考虑过这可能是真的吗？】

【莫蒂是个小傻瓜:恐怕只有你会这么考虑。】

【Summer:所以你为什么要跟过来啊，好丢人啊……】

被嫌弃的Jerry的一生。

这一家人，爸爸的地位似乎是全场最低。

搞得白樱都有点期待妈妈出现了。

她在满脸通红的小徒弟脸上捏了一下，就放过了他，“哈哈，开个玩笑啦！煲仔饭其实就是用小砂锅做的饭，在古地球的时代，有很多人使用粤语作为自己的第一语言，在粤语里，小砂锅就被叫做煲仔。”

白樱再次化身科普小达人。

“不过这次我们需要先做泰式青咖喱呦！”

【丈二和尚:又是摸不着头脑的一天，咖喱又是什么？】

“咖喱是一种酱汁状态的菜肴，配米饭吃非常合适。”

白樱简单解释了一下，转动了一下镜头，对准了流理台上的食材。

“这些都是制作咖喱所需要的原料哦！”

【白日依山尽:为什么叫泰式青咖喱？听起来这是两个级别的分类，咖喱有很多种吗？】

搞科研的就是不一样，一眼就能发现问题所在。

白樱一边清洗食材，一边解释，“咖喱分为很多种，按照古地球的国家来分类的话，有泰国、印度、马来西亚、日本咖喱四种最为有名，其中泰国的咖喱，因为原材料不同，还会呈现不同的颜色，又分出了青咖喱、红咖喱和黄咖喱三种，而根据口味，每种颜色的咖喱又能细分出几种，由于太过复杂，这里就不再赘述了。”

【云胡不喜:感觉这一道菜就是一本菜谱。】