gu903();【小紫:我要是学会了这个，我在大街上都横着走！骄傲！】

可以横着走的白樱笑嘻嘻地把食材都洗净了，开始着手做咖喱酱。

她把托盘上的食材一一展示了出来，“这里的绿叶蔬菜，有罗勒、柠檬叶和香菜，除此之外，我们还有高良姜、红葱头、大蒜、青柠、香茅和青辣椒。”

随后，干香料也被展出，“这两个，分别是孜然和芫荽籽。”

她的手又滑向旁边的几个罐子，“这里，还有泰式虾酱、鱼露和棕榈糖。”

下一刻，弹幕瞬间爆炸。

【最爱酥黄独:呸呸！这些东西味道好奇怪啊！】

【马后炮:鱼露和虾酱都很腥……】

【姜姜:我最惨，我刚才吃了一大口孜然。】

【咕噜噜:你们是傻子吗，没做好的食材有几个是好吃的？】

【厨房爆破手:明明生菜、黄瓜、西红柿什么的，生吃都很好吃。】

【tomato不是potato:楼上的暴露属性了。】

【咕噜噜:果然厨房杀手知道的蔬菜，都是可以直接吃的蔬菜。】

白樱此时没空窥屏，认真地处理着食材。

红洋葱、高良姜去皮切丁，青柠削去绿色表皮留用，果肉切成两半。

再把青辣椒剖开，挖去种子，香茅剥开外壳，只留下白色部分，切成小段。

白樱把平底锅烧热，把芫荽籽和孜然放进去干炒，彻底炒出香料的香气。

所有的原材料被混合在一起，放进料理机。

“最后再加入柠檬汁和橄榄油，等待料理机把食材全部打碎，泰式青咖喱就完成啦。”

她一只手支在流理台上，姿态闲适地等待料理机把咖喱完成。

观众们看到白樱有空，就开始询问起旅行的事。

【咕噜噜:所以樱桃这次是为了什么食材去帝国啊？如果是新鲜蔬菜的话，运费就太贵了，用来开发新的美食成本会很高。】

【树下好乘凉:对啊，感觉是我消费不起的东西，我听说风帆酒店里就有帝国进口的蔬菜，一盘沙拉就要十几万信用点。】

风帆酒店？

不是那家七星餐厅吗？

原来他们家还做西餐，白樱若有所思，“这次的主要目标是香料，回来之后，就能给大家带来更多好吃的甜品啦！”

直播间里的人，一听见风帆酒店的菜价，就开始咂舌。

【姜姜:我的天哪！我一年也就这些薪水了，富豪们在风帆酒店吃一盘菜叶子，都比我年薪高，我酸了。】

【饕餮:那里的蔬菜沙拉一般，其实如果去帝国旅行的话，随便一家两星餐厅，都能做出类似的沙拉。】大佬一开口，直播间里的观众们反应更热烈了。

【咕噜噜:果然这就是大佬吗？去帝国旅行……经济舱都要二十万呢……】

【小紫:要不是一来一回需要时间，航空公司恐怕就要成首富了。】

【云胡不喜:如果没记错的话，一个月好像只有四趟去帝国的航班。】

【咕噜噜:那是肯定啊，整个联邦能经常去帝国旅行的，估计也就那么些人，再多了八成要亏本。】

【小紫:樱桃去了一定要多拍点照片和视频，我们会在星网围观哒！】

【Summer:臣附议。】

这时料理机发出叮地一声，咖喱已经完成了。

最后的咖喱酱带着柠檬的香气，中和了香料的辛辣。

白樱这时候拿出一大瓶椰浆，“做菜的时候，青咖喱酱和椰浆一起炖煮，风味更佳。”

“我们先将鸡腿去皮，剔去骨头，切成条。再倒入椰浆、玉米淀粉和少许盐腌制。”

白樱摇了摇手里的淀粉包装袋，“淀粉是腌制肉类必不可少的材料之一，它可以锁住肉类的水分，在烹饪的过程中，让肉类保持细嫩的口感。”

流理台上，一群小豆丁开始做笔记，由于刚刚学认字没多久，他们写得字歪歪扭扭，有的还有许多错别字。

【咕噜噜:阿伟乱葬岗！怎么会有这么可爱的徒弟弟！】

【Summer:可惜直播只模拟食物的数据，不能碰到直播间里的人，想捏脸~】

【莫蒂是个小傻瓜:别闹了，你都十七了好吗？老菜帮……】

【小紫:什么？现在十七就是老菜帮了？】

【Summer:他是说我们那里，我们那十七岁成年。当然，贸然拿女士的年龄说话，是非常不礼貌的。】

【云胡不喜:没听说附近哪个恒星系是这样的，你们是从很远的星系来的吗？旅行一定很有趣吧。】

【Summer:算是吧。】

白樱把鸡肉放在一旁，开始切菜。

香茅、洋葱、嫩姜切片，再把竹笋、胡萝卜、南瓜切成滚刀块，备用。

在烧热的锅里加入色拉油，倒入洋葱和姜片爆香，随后加入其他蔬菜。

等蔬菜表面稍微变色，白樱才把腌制入味的鸡肉放进去煸炒。

等鸡肉表面变熟了，咖喱酱和椰浆、鱼露一起加进去，炖煮一刻钟。

椰子的香气配合着咖喱的辛辣味，从锅里扑出来，一把抓住了所有人的食欲，让人口水不断分泌。

白樱打开一边的高压锅，盛出一小碗米饭，把咖喱鸡的汤汁淋了上去，和清迈咖喱鸡一起，推到了观众面前。

“清迈青咖喱鸡肉，请尽情享用吧！”

第35章腊味煲仔饭

【四叶草:妈妈我又可以了！这是什么神仙盖饭！】

【咕噜噜:本来以为这么多香料混在一起，味道会很暗黑,没想到啊没想到……】

〖用户饕餮赠送主播星舰X10,快来拾取外星陨石吧！〗

【饕餮:从来没有吃过类似的东西,风味真的很独特,我竟找不出合适的词汇来形容，我决定要为这道菜写一篇试吃感受，加入到我的新书里。】

【樱桃小丸子:啊啊啊啊啊啊啊！我们樱桃的排面！走出国门！】

饕餮的书畅销星际二十多个国家。

星际时代的国家与古地球不同,基本上一个国家，就是一个恒星系,二十多个国家带来的知名度,是极其惊人的。

“非常感谢饕餮的支持与青睐。”白樱笑眯眯地说道。

不管她本人是否真的好名利，饕餮的承诺都是对她本人厨艺的肯定,这一点是毋庸置疑的。

只不过饕餮的回答却很严肃。

【饕餮:不用谢我,如果你的菜做的不好吃，就算给我一个亿,我也不会为它撰写一个字的,这是你应得的赞扬。】

饕餮作为主播一哥,十分爱惜羽毛,为了短期利益自砸招牌的事，他是无论如何也不可能做的。

同样的，由于他的评价从不掺假，在整个星际的口碑都是首屈一指的，能够得到他的推荐，在他的美食游记里榜上有名的,都是大厨中的大厨，高手中的高手。

清迈青咖喱鸡肉被盛出一小碗，供观众们解馋，其他的则被白樱放进了保温柜。

这时，她从橱柜上拿出一个小盆，里面放着的，是泡了一个小时冷水的大米。

“做煲仔饭的大米，最好提前浸泡一小时，这样煮出来的饭口感更好，也不容易糊锅。”

她又拿出一个小砂锅，说道:“这是我和黎氏合作，为煲仔饭量身定做的小砂锅，非常适合做鸡公煲、黄焖鸡、煲仔饭等风味菜肴。”

【咕噜噜:不容易啊，我们樱桃终于直播恰饭了。】

【樱桃的舔狗:让她恰！我们崽实在太可怜了，这么久才接到一个广告。】

【Summer:hhhhhh，而且合作商的广告没什么广告费吧！】

白樱倒是有些不好意思，美食主播在主播界和一些干货、科普主播一样，地位十分尴尬。

他们往往只能靠观众的打赏和播放量过活，所能接到的广告寥寥无几，是以白樱自己以前也没有打过什么广告。

她有些怀疑，自己这个广告是不是打得太硬了，要不怎么观众们一眼就识破了她的小心思？

她不知道，混迹直播平台的观众们，往往比主播更鸡贼，恰饭不恰饭，他们一眼就能识别出来。

白樱耳朵红红地洗干净了砂锅，开始煮米饭，“我们需要在米饭滚开的时候，放上腊肉和腊肠，小火慢煮。”

【丈二和尚:米饭做错了什么，它为什么要滚开？】

【rick是个科学家:可能是因为腊肉的地位更高吧……】

【咕噜噜:我信了。】

【姜饼人:所以腊肉和腊肠是什么？】

【云胡不喜:肯定是像咸鸭蛋一样，制作后需要等待很久才能食用的东西，不然樱桃肯定就在直播里做了。】

不得不说，几个月的相处，观众们已经很了解白樱的脾气了。

对心怀善意的人，白樱总是尽可能照顾他们的感受。

“腊肉和腊肠其实还需要风干一段时间，风味才最好，所以暂时没有上架，在我旅行期间，我的经纪人应该就会安排将这两样商品上架了。”

她又看向砂锅，说了一句，“不过大家要记得一点，煮煲仔饭的时候，要比平时蒸米饭时酌情减少一些水量，这样煮出来的米饭才会颗粒分明，与腊味混在一起，口感统一，也更容易拌匀酱汁。”

【云胡不喜:好了我的脑子学会了。】

【小紫:我很确定你的手还不会。】

等水煮开一滚之后，白樱把腊肉和腊肠一整个放了进去。

【离离原上草:！！！不切一下吗？】

【莫蒂是个小傻瓜:虽然这样吃起来会很爽快，但是主播你真的不切一下吗？至少搞个做作的摆盘啊！别的主播都是这样的！】

做作的摆盘什么的……

说的也太直接了。

白樱表情有一瞬间的飘忽。

“这里不切腊味的原因，是因为要保留腊味的香气，如果在出锅前就把腊味切开，香气就会完全散进米饭里，使得腊味本身变得寡淡。”

她把砂锅盖好，看了一眼时间，“我们用最小火，煨上二十五分钟即可。”这时她拿出之前做咖喱剩下的调料，一边挑选要用的，一边细细叮嘱着做煲仔饭的要点。

“煲仔饭一定要记得小火煮，如果大家不慎把火开大了，导致糊锅的话，樱桃这里也有一个补救的办法。”

她拿起大葱欢快地甩了几下，“只要在砂锅里，放入几块葱白，糊味就会消失哦！”

白樱之所以不遗余力地科普这些，就是希望星际的居民们，可以学会一些家常菜，即使没有钱去餐厅，也能自己在家享受美食。

民以食为天，饮食水平，也是衡量一个时代幸福与否的标准之一。

白樱短暂地怀念了一下曾经餐馆遍地开花的时代，很快就回过神来。

人活着，要向前看，而不是频频回首。

她拿起一个调料瓶，开始调酱汁。

“接下来，我们要开始制作拌饭酱汁啦！首先，以1:3:6的比例加入鱼露、生抽和水，然后根据个人口味，少量加入糖、老抽、胡椒粉和用蛤蜊提取的海鲜粉。海鲜粉也是黎氏的新品，大家有兴趣可以去看看呀！”

调和后的酱汁被放进洗干净的锅里，小火煮沸，然后盛出。

“再滴几滴香油，可以使酱汁的香气更浓哦！”

她拿出一小把芦笋，对着镜头说道:“为了营养均衡，补充维生素，我们还需要烫一些小蔬菜。如果大家家里没有芦笋，油菜和菜心也都可以。”

随后，她烧开一锅水，加了一些盐，“在水中加少许盐，可以让蔬菜保持翠绿，颜色更加美观的同时也能促进食欲。”

【咕噜噜:太高估我了，我就不可能没有食欲。】

【最爱酥黄独:人间真实。】

【洒金帐:可能只有樱桃自己可能会因为食物的卖相不好而没有食欲吧……我明明只要味道好吃就行了。】

芦笋被焯熟后，白樱沿着砂锅的锅沿，倒入少许鸡油，滋啦滋啦的声音响起，砂锅被拿了下来。

取出其中的腊味，切成片，码在米饭上，再倒入适量的酱汁，用勺子拌匀，最后在放上几根芦笋，色鲜味美的煲仔饭就做好了。

白樱用小锅铲翻起砂锅底部的米饭，由于有了鸡油的滋润，锅巴非常容易地被铲了起来，“锅巴口感香脆，也是十分好吃的零食呦。”

观众们纷纷开动，用实际行动完美诠释，永远都有食欲的人，是怎样地如狼似虎。

【勿忘我:55555，我不行了，越吃越饿，营养剂又不能解馋。】

【白领不是百灵:兴奋地搓搓手，我今天中了五十点的刮刮乐，感觉自己运气不错，没准能抽到我送煲仔饭呢。】

【一脚踢飞你们:别想了，运气是守恒的，我今天走路摔了一跤，所以煲仔饭一定是我的。】

【咕噜噜:你们分煲仔饭，那我就要清迈咖喱鸡，谁都不要和我抢。】

【只有云知道:你在想peach】

还没到抽奖时间，观众们已经展开宫斗大戏了。

白樱十分坏心地吓了观众们一把，“今天不抽奖了。”

【离离原上草:！！！！这是犯罪！我会被馋死的！这是谋杀！】

【rick是个科学家:我放弃了科研时间，就和我说这个？报警了。】

【咕噜噜:猜透真相的我丝毫不慌。】

【Summer:你们这些直男还是不了解女生，口是心非是标配好吗？】

白樱的恶作剧只骗了少数的钢铁直男，女孩们基本都识破了她的心思。

最后，白樱在众人的起哄声中，按下了抽奖。

“恭喜小白菜、洒金帐、庸庸碌碌、咕噜噜、Summer获奖，煲仔饭和清迈咖喱鸡肉，随后就会送上。”

白樱眼看着梁呦呦在厨房门口眼冒绿光，赶紧对着镜头挥了挥手，“这次就到这里，大家晚上再见呀！”

镜头一关，梁呦呦就冲了进来。

白樱一哽。

为什么都几个月了，我姐还像没吃过饭的难民似的……

白樱或许永远也不会懂，星际居民们对于天然食物的执着，就像现在的星际居民，完全不能明白古地球的女人为什么会花难么多钱，去买一块碳单质戴在手上一样——又不能当饭吃。

没错，在星际居民的眼里，一块鸽子蛋大小的钻石，还不如一块馒头有吸引力。

不得不说，时代变了。

白樱看着徒弟弟们圆圆的小脑袋，小奶猫似的闷头大吃，心中不由升起一股自豪感。

徒弟弟都被我养得白白胖胖，像一群人参娃娃！

而徒弟弟们吃着咖喱和煲仔饭，心里却在想着，等我学会了，也要做好吃的饭菜，给师父父吃。

可以说是非常的“父慈子孝”了。

只有梁呦呦一个人，越吃越不对劲。

这种被排除在外的诡异氛围是怎么肥似？

作者有话要说：感谢在2020-07-0213:17:11~2020-07-0319:12:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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