其实黎复伸出舌尖的动作不过是一闪而过，而且有白樱的手和草莓大福挡着，其他人根本没看见。

只是他的眼神太过热烈，满心满眼里，只有白樱一个人，换做是哪个女孩，看到这样的眼神，恐怕都要脸红。

作者有话要说：感谢在2020-07-1621:46:49~2020-07-1710:43:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第69章国宴选拔之小食

白樱做了三道菜,其他主播也是一样。

此时时间不过刚到中午,评委们却都已经吃得差不多了。

这种时候，如果再上一堆“硬菜”，恐怕也没人能消受了。

因此第四道菜，反而成了最大的难点。

人在吃饱喝足的时候,食欲自然最低，这个时候,就算上来鲍参翅肚，恐怕也比不上饥饿时的一块馒头来得诱人。

白樱想起小时候的苦恼。

似乎是上一代人过怕了缺衣少食的苦日子，每当过年的时候，一大家子人坐在一起,年夜饭便是一桌子的大鱼大肉。

那时白樱往往是吃了几筷子，就觉得油腻。想要放下筷子不吃了,又怕大人念叨，说起来，应当算是童年里温暖的负担了。

那时候，她最希望的,就是餐桌上能够多几道开胃的小食。

如今的评委们，想必也有这种渴望。

于是白樱决定，做两种酸甜开胃的蜜饯——蜜煎橄榄、蜜煎金桔。

凡是宴席,多不可能全是荤菜，正如满汉全席一样，总要甜点、蜜饯、素菜、荤菜、汤品穿插着来。

如果只一味地上大鱼大肉，那恐怕就成了地主家的傻儿子才会吃的席面。

她下定了决心,即使这一场得不了高分，也要坚持自己的想法。

而观众们看到她拿的食材时，就开始着急了。

【多宝鱼:这不行吧？主食材就两种水果？】

【胖和尚:宴席里的确会有这些东西，但是拿水果蜜饯和其他人的拿手菜比，实在是太吃亏了。】

【瘦道人:这局简直输定了。】

【Summer:我看不一定，你们没发现评委们都很期待吗？】

评委们当然很期待。

他们试吃了上百道主播们的拿手菜，虽说一道菜只吃了不过一两口的量，但一百多道菜下来，胃袋也早就填满了。

这个时候，来点酸甜的东西开开胃消消食，实在是再好不过了。

最重要的是，在这些主播当中，只有白樱领悟了宴席的真谛。

摆宴席是为了让客人吃得满意，有宾至如归的感觉，而不是一味摆“硬菜”，显摆自己的厨艺。

“硬菜”固然重要，但考虑食客的感受，随机应变，也很重要。

白樱做菜，不仅仅是考虑菜本身，还考虑了吃菜的人。

比赛现场，白樱拿起洗净的橄榄，用小刀刮掉表面一层几乎透明的皮。

之所以刮掉这一层皮，是为了让橄榄更容易入味。

在橄榄上竖切一刀，直到感觉碰到了橄榄果核，就可以继续处理下一枚橄榄了。

白樱将处理好的橄榄装进玻璃碗里，撒了两勺盐，用手在橄榄上搓匀，放在一边腌制。

用盐腌渍过的水果，本身会更加酸甜。

趁着腌渍的时间，白樱又拿出洗净擦干的小金桔，去掉绿色的柄，用小刀在一端划出米字形花纹。

紧接着，她取出一罐甜酒酿，用网筛过滤掉里面的糯米，只留下酸甜可口的甜酒，和金桔一起倒进瓷锅里，大火煮开。

等甜酒煮开五分钟后，白樱把金桔用笊篱捞了出来。

锅里的甜酒被她盛在一个大碗里，放进了冷藏室。

金桔晾凉之后，就可以从米字纹的刀口里，挤出金桔的种子，同时用手压扁，挤出一部分水分。

在金桔里加入大量的糖，放在一边，腌制半个小时。

这时橄榄已经腌渍好了。

白樱把橄榄倒进瓷锅，加入淘米水，没过橄榄表面。

淘米水，又叫做米泔水，常被用来炮制药材，有调理脾胃的功效。

淘米水煮开之后，依旧再加热五分钟，让橄榄变软。

等橄榄变软后，就可以倒掉淘米水，挤出橄榄核。

剩余的橄榄肉放在锅中，加入大量的黄砂糖，中火加热。

随着锅越来越热，橄榄里的水分也逐渐流出，和黄砂糖融合在一起，变成甜蜜的糖水，这时便可以转小火，慢慢熬制半个小时。

期间为了不糊锅，白樱需要一直站在旁边，均匀地搅拌。

等橄榄吸收了糖水后，白樱把橄榄捞出，放进风干机，风干橄榄的表面。

等到橄榄表面彻底干燥之后，再向瓷锅里倒入蜂蜜，和橄榄一起文火熬煮。

等橄榄变成漂亮的琥珀色后，一道蜜煎橄榄就做好了。

白樱把腌制好的金桔倒入瓷锅，大火烧开，等果汁涌出后，再小火慢炖。

过滤掉金桔的果汁后，再向锅里加入蜂蜜，小火收汁，便可得到蜜煎金桔。

白樱打开冰箱，把冰镇的带有金桔味的甜酒拿出来，倒入放着冰块的杯子里，和蜜饯一起，端到了评委面前。

可口的甜酒，带着金桔的清香，一口下去，沁人心脾，评委们胃里的油腻立刻就去了一半。

再夹起一块酸甜的橄榄，吃下去，让人顿时口齿生津，极是开胃，仿佛还能再吃三大碗饭。

蜜饯金桔带着柑橘科清爽的香气，不过分甜腻，反而还有淡淡的橘皮的清苦，是解油腻最好的选择。

这一次的评分，出现了很大的争议。

一部分以周致昇为首的评委认为，虽然蜜饯确实开胃解腻，但技术含量并不高，因此这些评委只给了及格分。

而另一部分以厨师协会会长和饕餮为代表评委认为，国宴选拔赛考校得就是厨师的巧思，能摸清食客的心思，也是一种必备的能力，这些评委，则倾向于给白樱打高分。

不但如此，连观众给白樱的投票，也比前三道菜少了许多。

最终，白樱的第四道菜，由于难度不高，只拿到了八十多分，在一众主播里，排名第四。

几名六级主厨内心欢呼一声之后，又忍不住嫌弃自己。

只是恰巧赢了一局什么的……

有什么可欢呼的啊喂！

白樱的总分依旧还是最高分，高高地挂在榜首，与第二名拉开了很大的距离。

四道菜之后，选手们有了较长的中场休息时间，白樱端着自己留下的点心和蜜饯，不知道该去哪里。

抛下黎复一个人跑去后台，实在不礼貌，但等着他一起走的话，白樱又有些不好意思。

正当她犹豫的空挡，黎复已经迈着一双大长腿快速接近了她的位置，接过了她手里的托盘。

“要去外面的凉亭坐一会儿吗？”

“啊，好、好的。”白樱有些不敢看他的眼睛。

猛男放电，简直没有抵抗力。

两人并排往外走，很快就到了凉亭。

凉亭里没有桌子，只有乘凉的长椅。

黎复看见，从口袋里拿出一个骰子大小的东西，往地上一丢，立刻就有一个合金制成的桌子，出现在凉亭中央。

白樱好奇地摸了摸桌子的材质，惊奇地问道:“它是怎么变出来的？”

黎复宠溺地看着自己的小恩人像个好奇的猫咪似的，对着他的机甲试探着伸出小肉垫，胆怯地摸一下，又迅速缩回手，过上一小会儿，又要试探着再摸一下。

“这是机甲研究中心的最新技术，可以把四维空间展开，将机甲放置进去，做成一个四维空间盒子，盒子主人的精神力，就是打开盒子的钥匙。”

白樱听得眼睛都瞪大了。

教练，我想学这个！

这简直就是修仙小说里的芥子纳须弥呀！

“这也太神奇了吧！”

她感叹了一句，然后后知后觉地反应过来——黎复的机甲，杀过千千万万个虫族、功勋卓著的机甲，居然被他用来给她当桌子用？

拥有人工智能的机甲同学也很委屈。

那些低级机器人就能做的事，居然让本宝宝来做！

然而考虑到这是主人未来的妻子，小机甲自我安慰了一番，觉得给少将未来的夫人当一回桌子，也没什么不可以的。

黎复完全没察觉有什么不对的，直接把手里的托盘放了上去。

“它有名字吗？”白樱指着变成桌子的机甲。

“它叫青霜，是联邦最有声望的鹿渊大师制作的，已经陪伴我十二年了。”

“十二年，也就是说，它不是你的第一个机甲？”

黎复摇摇头，“新兵是不可能用这么好的机甲的，青霜是我在一次大战中立了特等功，军区才破格特批给我的。那个时候，我还只是少校。”

白樱把手搭在冰凉的桌面上，轻轻摩挲，“那它一定陪着你立了不少大功。”

可不是什么人都能在三十几岁的时候当上少将，成为联邦军实际的掌权者的。

两个人都没注意到，青霜这时接收到了白樱无意间探出的一丝精神力，在底部飞快地闪过了一道白光。

白樱带着些敬佩地看向黎复，这是她第一次真正地意识到，对面的人，是一位铁血军人。

黎复看着她摩挲着青霜的合金盔甲，心底居然生出了淡淡的嫉妒。

“四维空间的技术目前还没有大面积推广，不过，如果你需要一架民用机甲的话，我可以委托机甲研究中心，给你制作一个空间盒子出来。”他忍不住想要转移白樱的注意力。

白樱赶紧摆手，“还是算了吧，这么先进的技术，我又不能上战场杀敌，如此珍贵的资源，应该用在军区，用在我身上实在是太浪费了。”

黎复不喜欢她这样妄自菲薄，“不浪费，你现在，就是联邦最珍贵的瑰宝。”

也是上天赐给我的，最珍贵的礼物。

第70章古法焗东星、御鼎香

黎复只说了一句话,就让白樱有了短暂的眩晕感。

直男突然对我进行猛烈的情话进攻怎么办？

在线等,挺急的。

她探究地瞥了黎复一眼，心想着，难道这家伙藏的太深了，实际上是个恋爱小能手？

明明是个母胎solo单身汉,却过分会撩……

相比之下，白樱觉得自己才是真的恋爱白痴。

她没有发现,在相处当中，她已经把自己代入到恋爱的状态中去了。

在黎·厚脸皮·后天情话小能手·复的影响下，白樱成功地被“忽悠瘸了”。

实际上，恋爱这种东西,稍微成熟一点的男人，都是无师自通的。

只要他细心观察,愿意花心思，又有什么是学不会的呢？

所谓的直男行径，不过是不愿意花心思罢了。

由此可见，人们只要求女人做解语花,却用老实人来掩盖一部分男人的不通情趣，是非常不公平的。

如同雄鸟天生就知道向雌鸟展示华丽的羽毛，男人如果碰到喜欢的人,也会慢慢懂得，如何去追求一个姑娘。

而且黎复不觉得自己说的是甜言蜜语，他觉得自己说的都是真话。

他已经开始认真考虑刚才的提议了。

虽然白樱一直被严密地保护着，但有些事情总是有备无患比较好。

只不过以白樱D级的体质,驾驶的机甲必须经过特殊设计才行。

那边白樱不知道该怎样接话，只好低下头默默地往嘴里塞糕点。

这里秋天的气候十分宜人，凉爽的同时又不会让人感觉到冷，虽然两人有短暂的冷场，气氛倒也没有显得僵硬。

黎复把白樱记录在册的数据发给了机甲研究中心，让他们设计一台合适的机甲出来。

机甲研究中心的人看到消息后，就有人开始不高兴。

“我们这是用在战场上的最高科技，用在一个普通人身上算怎么回事？”说话的是一个年轻的科研人员。

然而主导实验室的陶院士却知道个大概，“只当做是任务来完成就行了，其他的事情，不要多话。”

等他走后，年轻的科研人员才嘟囔了一句，“什么任务啊，不就是配合他追妹子嘛……当谁看不出来。”

“少说两句吧你！”另一个前辈看不过他一天到晚不专注实验，抱怨这埋怨那的，忍不住出声打断。

实验室里的人这才转移了话题，开始研究白樱的数据，设计机甲。

与此同时，白樱也回到了比赛场地。

只剩下最后两道菜了。

白樱心里已经有了选择，分别是宫廷御品的汤品御鼎香，以及古法焗东星。

东星斑在鱼类当中，属于价格偏高的一类，素有“海中第一鲜”的美名。

通常情况下，厨师们都会用清蒸的方法来烹饪这种食材。

而白樱这次选择的，是焗烤。

由于东星斑本身味道鲜美，因此香料诸如八角、茴香一类气味太重的，都被排除在外了。

白樱选择了可以去腥的黑胡椒末、配上鱼露、生抽、冰糖、鸡粉，再加上少许麻油和豉汁酱油，混合拌匀，作为腌制鱼肉的酱料。

不同于现代的锡纸烤鱼，古法烤制东星斑，是用发面来当做外皮的。

白樱把一条肥美的东星斑放在水龙头下，剖开鱼腹，小心地摘去内脏，再用小刀刮去鳞片，冲洗干净。

东星斑虽然表皮鲜红，内里的鱼肉却是白色的。

与鳜鱼相同，东星斑也没有杂乱的小刺，因此处理起来没那么麻烦。

她从鱼的背鳍下刀，紧贴着鱼的脊骨，将半条东星斑的鱼肉取下。

等整条鱼的肉都被取下来后，用刀切成大块，鱼骨也保留着没有丢掉，只有鱼头被弃置不用。

白樱泡软一张大荷叶，在上面摆上木耳、洋葱、大葱葱白、欧芹以及一把绿豆芽，然后把鱼骨摆上，在把鱼肉放上去，淋上香油和之前调好的酱汁，裹好。

荷叶包好后，用发面把荷叶包住，做成鱼形，放入预热过的烤箱。

定好时间，白樱暂时就不需要管东星斑了。

她拿出一个黄色的鼎形瓷盅，准备制作御鼎香。

御鼎香，听名字就知道，是一道宫廷菜。

这道菜，是清朝时期，宴请蒙古使臣的一道必备的汤品。

所谓皇帝，自然就是九五之尊。

古人认为鼎是礼器，只有王公诸侯才配使用，御鼎香自然也要配最好的食材，才能配得起用鼎来盛放。

因此这道菜，天上飞的地上跑的、海里游的、各种奇珍，都是不在话下。

白樱把鲍鱼切片，撒上姜汁，上蒸屉蒸熟去腥。

gu903();随后，她又拿出竹笙和裙边，分别放在冷水中泡发。