第061章 开张了(2 / 2)

美味农家女 红茶姑娘 1393 字 2023-09-17

gu903();这个时候,李二也已经把苏染做好的菜都给搬出来了。菜都用大盆装着,就摆在铺子大门口,客人进来就能把今天的菜色看得一清二楚。

安哥儿又赶紧给客人介绍:“今天就是这个五个菜,五文钱,您荤素各选一样,然后或者吃两个窝头,或者一大碗饭,我们再送您一碗鱼汤。对了,今天因为刚开张,我们还送您一张面饼吃。”

眼前的菜色虽然看起来简单,但从苏染手下做出来的,卖相却是不差。再加上刚一进门香味就扑鼻而来,客人忙了一个早上了,肚子本来就饿,现在看到这些东西,他的肚子里就开始咕咕乱叫。他赶紧咽了口口水,摸出五文钱来:“好,就先给我来上一份。我要炖蘑菇和炒豆芽,饭的话就两个窝头好了”

“好嘞”安哥儿连忙接了钱,回头对那边的黄氏和苏染使个眼色。

黄氏赶紧就拿起大碗给客人盛饭。苏染则是掂着勺子给客人舀了菜。两大份菜,再搭上一碗鱼汤、一块用豆渣做的饼。东西备齐了,李二用盘子装着一起送上来。

满满一盘子东西,有菜有汤,有鱼有肉的,光是看着就叫人觉得五文钱值了

客人连忙拿起饼吃了口,立马点头。“不错”

再吃了一口菜,他赶紧又点头。“这菜也做得不错。”

再等喝了口鱼汤,他干脆连话都不说了,赶忙的就开始大口大口往嘴里扒。

这表现就足以说明这顿饭菜的质量了。

一屋子的人看到这样,大家全都松了口气。黄氏连忙拍拍胸口,嘴里念了声阿弥陀佛。安哥儿也大受鼓舞,赶紧又跑出去大声招徕客人。

全哥儿腼腆些,可渐渐看着安哥儿招来的客人越来越多,他也被感染到了,慢慢也跟着放开了嗓子。

黄氏一开始还表现得有拘泥。可是随着进来的客人越来越多,她忙着盛饭盛菜,只觉得一双胳膊都不够用,也就顾不上拘泥了。而且进来这么多客人,一开始或许进门的时候他们还对饭馆里的饭菜质量有些怀疑,但是冲着才五文钱,还能吃到肉的诱惑,还是抱着试一试的心态进来了,可等吃上了,他们就没有一个人脸上不露出满足的神色的。甚至还有人喝完了汤大叫着要再来一碗的,黄氏赶紧就跑过去给客人再添上一碗。

这么好的开局大大出乎她们的意料之外。黄氏心头的担忧终于消失了,连忙欢喜的跑前跑后的忙起来。

忙忙碌碌的,一个中午就这么过去了。

等到最后一个客人吃完了出去了,黄氏几个人也都累得筋疲力竭的。大家伙都赶紧找张凳子坐下,但一个个脸上也都掩饰不住的兴奋。

全哥儿安哥儿两个人在外头喊了半天,嗓子都喊哑了。可是进来后他们也闲不住,赶紧就抓住在一旁数钱的苏染问:“姐姐姐姐,怎么样卖了多少钱回本了没”

因为怀孕了的缘故,再加上刚才做饭已经够累了,所以大家一致认同苏染不用再前后忙碌,只要站在那里给客人舀菜,然后收收钱就行了。

苏染把钱数完,就抬头和他们说:“今天一共卖了五十一份,也就是二百五十五文钱。本钱是二百七十文。”

“也就是说还亏了十五文”全哥儿立马满脸失望。

苏染见状就浅浅一笑。“开张第一天,能不赔一半就算是赚了。不信你去问问隔壁钱嫂子。”

正说着,钱嫂子就过来了,她的招牌大嗓门也亮了起来:“染妹子,今天生意怎么样刚才我可是在外头听人不住的夸你家的饭菜哩还有人说,他们明天还要来,还得带着身边的人一起来”

苏染如实把亏钱的事说了。钱嫂子听了却欢喜的拍手。“不错啊第一天就能卖出去五十份,很不错了想当初我家的面馆开起来的时候,第一天才卖了十碗出去哩”

全哥儿、黄氏几个听了,也才终于松了口气。

苏染连忙冲钱嫂子递去一个感激的眼神。钱嫂子微微一笑没关系

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