“那个青色的,挺重的,”江静秋再是拿出了一条鱼,去鳞,分片。
“哦,好,”二美撒腿就向外面跑,小短腿就像是上了发条一般,一会的工夫就不见人影了。
江静秋将分好的鱼片都是放在了大盆里面,加了一些面粉,因为没有淀粉,所以先用这个代替。
“给我拿些酒来。”
她手中的刀在动,再是说了一句,一会的工夫,有人将酒给了她,江静秋也不知道是谁,不过,她现在心里很平静,到也是越加的冷静了起来,事关自己的命,她不得不小心,不得不用心。
她将酒拿了起来,直接倒了半瓶酒在鱼片之上,给里面加了订民,打了几个鸡蛋
而她现在就等二美拿她的东西。
其实那不是别的,正是江静秋自己配出来的那些调料,现在到是可以急用,否则,当即要是真的配出来,不是太容易的事。最主要的,实在是太浪费时间了。
现在可没有那么多的时间,给她去配调料。
“秋秋,来了来了。”二美的人还没有到,声音先是到了。而厨房里面自动的分出了一条路,让她进来。
“你看是不是不这个”二美将手中提着的包袱递上前,气喘吁吁的问着江静秋。
江静秋接了过来,打开一看,果然是她的包袱的,里面都是一些瓶瓶罐罐的,上面她也都是写了名子。
胡椒,是的,就是胡椒她在里面翻了起来,从中翻出出写着胡椒的瓶子,打开了瓶口,给鱼片里面倒了起来。趁着这个时候,她再是拿起了一块肉,准备自己剁肉。
“静秋姑娘,是剁肉吗”一个结实的汉子不确定的问着江静秋。
“恩,“江静秋点头,“是剁肉,要手工剁,要剁的碎了。”
“我来吧,”那汉子挽起自己的袖子,手臂上面的肌肉十分的结实,他接过了江静秋手中的刀,在另一个案板上剁了起来,江静秋也是松了一口气,还好有能用上的人,不然她就真的要忙死了。
这时,锅内的油也是热了。
江静秋拿过了筷子,夹起了一片淹好的鱼片,一层鸡蛋液,一层捏碎的馒头屑,本来这个是要用面包的,但是现在没有办法去做面包,就用馒头吧。等鱼片都是均匀的裹上了馒头屑的时候,江静秋拿起了筷子,将筷子插在油锅里面,油温正好。
她将鱼片往油锅里面放了一片,等到炸出了金黄色的时候,捞了出来。
“看清楚了没有”她问着二美。
二美点头,看清楚了。
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