虽然它的小手不知轻重,把好几朵木耳直接抓烂了,但嬴静也不在乎,在树下兴奋得又蹦又跳,为它加油鼓励。
那么高的枝干,还是棵腐朽的老树,也就它这样身轻如燕的小家伙能摘到木耳。若是找个成年人来摘,蛀空的树身必定承受不了近百斤的重量,别人摔个狗吃屎,那都是轻伤。
老头子徐三壮看的羡慕极了,本以为这姑娘倒霉,要空手而归,没想到别人身边的猴儿是个福星,给她送木耳来了。他在山里打猎了那么多年,有灵性的动物,也不是没见过。但如此聪明听话的猴儿,他还是第一次见。
这不到一刻钟的功夫,小金丝猴就摘到了将近半麻袋的木耳,拿到县里去,能换好多斤肉呢。
女人是老虎
嬴静掂量着豆豆摘的半袋木耳,眉开眼笑。天色还早,她想继续找找,看能不能寻摸到多些香菇。可她的运气好像用光了,她在林子里转悠了半天,她和豆豆都再也没什么收获了。
“小姑娘,你这样不行啊,捡的比你身后的随从还少。”老头子见嬴静跟个无头苍蝇一样,到处乱翻,打算指点她一下。
侍卫们人手一个袋子,跟着嬴静后面都捡漏了不少,反观她一人一猴,采蘑菇的效率太低了。
嬴静挠了挠头,有点小郁闷,“我很认真了,可总是找不到。”
“那是你没找对地方。”老头子徐三壮指了指一旁的松树,在树下鼓起的地方用手一拨,露出了一个个可爱的松菇,“看到没落下的松针会盖住菌子,外表上很难发现。你如果看到有这样的鼓包,拿根树枝翻一番,说不定会有收获呢。”
“哦”
嬴静高深地点点头,好像明白了一些,这采蘑菇也真是一门学问啊。
“还有这儿,你看到了木头上的香菇吗”
“看到了。”
“你把木头翻过来,下面还有呢。菌子都是一窝窝的,看到一个后,附近肯定还有。还有,鸟儿或者虫子吃过的蘑菇,大多数是可以食用的,动物都不吃的,说不定就有毒了。”
老头子徐三壮一脚把木头踢开,摘下三四朵香菇,放进嬴静的竹篮里面。他是个特别能侃的人,嬴静也喜欢和这样开朗的长辈相处。
她最甜会哄人,一路上喊着徐爷爷长,徐爷爷短,逗得老头子心情舒坦。见这可爱的小姑娘那么捧场,老头子徐三壮挽起了衣袖,还给大家表演了一回神射手。
“咕咕咕咕”
大概过了一个多时辰,天色开始变暗,离巢的鸟儿陆续望家里赶了。老头子徐三壮竖起了耳朵,细细地分辨各个方向的声音,他知道,这是鸽子的声音,正在离这儿不远。
“徐爷爷,这是有发现吗”嬴静见老头子的手握住了弹弓和石子,压低着声音说话,让音量保持在双方能听到的大小。
她的心情也分外紧张,生怕把猎物惊走了。
“咕咕咕咕”
徐三壮没有说话,神态一下子专注起来,变成了潜伏在林中的猎手。他拿出了弹弓,瞄准了树梢上的一双蹦跶的黄色小脚丫,“嘭”的一声,嬴静还没看清,一团灰色的东西就掉落到草丛中。
嬴静跑出去,也不怕脏,拨开拦路的草丛,钻进去树下,捡到了一只断腿的野鸽子,“哇,徐爷爷真的很厉害”
不比竹签粗多少的鸟腿,老头子徐三壮居然能瞄中,用石子打断。看热闹的侍卫们心中敬佩老人,也对自己感到羞愧,他们正是壮年,但目力不如眼前的老者。
嬴静把半死不活的鸽子递给了老头子,但他摆了摆手,把鸽子推回去给嬴静,“我不缺吃的,一只鸽子没几两肉,我回去还要宰杀清理,费工夫呢。”
“徐爷爷,今晚我们那儿做好饭后,给你送上两道小菜,再请你尝一下我家里酿的酒。您别嫌弃,都是自家产的,不值钱。”
嬴静收了别人的猎物有点过意不去,她盛情相邀,想给老人送点吃的。徐三壮不馋肉,但特别喜欢喝酒,有免费酒喝,他自然也乐意答应。
采够了蘑菇,老头子从背篓中抽出一把小铲子,瞅准了位置,开挖。两刻钟后,他从地里挖出来两根小儿胳膊大小的植物根茎,他抖了抖上面的泥土,塞进了背篓。
嬴静觉得这根茎的样子有点熟悉,但没认出是什么来,请教道:“徐爷爷,这个是什么呀你挖这个有什么
用处吗”
“这是葛根,家里的老婆子有点上火,用这个煮汤能下火呢。”
哦,这个就是葛根
嬴静看着这跟细细的玩意儿,难以把它和后世那种大腿那么粗的葛根联系起来。这是个好东西啊,不仅能煲汤炖肉,还能磨葛根粉,加水泡成葛粉羹,变成清凉降火的甜品。
她朝身后的侍卫招了招手,下了命令:“这种葛根,我有用,你们挖几筐吧。”
黄昏将近,嬴静带着一群侍卫,回到了山脚下的小院。留守的胡二娘为了体现自己的价值,帮着厨子早早地蒸好米饭,等众人回来吃饭。
“小姐,怎么有这么多木耳,要怎么处理啊”
胡二娘看到麻袋里倒出来那么多木耳,有点吃惊。菌子难采,大家都知道的。别人家辛辛苦苦采几天,也不一定有这么多木耳呢。
嬴静抱起胖乎乎的豆豆,与有荣焉,直夸:“这不是我的功劳,都是豆豆摘的。它抓烂的那些,你就洗干净,我们今晚吃吧。形状完好的木耳,不用洗,就用簸箕装起来,晾开晒干吧。”
“嗯,明白了。”胡二娘蹲下来,仔细地把木耳分拣开。
今天的晚餐,嬴静准备做得丰盛点,两菜一汤。为了提高效率,嬴静打算先做花费时间最长的葛根鲫鱼汤和酱鸽,待锅里炖下后,她再快炒一道木须肉。
侍卫们去到附近的小河中,捕来巴掌大小的鲫鱼。鲫鱼的味道极鲜,但小小的骨刺让人烦恼。嬴静让胡二娘缝制一个纱布袋子,用来装着鲫鱼,避免熬汤的过程中鱼骨脱落,在喝汤的过程中刺伤食客的喉咙。
胡二娘的针线活不错,起码是比嬴静好,不到一刻钟,她就把纱布袋子递过来:“小姐,袋子做好了,你看看合适不”
“合适,你把其他的材料端过来吧。”
处理好鲫鱼后,嬴静把削皮切块的葛根块和两条排骨垫在最底下,容易熬化的鱼肉放在最上面,舀
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