d鳝、糖醋鱼、霸王别姬、还有作为主食的马齿苋菜饼,摆了满满一桌。
每一道菜都分量十足,把红陶小盆都填得满满的。
借住的那座房子里,客厅不大,窦原就把吃饭的小几都挪到院子里。院子里偶尔还有几阵夏风,空气流通,凉快不少。
多了个洪小宝吃饭,他也没有意见。
而且,他见到公主对小男孩的亲近,还挺高兴的。
公主喜欢小孩子,他以后一定要生好五六个男孩,带着好多个儿子一块儿吃饭
嬴静:五六个你当我是母猪啊
等饭菜端上来后,位于c位的霸王别姬,瞬间夺走了众人的注意力
四斤多重的老鳖,浑身都是肉,透明肥厚的裙边是鳖肉的精华。嬴静尝了一口裙边,这种饱含胶原蛋白的q弹口感,仿佛使她的皮肤变得白嫩了许多。
美容是一个女人一生的事业,她继续向着鳖肉的裙边发起进攻,又给自己舀了勺醇香的汤汁。
她顺手给洪小宝盛了一碗霸王别姬,这孩子见到陶盆中飘浮的老鳖壳,舔了舔嘴唇,“煮老鳖啊,肯定很补吧。”
他还小,大父偶尔捕捉过老鳖,却从来没有给他吃过。
老人家说了,小娃子年纪轻轻,没病没灾的,吃老鳖太补了,浪费。所以之前家里的老鳖,都是拿去卖钱的,他一次都没吃过。
这回刚好趁着贵人们的小宴,居然炖老鳖吃,洪小宝好想尝尝鳖肉的滋味啊。
漂亮姐姐给他夹了三块肉,乐得洪小宝甜甜地笑了,连声道谢。他的筷子飞快地在碗中掠过,再抬起时,鳖肉已经到了他的口中。
他先吃到的,是一层老鳖的皮,很厚,特别软糯。
“哇,这个比鱼皮好吃多了”
洪小宝经常吃鱼,在他的记忆中,薄薄的鱼皮一划就烂了。可当碗里换成了肥厚的鳖肉,肉皮很
有嚼头,肉味还足。他嚼了不下四五下,才舍得把软烂的鳖肉咽下。
他毕竟还是个孩子,吃得高兴,忘了礼仪。他还站起来好几回,给自己夹肉吃。
另一道糖醋鱼,也同样让洪小宝惊喜他吃过那么多鱼,还没吃过这种炸透了,连骨头都酥脆可吃的鱼。
厨子把一条手臂长的鲤鱼处理好,在漂亮姐姐的指导下,给鱼肉裹了一层炸粉和调料,整条鱼入锅油炸。
熟透的鲤鱼尾巴高高翘起,仿佛想要跳出水面,越过龙门。嬴静拿出一碗调好糖醋汁,“哗”的一声,浇到了鲤鱼身上,给它披上了一件暗红色的衣服,看起来更加喜庆了。
鱼肉上的酱汁,散发出浓郁的酸甜味,诱人食欲,也让洪小宝馋得含住筷子。他刚才吃了一大碗霸王别姬的肉汤,又啃了半块菜饼,肚子已经有点饱了。
但看到暗红色糖醋汁汁覆盖下,嫩白的鱼肉,他觉得,他还能吃上两碗
“喀嗞喀嗞”
“鱼骨头吃着酥哇”
卫青大口大口地嚼着鱼骨头,竖起了大拇指,对着嬴静赞不绝口。
公主的厨艺真是越来越好了,连扎嘴的鱼骨头,都能变成腹中的美餐。
坐在他一旁的洪小宝,也不住地点头,表示同意。
洪小宝本来在家里,第一口都是吃鱼脸肉的。但是出来做客,他不好那么放肆,朝着鱼头的筷子拐了个弯,向下夹了一大块肥厚的鱼腩肉。
往日里有点肥腻的鱼腩,遇到了解腻的糖醋汁,迸发出惊人的美味。油脂和酱汁都在他的嘴里化开,让他吃到了极鲜的鱼香味。
是鱼香味,不是鱼腥味。
大母做的鱼肉只放盐,有点腥,洪小宝吃几口就不爱吃了。今天认识的漂亮姐姐,可有钱了,她在肉菜里放糖放醋,味道新奇又好吃。
相比占据正中央的霸王别姬和红红火火的糖醋鲤鱼,黑糊糊的紫苏炒鳝鱼,因为颜值问题,就有点受到冷落。
窦原身为公主的头号骨灰粉,当然对着这道菜夹个不停,不想让公主失望,“虽然看起来黑糊糊的,但是紫苏炒鳝鱼风味也不差呀。”
紫苏叶子的特殊香气霸道,却不蛮横,它环抱住每一块黄鳝肉,是个去腥增香的好伴侣。
“是吗我也尝尝。”松了松变得有点紧裤头带,洪小宝闻言也夹了一块鳝鱼,“确实是呢,这位大哥哥比我会吃”
“那是当然。”
窦原笑了笑,神情十分傲娇。他看了看嬴静的侧脸,立志陪着公主吃遍天下美食,做一名特别有钱的美食家
众人正吃喝得尽兴,洪小宝他大父,洪老头的声音一路远远地传过来。
“小宝,小宝,你在哪儿呀”老人扯着沙哑的嗓子,高声呼喊着。
“我,我在这儿呢”
洪小宝听见大父找人了,连忙放下筷子,站起身来,大声回应。
洪老头找上门来,见着小孙孙正在院子里陪贵人大吃大喝的,气得头上的白发都一抖一抖。
这孩子,偷偷来别人家吃上了,也不回家留个口信。急得他哟,满村子找人,差点都以为他落水了。
平日里洪小宝最爱跑到洞庭湖里游泳,夏天热了,他更爱在水里呆着。洪老头在小孙孙常去的湖边喊了几回,都没听到孩子的声音,差点都急昏过去了。
“大父,大父我错了,我应该天黑就回家的。”
洪小宝自知做错了,缩起来像个鸵鸟一样,小脑袋垂了下去,不敢看人。
嬴静不忍看到这小男孩被家
长训斥,挤了挤眼,对着窦原使了个眼色。
窦原将洪老头一把拉开,表情真切地劝道:“老人家,是我们主动留小宝吃饭的。我们劝了好几次,他才肯留下来。这孩子孝顺,还说想要端两块老鳖肉,回去给您补补身子呢。”
“这多不好意思啊。”
洪老头挑了挑眉,嘴上很是抱歉。但嬴静拿海碗盛了满满一碗鳖肉,递了过去,老头也没有拒绝。
他知道,这些佳肴对于贵人而言,也不算什么。可鳖肉难得,又特别滋补,家里的老婆子吃了,对身体好着哩。
这回他就贪小便宜吧,腆着一张老脸,蹭着吃一回吧。
吃人嘴短,拿人手软。洪老头端着碗一整碗肉,身后跟着吃得饱饱的洪小宝,面容也柔和了许多。