天呐,皇朝居然没有亡 分节阅读 69(2 / 2)

gu903();“漂亮姐姐,哦,还有当年的大哥哥啊。我当年说好用老鳖换馄饨的,你们今天来,随便挑,不要钱,都大补呢”

家财万贯的小窦总裁拉着一副臭脸,他也不客气,挑了一只最大的老鳖。人生头一次,他不给钱,却把别人的东西拿走了。

哼,比锅盖还大的老鳖,公主吃了养人,他的孩儿肯定身体棒棒哒

蟹黄灌汤包

“哥,这夹人虫又咬人啦,妹妹被它夹了”

“夹人虫上岸啦,大家快打死它们”

“呜呜呜,我,我害怕夹人虫”

沿着洞庭湖的河岸,商队一行人路过益阳县大通湖附近的小村庄。远处孩子们哭爹喊娘地尖叫着,有个脏兮兮的小女孩一路跑,一路哭,还吓得摔了个狗吃屎。

嬴静好奇地掀起了车帘,抬头张望。

夹人虫

这么玄幻的生物名字,难道是来了外星人侵略地球的片场吗

小女孩的手指被夹人虫夹住了,她疼得直哭,用力把手臂甩开。“啪嗒”一声,那只将近一斤重的“夹人虫”在空中划过一条抛物线,顺路掉进了嬴静的车厢里。

“哇哦,超大的螃蟹”

窦原猝不及防地抽出匕首,把飞来的大家伙打落到地上。

只见对手举起了一双毛绒绒的大钳子,横着走路,耀武扬威,好像在说:“你打我啊,有本事就来干一仗,别怂”

嬴静看到这凶名赫赫的“夹人虫”,立刻双眼放光,唾液激素分泌。

这,不就是膏肥肉鲜的大闸蟹吗还是特别大的大闸蟹

她从座位上窜了出来,果断从大闸蟹的后背按住它,躲过那双粗壮的大钳子,将这只大家伙一把举起。

嬴静凝神一看,大闸蟹的肚脐是圆的,表明了这是一只成熟的母蟹

如今农历九月,正该是吃雌性大闸蟹的时候。若是再迟一点,到了十月就该吃肚脐尖尖的公蟹了。

“嘿嘿。”嬴静笑得眼睛都眯起来,“窦原,我跟你说,今晚用这个大闸蟹,做出来的螃蟹宴,包你一辈子都忘不了”

“哈哈,一年没吃螃蟹,早就馋着那滋味啦”窦原舔了舔嘴巴,也激动地说。

大秦贵族有吃蟹的习惯,不过他们吃的大多是青州海蟹做的蟹酱,称作“蟹胥”。

周礼有言:庖人掌共六畜、六兽、六禽辨其名物。凡其死生鲜薨之物以共王之膳,与其荐羞之物及后、世子之膳羞。

记载中的“荐羞之物”,指的是荆州的鱼,和青州的蟹胥。

窦原作为混圈又不缺钱的咸阳子弟,造价昂贵的海蟹酱,他也是吃过的。要说滋味如何咸鲜十足,倒也真不错。

可自从离了咸阳,他再也没吃过海蟹腌的蟹酱,他吃河蟹的机会,也仅仅在去年当季的时候,吃过两三次。

回想着金黄色的蟹膏,窦原的肚子有点饿了,“姝姝,我们今天吃蟹粉灌汤包,蟹黄豆腐羹,清蒸大闸蟹,可以吗”

“都有,都有”

嬴静看着河滩上爬上来的大闸蟹,眉眼弯弯,笑得真开心啊。

她让侍卫们取来几个木桶,带着大队人马到河滩上捉蟹。秋天蟹肥,她透过螃蟹薄薄的肚脐,还能够隐隐约约看到诱人的蟹黄。这种将近五两重的大闸蟹,在数千年后的二十一世纪,可有钱都不一定吃得到呢。

侍卫甲:“嘿嘿,这次蟹多,我们也能跟着尝尝味儿。”

侍卫乙:“可不是嘛,一饱口福的机会到了,那蟹黄,流油啊。”

侍卫丙:“南边河多湖多,蟹也多,在咸阳要找这一口,难咯。”

撸起袖子的侍卫们,一捉一个准,木桶里的大闸蟹一个叠一个,垒成了一座灰绿色的小山丘。它们还不知道死期的到来,嘴里吹着小泡泡,仿佛自己还是那个横扫大通湖的水族将军。

“你们,你们居然不怕夹人虫”一个孩子发现了侍卫们捉蟹的身影,惊讶地

尖叫起来。

“啪嗒”

又有大闸蟹落入了桶中。

“哈哈,非但不怕,还喜欢得紧。”一名侍卫们抬起了头,解释说,“你们叫它夹人虫这是一种螃蟹,蒸着吃,好吃着呢。”

见孩子们似乎不相信,侍卫继续得意地说:“今个儿我们主子最是大方,你若是帮忙捉些螃蟹,又搬来些柴火,商队的厨子给你们做几道好菜,保证能馋得你们嗷嗷叫。”

夹人虫叫螃蟹

夹人虫也能吃吗

“能吃”这两个字,对于吃得不太饱的孩子们而言,有着天大的吸引力。他们快步跑回家里,从家里拿出来竹篓或者木桶,这会儿他们见到“夹人虫”也不怕了,嘻嘻地笑着,通通把它们都捉起来

其中有两个七八岁的男孩,带着四岁的小妹妹,也加入捉蟹的队伍中。

男孩子都有仰慕强者的天性,即使刚刚小妹妹被大闸蟹夹到手,但他们见身强体壮的侍卫们都说这个可以吃,两兄弟也愿意相信一回。

“三丫,你别哭啦,等会儿分了好吃的,我们都给你吃。”双胞胎哥哥异口同声地安慰道。

小女孩用手擦了擦眼边的泪珠,奶声奶气地说:“夹人虫坏,真的很痛痛我要吃一大口,一大口”

“好,三丫吃最多,三丫吃一大口”哥哥们答应道。

有了孩子们的帮忙,商队足足收获了几十斤大闸蟹。嬴静想象着汁多味美的蟹黄小笼包和鲜香嫩滑的蟹粉豆腐,口水都要留下来了。

要是时间足够,她还想吃到更多,口感松软的蟹粉狮子头、外脆内嫩的蟹肉生煎、色泽诱人的蟹粉金盏、酒香浓郁的醉蟹、温润丰腴的秃黄油拌饭

清蒸大闸蟹,耗费的功夫不多,厨子之前做过几次,也很得心应手。

嬴静把她的注意力,主要放在了更高难度的蟹黄灌汤包和蟹粉豆腐上。她让厨子把一部分大闸蟹蒸熟,再剔壳拆肉,将橘黄

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