d去找么么撒娇去了。

回头听到知音抱怨的红奴是一脸哭笑不得，不得不对那位曹公子侧目，还要哄

着他们家的摇钱树。

他们也无心喝花酒了，况且两个人都是只喝了一口就没再喝第二口了，这一会

曹向南是真的困了，他们就从清风楼出去了，门外是等着他门的马车，上了马车往

品斋回去了。

门外的红奴把他们楼主送走，知道他们楼主是去品斋了，他也往楼里回去了

作者闲话：

第00八章，乐在其中

外面的天还未亮，街上的店铺门口挂着的灯笼经过一夜还有点微弱的光亮。店

铺还关着门，街上开始出现了三五个小贩，挑着担子的，推着车子的，开始出来摆

摊了。

这会就有小贩送菜到了一品斋，送进了厨房，往日都是晚一些天亮后楼里才开

门，有小贩送菜过来，今日早了许多。但是并不是这一次送来晚一些就不用了，而

是从今日起，以后每天楼里都要送两次菜，现在一品斋的生意好，每日送来的菜都

在不断地增加，生意越来越好的小贩们也是高兴地合不拢嘴。

今曰一品斋要正式推出早茶，曹向南也一早就起身了，下了楼。

“来给大家介绍一下，这一位是曹向南曹公子，我们楼里现在的新菜都是曹公

子这里出的。”方掌柜也一早就起来了，带着曹向南过来厨房介绍给大家认识。

昨日厨房里的几位师傅就见过一次这位曹公子，还只以为只是一个无关紧要的

人，没想到他们楼里最近的菜都是出自这一位曹公子之手，顿时大家看这一位曹公

子的眼神就不同了。

一品斋有四位大厨，现在分了两位出来负责早茶，方掌柜给曹向南介绍道，“

向南，这一位是姜师傅，这一位程师傅，都是我们楼里厉害的师傅。”

除了两位大厨之外，还有四个帮忙打下手的小徒，这里是一个大厨配两个打杂

的小徒，所以现在人手上也不多。和大家算是认识过了，现在时间也不多了，曹向

南开始分配工作，需要洗的就让人去洗，需要切的就先切好。

半肥瘦的肉剁碎了，曹向南给两个师傅示范怎么调制馅料，带着两个师傅包起

了点心。两个师傅也不愧是一品斋的大厨，基本上他讲过一次的东西对方就明白了

，很快地就上手了。茶点的几大类里，不是所有的东西都要他手把手地教，有些东

西他稍微地指导一下就成了。

做肠粉不像是现代那样有机器，曹向南现在也在想怎么做一个做肠粉的工具，

这样会省事很多，但是现在还是只能在锅里用蒸笼蒸。磨好的米浆，后面做肠粉只

是按照各种夹的馅料不同去蒸了，尽管是做的种类多，大家也有条不紊地忙碌着。

一笼笼的蒸笼叠加上去，下面的火在蒸，笼子里冒出阵阵香味。

到外面的天亮了，街上的行人越来越多，早早地就有马车穿梭在其中。酒楼里

开了门，大堂一入门中间的位置就摆上了一排桌子，桌子上面摆着了大大小小的蒸

笼，里面是各式各样的茶点。

在楼里住的公子早起下了楼，闻到了味道，见到摆在桌子上的小蒸笼，里面正

在冒着热气，就好奇地走过来，问道，“这里面都是什么”

“来，这位公子尝一个。”曹向南掀开了一个笼子，对这位公子说道。

见这位公子捏了一个起来放进嘴里，见对方的神色，还想伸手拉拿第二个，他

就盖上了笼子，微微一笑，说道，“你刚才的是小笼包，皮薄馅多，馅料是用新鲜

的猪肉，经过秘制而成，饱满多汁，吃起来又鲜又香。”

“这是烧麦，用半肥瘦的猪肉、马蹄等等的一些东西切碎拌在一起，再用豆腐

皮包的。这是香煎排骨，这是”

见着对方不住地咽口水，曹向南笑地就更欢了，露出一口白牙，说道，“这位

公子不如去那边坐下来，这里有什么你想吃的你点上，我们就给你送过去。”

“好小子”凌轩见这小子笑地一脸欢，指了指给他说了半天的小子，也是爽

快地说道，“把你刚才说的都送一份来。”

说着他就带着身后的小厮，去找桌子坐下了。

“好勒，这就来。”做起生意来曹向南早已经熟练了，早知道他刚才就介绍多

一点了，他指挥着伙计把刚才介绍过的都送上去给那位公子。

一开门就是一单大单子，他脑子里噼里啪啦地算着这么一桌吃下来能收多少钱

小二把一盏小炉子让桌子一放，上面放了一个小壶，下面放的是炭火，烧上了

水，泡上了茶。凌轩坐在那里看着这些奇怪的东西，喝了一口茶，感觉还不错。

等一桌的点心一笼一笼地上来，掀开了盖子摆上去桌子上，满满的一桌子，但

是每一笼里面的东西并不多，大多只是三四个。

一品斋的老顾客很多，听说了一品斋今日有新鲜的吃食的老爷子，一早就提着

笼子遛着鸟到这里来了，见到了摆上的各色点心，过去看了一眼，知道有好吃的就

去找了位置坐下，就有小二过来给客人介绍了。

来的客人渐渐地多了，到后面大堂的位置几乎全部都坐满了。今儿大家喜欢在

一楼的大堂吃早茶，在这里吃了好吃的就让小厮去拿，不够吃了还是让小厮去拿。

没多久桌子上的茶点越来越少了，好在厨房里就有现成的材料，曹向南忙地进

厨房里继续做吃食，最好卖的要数小笼包了，肉丸也出地多，蒸鸡爪蒸排骨，来的

汉子几乎都喜欢吃肉食，不过也有哥儿来喜欢吃点粥水凉拌的，泡菜也开始上桌了

到方梓烨起床，一品斋的门槛一早都要被踩烂了，下面已经是座无虚席了。

听到伺候的小奴说下面来的客人很多，他“嗯”了一声，脸上也没有任何的情

绪。起床洗漱过后，方梓烨没有往大堂下去，而是去了在二楼上给他留出的位置，

这里的视野极佳，可以看到下面一楼的大堂。

见到了在下面帮忙的曹向南，方梓烨的嘴角不由地扬了起来，脸上出现了不一

样的表情。

“二顺，你家主子起来了是吗”在大堂的曹向南见到二顺下来，就知道是方

梓烨起来了。

“嗯，主子起来了。”二顺看着这些一笼笼的吃食，他是吃过这些茶点的，自

然是知道味道好，忍不住地咽了咽口水。

也不用二顺点，曹向南利落地拿过一个托盘，就开始往上面放上笼子，这些东

西都是他摆上来的，所以是闭着眼睛他也知道里面是什么，拿好了他端上。

“曹公子，二顺来拿吧。”

“没事，走吧。”

“很早就起来了”方梓烨坐在这上面就见到了曹向南上来，这会见到了人，

他问道。

“嗯，习惯了。上来和你吃个早饭，饿死我了，一早忙到现在。”曹向南把笼

gu903();子一个个地摆上去，把盖子掀开，里面还是热乎乎的茶点，一边卖一边出，所以都